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开饭介绍
NINE.LINE OYSTER & GRILL 以海洋蓝色为主题,餐厅环境柔和,气纷浪漫.主打多国时令生蚝,海鲜,刺身,steak,pasta,厨师可度身订做菜式,食物及餐酒配对,派对包塲餐单设计.
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附加资料
开瓶费:免费第一支,此后$150一支
营业时间
星期一至六
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
招牌菜
今日有位系外国工作既同事返左黎香港, 好耐冇见, 所以谂住揾间坐得舒服, 又可以静静倾下计既餐厅食晚饭. 问过几位朋友, 其中一个好钟意食生蚝既就话呢间可以一试wor, 所以就即管黎试下.大概8点左右黎到吧, 唔系好多人, 不过个环境真系几好, 细细间, 加上有d柔和既音乐, 唔错~ 个侍应好好招呼wor, 又帮我地拉櫈, 又好体贴咁问我地要暖水定冻水, 加分! 睇下个menu, 野食唔算系好多, 但全部都好吸引, 因为有d食物既相系menu度, 真系全部都想试晒呢! 咁一场黎到, 话明oyster & grill, 点都要试下既~ 呢度既生蚝有十几款, 问下个侍应有咩好介绍啦, 佢就介绍左3款俾我地试下, 同埋依家系做紧买一送一既promotion@@ 佢介绍完后就即刻去开蚝俾我地, d生蚝都好新鲜, 3款都唔同口味, 我个人就钟意食d咸d既, 我个fd就钟意creamy d既, 正好迎合晒我地既口味^^食完3款后, 友人想试多3款, 哈, 难得咁耐先同佢食一次饭, 就好啦~ 之后黎多3款, 都系咁正~!(虽然d名唔系好记得) 食完蚝后, 都系谂住饮个汤, 之后就食个主菜, 再黎甜品…… 之后order左两个至爱既磨菇汤, main course就冇咩主意….侍应就介绍左个澳洲羊架同蓝青口俾我地, 反正冇咩主意, 就试下la~ order完冇耐, 友人话想试下呢度既意粉wor, 于是又召侍应过黎, 都有d唔好意思佢介绍d意粉时话材料, 意粉种类, 同埋d汁都可以自选, 呢下好正wor! 唔使set死晒, 于是我地就选左个招牌杂锦海鲜白酒汁意粉~ 期待期待d味道呢~D食物都唔系等好耐, 正常食西餐时间吧~ 等左一阵, 个磨菇汤黎lu! 好香ar!! 又够creamy, 正!! 好快就完成左…..之后就系羊架到了~ 呢间野d食物摆得好靓, 真系唔系好舍得食呢, haha~ 个羊架一d都唔鞋wor, 又好香既羊味, 加埋佢应该系烧既关系, 好juicy!!! 正!!! 所以亦都系好快完成左……之后就食蓝青口~ 都唔错, 好甜美^^(仲有面包跟黎点汁tim, 体贴^^) 最后就系个意粉了~ 果然系招牌菜, 个样已经好吸引, 好丰富!! 又有带子又有三文鱼又有青口等等等等…..天使面又够爽口入味, 好满足呢!!食完晒都已经好饱了, 不过点都要食埋个甜品先够完美呢~友人就选左个全蛋朱古力软心蛋糕, 不过真系饱了, 所以只系order左一个share食~ 等左一阵, 甜品完成了, 侍应拎出黎既时候已经闻到好鬼香, 全晚最钟意都系呢个甜品!! 又靓又好食, 中间仲系流心ga> <!!! 真系超级满足呢, 之后坐多一阵就埋单走lu~呢间野既价钱中中地吧, 唔算话贵, 不过加埋现场既环境, 气氛, 食物等等, 完全值晒分啦~^^每人大约: $600左右吧
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2月4号系我同女朋友既一周年纪念~听朋友说铜锣湾有间几出名既蚝吧, 未试过一于去试下间野好细, 但一入去既感觉第一时间既感觉只系....好浪漫!!!以蓝色为主, 仲有好多唔同既酒系度tim那位高高的侍应好好笑容@@ 仲好有礼貌带我地入座, 坐低之后 唔知食咩好....本以为咁grant既餐厅侍应一定系咁sell贵野俾我地 点知唔系呢度既生蚝有好多款 唔系有人介绍真系唔知食边只好xdxd佢介绍左3款俾我地 咩名都唔多记得了 但呢度既生蚝原来系买一送一不错不错! 之外, 佢仲介绍左只好巨型既虾俾我地, 真系超好食!!!!唔似普通既甜虾咁, 只野肉质好爽甜, d膏好甘香!! 值得一食食完生食之后, 谂住食d热野, 因为本人同女朋友都好钟意食海鲜, 个侍应好周到ar推介左个深海鲈鱼, wa......d肉好嫩滑, 一d都唔腥, 食个时真系有d感动呢> <食完唔多够喉, 因为佢讲得样样都好正咁 所以试埋个天使面好多配料选择呢!! 选左个鸡扒天使面, 本以为冇咩特别, 点知一咬块鸡扒时, 外脆之余, d鸡肉一d都唔"鞋", 仲好多肉汁, good!!!食完都饱饱了, 本想食埋个甜品 不过食唔到了, 下次一定要试埋去!!整晚消费两个人加埋大约600左右 ok吧, 加埋侍应既服务, 环境又咁浪漫, d野食又几唔错, 值得再去!!
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与好友即兴食蚝. 往时我们必定到Oyster Station or Oyster Ｃ. 今次由于身处CWB,便到此一试. 当我俩见到蚝有买一送一优惠,以为真的有著数,但细心一看价钱,便发现其实单只已比平常的高,还不是羊毛出自羊身上. 特别是那些house white,来价一瓶不需$60,但这儿一杯已卖$68.最后本猫与女友人每人半打生蚝,一杯白酒及share garlic bread 便另到别处再觅美食.此"头盘"埋单$700.总括来说,装修一般,以蓝色为主调. 侍应招呼倒是不错. 生蚝亦十分新鲜. 但不会再访.
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This is my first time to went to this small restaurant! But it's unbelieveable that their food was truely amazing! Especially, their oysters was very fresh! Plus it's buy 1 get 1 free!! My wife and I also love the Japanese wagyu beef...so tender!! We strongly recommend our friends to try this Oyster & Grill restaurant!! Because we surely will come back for more!!
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前阵子食过某店买一送一的生蚝…生蚝虽然鲜美…但略嫌不够肥美大只…心里一直想要再吃大大只的生蚝…在公司无聊的时候在OR搜寻了全香港的生蚝专门店…看到有大概三十多间…心想把这个生蚝list抄在笔记本上…然后一间一间去试…哈哈哈~想起已经觉得很兴奋…生蚝我没研究…看外表又分不出来…产地和名字又记不住…我只懂得吃…不过近期吃多了就知道那里的蚝才是当造…银根有限…选了十二只大家分享…这店不主动提供平常吃到的那款红色茄汁辣酱…反而有红酒果醋汁和柑橘甜汁…红酒果醋汁是吃海水味比较不重的…不过果醋汁较淡…我个人就认为不能这与生蚝不能产生什么花火…而柑橘甜汁就配吃海水味重的…因为可以中和海水的咸味…甜甜的还不错…店员解释平常的那种酱汁会容易盖过生蚝的鲜味…所以他们不太建议…但是我还是喜欢传统的酱汁…所以店员特意为我们调配…不过这里的酱汁…蕃茄味比较重一点…偏向像茄汁…我就不太喜欢了…虽然配生蚝的酱汁只是一般…但无可置疑的是那些生蚝很新鲜肥美…友人说开生蚝的那个师傅对生蚝非常熟悉…而那个师傅也是这店的厨师呢…吃罢生蚝…本来打算离开去吃一些平价食物…不过好像又不太好意思的…所以点了意粉和甜品…意粉由七十八元起…可以随意配搭各式意粉…材料及酱汁…我们选了garlic & chili…青口天使面…上台的时候颇大碟…味道很不错的…虽然不太辣…但garlic炒得很香…不知为何我觉得有点像在吃炒米粉…哈哈哈~青口细细的…新鲜而且没有沙…不俗…不是甜魔的我为什么叫甜品呢…其实是因为Pavlova….很少看到这款甜品…第一次在sift吃过那种crisp crunchy的口感觉得惊为天人…看到这里有就很想试试看…除了在sift…我没有在别的地方吃过这甜品…店员一端上来…我就在心里说了一声…”大获…” 因为还未吃我就已经觉得是两码子的事了…这个Pavlova怎样看都像一个焗雪山…皱皱的外皮淋上了cream…份量一点也不小…一放进口里…绵绵软软的…根本就是一个焗雪山…虽然Pavlova是由蛋白造成的…但未至于是这个变成这个焗蛋白…一点质感都没有…不脆不甜的…况且我本身讨厌吃焗雪山…所以这个甜品真的不合格…另外在结帐的时候…发现那碟意粉要一百六十多元…在menu上是写七十八元起…可选的材料也以海鲜为主…只是青口也不至于要一个double吧…我想店方不写每一样材料的确实价钱…也只是写一个价钱的range….好让客人有预算…所以大家在点意粉的时候一定要问清楚价钱呢…否则很容易被误导….虽然意粉是好吃…但这样的话会扣些少分数呢….
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