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港铁天后站 B 出口, 步行约9分钟
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营业时间
星期一
全日休息
星期二至日
17:30 - 23:30
公众假期
17:30 - 23:30
公众假期前夕
17:30 - 23:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
食家推介
超好食日本和牛🐮首先推介嘅，海胆和牛刺身😋海胆好新鲜，牛肉入口即溶。之后系和牛烧烤🍖油脂分布好平均，烧完食起上嚟唔会好油腻。不同部位有不同嘅口感。今次叫咗个细嘅嚟试吓先，胖胖最钟意嘅系和牛小排😍又香，又有口感！正👍🏻最后系主食「和牛尾汤面」，「和牛Tata盖饭」，「和牛toro盖饭」。每一个饭都有一只兰王日本蛋🥚系上面，将佢捞匀嚟食就一绝。蛋味好香好浓，和牛入口即溶。本身咁少嘢以为两个人食唔够饱，点知大家都捧住个肚走🤣值得推介！#nikuniku #和牛 #和牛他他
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🎈推荐指数: 🧡🧡🧡🧡🤍｜✏️环境: 7/10｜✏️位置: 7/10｜✏️服务: 7/10｜✏️味道: 7/10｜✏️选择性: 7/10｜✏️再帮衬: YES｜✏️Dinner Time｜✏️Reserve: walk-in｜✏️Price: Around $800/person｜✏️Pay Attention: 有房、有楼上雅座，多人食饭可以订房 ｜✏️Recommend: EM..鱼生?🚗 🚗🚗___呠呠车停泊: 周街揾咪表👴📢 讲古佬 《 STORY TIME 》 :去大坑走走，经过呢个角落，见神秘又美丽，入去先!!时间尚早，入到去未有咩人，暂时得1枱，比左门口右边个位我地，不过呢个位有小小KICK，个炉抽风系经枱底，坐系度个时中间就有个位凸起阻住左只脚坐系黎又唔太舒服，但环境系十分好架，入房系好别致既，舒服，不过抽风呢方面可以更好﹐因为食完都系成身味。SERVICE 好，佢会讲解你ORDER既野，会有专人帮你烧 (可以自已烧)，同你倾下计，介绍下野。食左成个钟倒，见一群人入黎，先知佢隔离有间房系VIP，又问下原来上面都有位，因为我见入去得个几张枱，但门面明明好高好大，唔似系咁丁丁咁细架，本身都疑惑，原来唔系既。总结黎讲，几好，静静地享受下几开心。
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因为系第一次写食评，仲要系后补食评，所以未有图片，日后再食时会细心补上🙇🏻♂️首先，先讲餐厅外表卖相。作为一间日式烧肉店，佢既门面卖相系唔错，有神秘高格调既氛围，作为情侣/对象第一次既约会，绝对会比到对方一个好印象。其次，开口入去环境亦唔错，2人坐位都会系平排面坐，有助于情侣/密友私聊倾偈，加上，两人平排坐系有原因，后面会再讲。但呢到有一点要弹/或者系吹毛求疵，就系坐位下面有一个凸出嚟既抽风位，女仔著短裙要跨过有啲尴尬，虽不是大问题，但能改善更好。根据店员既解释，因为烧肉店用既系向下抽风，所以排气喉都系下面，未知其他坐位/包厢如何，可能会无呢个问题。其次到服务，呢间服务有水准，店员会主动解释餐牌内每个set，当你拣好左，店员会慢慢解释，仲会比啲推荐你，例如你想饮酒，佢仲会分析比你听唔同既酒点配，唔似只推荐啲利润高既比客人，有专业水准。到上菜时，店员会逐一介绍，训练有素，对每一碟都十分熟悉，但唔似机械化，证明有用心。而且，佢地仲会问客人想自己烧定佢地帮烧，正好比情侣/闺密倾住偈等食，所以，啲二人坐会平排坐，方便店员系对面帮你烧。当然，佢地烧惯烧熟，一定会比你自己烧专业，自然亦唔会烧失败。第三样到食物既卖相同质素。呢两样餐厅亦有高水准。第一次帮衬，多数会叫set去试。今次叫左$1830既set，质素绝对对得起价钱，再加一支$400多既清酒，整体都属高水准。对于食惯靓牛既都会满意，其中海胆生牛肉绝对系最高水平，入口即溶、油脂分布平均，配上海胆既甜度（因为过左一段时间，未肯定记忆中既系马粪海胆定日本海胆，但印象中外表颜色应该唔系马粪），呢个菜会宁人印象好深。之后既火炙生牛肉片，用上A5西冷，亦系超水准表现，唯一要弹既系，细食既人/女性会觉得稍腻，会有半分饱既感觉。讲返一开始既沙律、渍物、泡菜盘，其实都很高水准，不过始终比烧肉既水准比左下去。到正式主菜特选和牛5部位烧肉拼盘，唔好睇佢只得5件，对于一般中份食量既人都会好饱，因为每件和牛既油脂都好高。如果选择店员服侍，佢会逐一讲解，每一件牛嚟自边个部位、油脂比例，会顺次序，由轻到重咁烧比你，并且，佢会等你慢慢食慢慢享受，等你食完一款、再慢慢烧下一款，唔会一口气猛咁烧好似好赶时间咁（呢部分既服务真系好加分）。如果同情侣去食，真系好加分（系对你唔系对个店员）食完5件和牛，其实一般人都已经好油腻，但未饱肚，唔怕，佢仲有个和牛尾汤面。但因为当时我已经饱左，只系试左少少，加上饱左味觉敏感度下降，味道不能作准，故不作评论。清酒🍶方面，因为人人口味唔同，但整体来说系几好，店员都有用心介绍，值得一赞，但因为过左段时间，所以不在此细谈。来到最后一部分，当然系价钱。嚟得大坑食、仲要食烧肉，预左会贵，以$2000几食和牛烧肉，仲有好服侍，我觉得系超值，一世人点都要试下，感觉比你去食700蚊既日式烧肉放题/自助餐，嚟得化算。一米也话斋，食几多著几多整定，但食得好唔好由你决定。今次我比9/10。
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第3次到访Niku Niku，因为之前两次都觉得太好食，所以冇食一年，决定又再黎，由于二人前最抵食，所以又系叫咗呢个set先上咗碟柚子汁腌萝卜，酸酸甜甜咁几开胃之后就系前菜蕃茄沙律，有成个蕃茄同唔少生菜，芝麻酱好够下一样系泡菜拼盘，有青瓜、甘笋丝、黄芽白、萝卜跟住就到海胆生牛肉，海胆好鲜甜，完全冇怪味，牛肉牛味好重，配埋海胆同刺身豉油一齐食好正之后系火炙生和牛片，配上香葱、洋葱同个汁，完全带得出和牛嘅香味，而且肉质仲好嫩黎到主菜特选和牛5部位烧肉拼盘，有职员会负责烧，确保唔会破坏咗啲靓牛，佢会肥瘦肥瘦咁间住黎烧，等我觉得唔会咁腻，我最欣赏系和牛柳肉中部，因为肉质最嫩滑！食完烧肉就到和牛尾汤面，汤底牛味好浓，面质弹牙，虽然份量望落唔多，但食完已经够哂饱最后系甜品芝麻雪糕配红豆白玉，食完好满足第3次黎水准依然咁高，一定再有下次
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最近光顾2次这间烤肉店，本人对烤肉店评分比较严谨，过往吃过一次的烤肉店，再去已经失水准，如耀华街楼上舖和K11 musea 6楼的也大不如前，所以本人会试2次才对烤肉店作出食评。昨晚第二次再光顾（必须先行致电订位因店内只有数张台，座位舒适宽敞），门外装修别致，感觉像到过东京当地的小巷里头的隐世食店，今次2人同行，也带了支Champagne 去庆祝中秋节。今次点了＜特选和牛7部位烧肉拼盘＞，这店有专人代烤的周边服务，客户感觉特别好，会逐一讲解牛的部位和口感，超赞。代烤人员非常熟悉店内的流程 ，用餐速度非常配合，开段会询问客人用餐速度可以吗？和肉质口感是怎样呢？代烤人员一边专业讲解一边熟练地烤烘，烤至七成熟，入口软绵绵，非常柔嫩，嫩得肉汁都捏出来，余韵还有浓浓的肉香。今次本人非常推荐这个 ＜特选和牛7部位烧肉拼盘＞ 而其中最爱就是牛横隔膜因味特别浓，回味再回味，而当中汁酱可不沾也非常够味。在香港很久没遇过这优质的用餐经验，比起六星级酒店的餐厅有过之而无不及，难得的第二次光顾，神级水准还保持得上，不得不推使本人会推荐朋友来，即使该店价格相对高一点，但整个用餐体验别家确实做不到这水准，10星星之选，必试。
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