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港铁炮台山站 A 出口, 步行约8分钟
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电话号码
55181412 (WhatsApp)
营业时间
今日营业
18:00 - 00:00
星期一至六
18:00 - 00:00
星期日
全日休息
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
嚟度懒懒的拣选最啱就系拣佢哋嘅牛扒厨师拍板（6 人以上限定，call 齐朋友一齐懒）﹐一次过可以试到佢哋嘅招牌龙虾汤同埋 4款顶级牛肉部位嘅体验~全部嘅牛肉好浓味，嫩嫩粉红又靓又开心佢哋嘅食物有啲系加入港式元素，例如前菜追加嘅 Suteed Clams (black bean alfredo, chilli, radish) ，估唔到加入豆豉调味嘅蚬系特别鲜美~不得不提系佢哋个 Fermented beancurd Mac & cheese 腐乳芝士通粉，咸香奶滑系劲好食，一定要追加🥰话说睇 review 话有啲客拎太多酒比人话，实测咗人头酒都系安全无事嘅~😂 仲免 corkage 添~海景送饭其乐无穷~
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😱呢间隐世工厦西式私房菜竟然有牛扒Omakase⁉️约齐6只脚👫👭👨🏾🤝👨🏽就可以用$600/位嘅价钱食到牛扒Omakase🤩当中包括有龙虾汤🦞4款牛扒🥩同甜品😋我哋当日就试到鹿儿岛A3和牛🇯🇵招牌美国Hanger Steak🇺🇸同🇦🇺澳洲朱古力饲嘅和牛Inside Skirt🍫每一款嘅味道口感都好唔同，各有特色😯我哋最钟意当然系A3和牛😛油花分布平均，朱古力饲嘅inside skirt都好特别，望落去好肥👀食落又唔会好有油腻感👌🏻Hanger Steak嘅啖啖肉感就最实在🤤呢个Omakase可以一次过试到大厨精选嘅唔同部位😌胜价比极高❣️就算唔够6只脚，其实每款牛扒同其他菜式都可以单点😉例如脆炸猪皮配牛油果酱🥑蓝芝士烤鱿鱼🦑等等，都系餐厅特色嘅招牌菜😎
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1. 餐厅是工厂大厦内的食堂，装修尚可，但却收高级扒屋的价钱，尤其是前菜及甜品， much overpriced 。2. 员工大多数是外藉人仕，全晚只见到一个会粤语的本地小哥，但这小哥对食menu完全不熟悉。3. 当晚点的主菜是chuck short rib, 小哥话厨师建议medium。份量是足够大，但生熟完全不均匀，真的是一半是生，一半是熟，可能这是他们的半生熟标准！结果有半份完全咬不开，留下半碟残渣在碟上。收碟时服务员看到后也不问一句食物是否有问题！4. 完全无心情再坐，怱怱吃过甜品就叫埋单，并告知是某酒会会员，订枱时白纸黑字说明有10% discount。粤语小哥说不知有折扣，叫他问主管后有另一位外藉女仕过来说他们重不打折。我说不是我要求折扣，是你们的offer清晰写在电邮上。她说不知道有这offer, 我还能说什么，只能乖乖付全费！总结，餐厅应该是工厂食堂牌照，只能做大厦租户员工及会员生意，并以此招徕。食物质素及员工服务是茶餐厅水平，收费是高档扒房标准，要否帮衬自行决定！
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朋友介绍北角海景大厦新开了一间型格扒房 Ngau Steak Club，主打牛扒 Omakase，由经验丰富的 Chef Nathan Green 及 Chef Roy Chan 主理。趁著好友齐聚，久别重逢的六人决定探店，品尝其招牌牛扒 Omakase 及其各式创意 side dishs，并佐以佳酿，体验一场满足的牛扒盛宴 店内装潢走现代工业风，格调十足，用餐空间宽敞，部分座位更能欣赏到维港景致。我们餐桌旁有梳化外，亦置放有一个英式衣架，有足够的储物空间之余，感觉亦适合小型包场派对。是日由型佬 Keith 接待，其服务亲切有礼，对菜单内容瞭如指掌，其专业介绍时之中英交杂，在现今洪流下更有让我们的确身处于香港用膳之既视感 （笑），令整个用餐体验更添愉快。我们一行六人预订了餐厅的招牌 Steak Omakase，套餐内容丰富，惊喜连连：Warm Bread Basket首先送上面包篮，口感松软、新鲜热辣，为接下来的味觉旅程掀开序幕。Signature Lobster bisque每人一客的龙虾汤头浓郁鲜甜，虾肉爽口鲜甜，暖胃开场。厨师发办精选了两轮不同部位的牛扒，采用铸铁平底锅形式上枱共享。当中谷饲肉眼同鹿儿岛A4和牛，前者炭香味浓，后者油脂丰富、口感丰腴，牛扒整体火候掌握精准，外层焦香内里粉嫩，牛味浓郁，各有各精彩。配搭餐厅四款招牌酱汁：XO荷兰酱、四川花椒酱、葱姜蓉及辣椒蒜蓉酱，各有各特色。The Egg白朱古力外层，内里是芒果柚子馅的甜品「鸡蛋」，造型精致，甜度刚好，为整餐画上完美句号。除了 Omakase 套餐，我们还额外点了多款特色小食与配菜，滋味共享：Sauteed Clams蚬肉饱满，鲜甜无沙，酱汁调制惹味。Grilled local squid鱿鱼烤得爽口弹牙，鲜味十足。Chopped Hokkaido Scallop海胆x北海道带子配搭Taco，口感层次丰富。Ｍac and Cheese芝士酱香浓，通心粉软硬适中，是邪恶美味的经典。Fuzzy Melon港式节瓜虾米粉丝，粉丝转为咸蛋黄的变调，稍为不够清爽感。Pork Crunch with Guacamole墨西哥Nachos 变奏，以猪皮替代玉米片，猪皮炸得极其松化香脆，配上清新的牛油果酱，佐酒一流。French Fries薯条炸得金黄香脆，是牛扒的最佳拍档。店家在传统茄汁中沟了是拉差酱，有趣。席间还点选了一支 Tenuta S. Anna Prosecco N.V.，这款来自意大利威尼托产区的气泡酒，气泡细腻持久，带有清新的果香，口感清爽，与牛扒及各款小食都非常匹配，提升了整体用餐的愉悦感Ngau Steak Club 的 Steak Omakase 无论在牛扒的选材、烹调火候，还是配菜的创意与味道上，均表现出色。餐厅环境舒适有格调，加上服务员的专业服务，令整个用餐体验锦上添花。这里无疑是牛扒爱好者及朋友聚首的好去处
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食物质素唔错，但食饭唔系净系品尝食物，体验都好重要。首先讲食物，再讲服务。食物：steak omakase系一个好新嘅体验，可以一次过试到4款牛，呢个set的确唔错，牛扒系有质素，有炭烤香，每款牛都烤到3成，最多5成熟，对我哋嚟讲系啱食，佢有4款sauce亦夹肉味。其他散叫嘅食物有d唔错，但整体overpriced。- Bread basket $65，一篮有3-4款面包，热辣辣上枱，该软熟嘅软熟，该脆嘅脆 （4/5）- salad with sadine $160，当晚冇sadine，我哋得到嘅系一碟沙律菜without sadine😂 份量少，菜系爽脆 （3/5）- french fries $90，通常for share，同埋以呢个价钱以为都唔细份？嚟到只系M记大薯条份量，幼身、唔脆、有d甚至油淰淰 ，M记有时新鲜炸起嘅仲好食过佢（1/5）- carbonara同tortellini 每份$190，carbonara 份量正常、creamy （4/5） tortellini一碟大约12-15小粒，味道可以但皮干以致稍韧 （3/5）- Sautéed clams $190，每只都大只，肉饱满，冇沙，汁够rich （4/5）- Grilled local squid $190，份量偏少，10小件，上到枱已经唔热，只能欣赏佢唔靭 （3/5）服务：1）一开始连同其他食物，order咗两个carbonara ，好快就要求将其中一个转为tortellini，tortellini 先到，之后见carbonara未到，就问女侍应A，佢去查单，然后帮我哋转单嘅男侍应B过嚟，用blame嘅语气讲「you said cancel carbonara? 」我哋只系取消一个，转为另一款，就算大家沟通上有问题，可以婉转d同客人再confirm? 唔系一下就挞埋嚟话系你哋话要取消？🙂 2）朋友唔小心打烂酒杯，唔紧要，只想尽快清理玻璃碎，唔想任何人受伤。有个香港男仔全程态度都好好，亦好细心帮手清理。然而有玻璃碎跌咗落其中一盘牛扒，我哋只系讲声入面有玻璃，当时未有要求点处理，正路无论如何应该要拎走？因为点都唔会食到。埋嚟帮手个女侍应有d犹豫咁拎走咗，香港男仔继续清理，之后就有个负责人（？）过嚟，话唔系员工打烂杯，所以唔会换过比我哋，如果要新一盘就要extra charge。😂 如果佢真系负责人，真系完全唔称职，都未有关心客人有冇受伤，第一时间将责任推得一干二净。🙌🏻 朋友就话咁你上埋另外两款牛扒比我哋，睇吓够唔够食先啦。3） 到咗上甜品，听到最难听嘅一句。侍应B送上一个免费甜品，佢嘅introduction line系，it is free because you have wasted the beef. 佢真系用waste呢个字。我哋有心浪费食物？特登打烂玻璃杯麻烦侍应？仲要特登跌玻璃碎落份牛扒令到自己冇得食？😂😂😂4) 最后负责人（？）帮我哋埋单，问d嘢啱唔啱食，我哋回答嘢食ok，但服务唔好，佢再问有咩意见，可以反映返比同事知，再回答都唔使喇，佢嘅回覆系「我都系循例问吓啫」咁样系真心想问客人拎意见？？？😂😂😂好欣赏佢咁真性情，亦都直接令我哋肯定唔会再去。当晚主要接触有3个侍应，香港男仔绝对好，女侍应还可以，男侍应B全晚对答一d说话技巧都冇，连负责人（？）讲嘢都系难以入耳，态度不敢恭维。餐厅冇职前培训？唔在乎员工对客人嘅态度/说话方式或技巧？今次只系个别事件？还是系餐厅嘅style？无论做人定做任何行业，有d说话可以用较好嘅方式表达，有d甚至可以唔讲。食物再好，如果要另外硬食一肚气，恕我真系唔会再帮衬。
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