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港铁湾仔站 B1 出口, 步行约5分钟
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开饭介绍
由乐意扒房第二代创办，继续沿用美国著名牛肉产地Nebraska的牛肉，制作肉汁丰富的牛扒。还有需预订的花胶扒，也是由乐意传承留下的招牌菜。
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营业时间
星期一至日
11:00 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
食家推介
又一间消失老店，喺马来西亚领事馆嘅Louis' Steak House乐意扒房喺2016年关门之后，就分拆咗中信大厦嘅Mr. Tomahawk同湾仔嘅Nebraska，估唔到Nebraska都唔做啦，10/11就last day了🥲 呢度最出名系花胶扒同斧头扒，我哋冇试花胶扒了，叫咗斧头扒，当晚最细嘅系1.2kg，$2160，要咗medium但感觉似medium rare, 多筋比较难咬，边位比较㶶。另外叫咗蟹饼 $220，爆满嫩滑嘅蟹肉，好味👍法式焗田螺 $140，田螺配埋薯蓉好香好夹。服务唔错，食物都有水准，依个1974年带落嚟嘅品牌，就只系净返中信大厦店了🥲Nebraska Member of Louis Steak House湾仔庄士敦道14-16号庄士敦大楼地舖📍湾仔港铁站B1出口5分钟路程#healingbobo #foodie #hkfoodie #foodiehk #香港 #美食 #WanChai #湾仔 #香港好去处 #香港打卡 #香港美食 #湾仔美食 #留港消费 #Nebraska
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这家历史悠久的经典扒房营运多一天便结业，小人特意与友人前来经历倒数时刻。蒜蓉包香脆味美，飘扬著蒜蓉的香气。田园沙律的灯笼椒、沙律菜、蕃茄角、青瓜片以及洋葱丝口感爽脆，各自的香味互相挥影。意大利醋跟橄榄油是自加的，增添鲜爽，跟蒜蓉包是绝配的组合！从来都是无敌好食的香煎鹅肝，煎得外焦内软，每一口也充满幸福！而焗田螺更上一层楼，田螺肉肉质紧致，与薯蓉吸满牛油汁，完全无法抗拒！薯蓉并非薯粉开出来的，还食到颗颗薯粒，过份的好食！三成熟的肉眼扒烤得恰到好处，而因为是二人份的，所以晒士甚巨！牛扒肉质细嫩，脂位增加油润滑溜，半点也不漏，更是爆多肉汁的！粗薯条和配菜各胜所长，此外还有芥末酱，不管蘸牛扒或蘸薯条都甚为匹配！是一段美好的回忆，一定保留。
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倒数中的美味 知呢度做到11月10 号 ，从前可以老公拍拖常常来这间食饭，一于结束之前再嚟食生日饭本身想点牛油果沙律不过店员话牛油果唔靓无入🥹于是我哋就点咗caesar salad,佢哋个dressing系自己打,份外creamy要咗份prime肉眼12oz, medium rare都整到我哋嘅熟到要求，内里的筋不算多 ，肉味十分香浓，加埋sidedish薯蓉二人食十分足够薯蓉方面幼滑中带点洋葱粒粒，好香令人一啖接一啖意粉方面拣左Aglio E Olio，意粉嘅质地 Al dente,配料有橄榄油、蒜片，蒜片整得好香 ，加埋橄榄油令到意粉十分香，可惜如果有啲辣椒点缀返会更加惹味开胃是日，晚餐时段都坐满，想感受这倒数中的美味要11月10前来了
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食到想喊，难怪做唔落去11:45到餐厅， 俾张门口位我坐，餐厅得一张台有人，唔知道咩风机系咁对住我吹，讲完又开，忍唔到我坐对面，但滴水，我话换张台，佢地就拉到去门口。🍽️龙肉都冇味啦。态度恶劣，因为我老公叫我执之前黎食一次，我先黎，真系食乌蝇咁。太绝
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环境安静，刚好被安排窗边，可以慢慢食愉快地倾下嘅地方，即使知道佢快要结业，服务员也很细心好友善，整体食物质素都不错，蟹肉饼和蟹肉汤都多料好味，甜品火焰雪山亦好正不会太甜，沙律新鲜但份量略少，唯一失望是肉眼扒，落枱好香但好太多筋，一半食唔到，而且煎太熟，不是如落单要求的5成熟，作为steakhouse 有少少失望。
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