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食记 (10)
等级4 2013-01-01
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是日雨下得很大,来到时却被安排坐门口位(这店是大开中门的...)隔离还要点了香,烟熏加湿冷得我们完全没MOOD吃饭,幸好有新客人想坐门口位,所以我们才有机会入里面坐...食评:是一大个食物拼盘, 吃完也满饱的木瓜丝沙律: 这个前菜真的很辣, GF说很像泰式生虾味很开胃, 但不只开胃那么简单了, 因为光是这个已经消耗了我整杯热懧水春卷: 里面只有菜跟粉丝, 不过胜在够脆, 而且泰式辣酱又是本人最爱粉丝肉碎豆腐汤: GF说这个味道很像臭了的肉, 我倒觉得是因为鱼露的味太重, 好像喝豉油鸡汤...鸡肉沙嗲串烧: 热辣辣的鸡串只有一串, 不过几新鲜, 配上个人很喜欢的泰式花生酱, 绝配~泰式青咖喱鸡: 鸡很入味, 青咖喱也很浓香, 是我喜欢的味道(应该是椰汁), 不过没有配白饭, 咖喱就显得很失色了泰式鲜虾炒金边粉: 像极了夏门炒米, 酸酸甜甜的炒蛋芽菜金边粉, 个人比较喜欢一般在其他店吃的辛辣版本...椰汁糕: 味道很好, 不过我一般吃的里面都有芋头碎或粟米以价钱来说, 我觉得物超所值,不过可以更好 继续阅读
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等级4 2012-11-26
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周五晚我们八个人买了团购晚餐券(1位$68)来尝尝这里的泰菜坐下交出团购券后,女侍应先叫我们每人付完10元服务费,然后就上了饮料给我们特色柠檬草茶: 香茅味的微甜冻饮,我个人觉得好淡,但几位朋友都说味道不错,香茅口味很特别主菜上了,所谓的六道菜晚餐全在一个盘子里,我们差点以为自己到了快餐店我点的晚餐Set B包括:1. 鸡肉沙嗲串烧: 串烧完全冷的,好硬,好糟糕,只有沙嗲酱相对好吃,不过那个酱也很油2. 杂菜春卷: 也是冻的,不过这个味道冷了也比较能接受,皮也还是脆的,这个算不错3. 泰式青咖喱鸡: 暖的,咖喱不够浓,稀稀的,而且不是鸡肉,是猪肉,如果是不吃猪肉的人怎么办4. 木瓜丝沙律: 这个的味道很难形容,辣的,酸酸甜甜,我觉得还好5. set b粉丝肉碎豆腐汤: 很难喝的一个汤,微暖,完全死咸,没有冬瓜却喝出有冬瓜味,莫名其妙的6. set b泰式鲜虾炒金边粉: 冷掉了的粉,其实这个味道做得还不错,可以用油蛮多,又冷掉了,粉都凝成一个硬团朋友的Set \A不同在:5. 冬荫功虾汤: 这个味道算不错了(跟其他菜比起来),可是跟别的店比就差很远了6. 菠萝鸡炒饭: 冷的炒饭,无味,难吃最后附的甜品蕃薯糖水,算是比较合格的菜,虽然我觉得还甜,但蕃薯煮得很软,还算好吃 继续阅读
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等级4 2012-11-04
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团购疯系列 – 儿子宣布不回家吃晚饭,又是我这个无饭主妇出动的最佳时机。记得早前从团购网站买入了湾仔一家有泰菜供应食肆的晚餐券,当时亦曾看过店子网上食评,见大部份评语也不俗,而且我认识的食友亦曾光顾过,所以就放心一试。原来这间座落于湾仔骆克道的泰国餐厅 Nana Banana, 装潢竟然只是一间以长方形作间隔的小酒吧,店子以苹果绿色为主调,门口采用全开放式设计,连一度玻璃门亦欠奉,而且内里亦只是摆设了约十张很简单的餐桌,整体格局颇有快餐店 feel, 完全不像是一家吃泰菜的餐馆。出示完团购餐券后,女侍先为我俩递上每人一杯冻柠檬草茶。据女店员解释,柠檬草即香茅,是东南亚国家于烹饪时不可缺少的香料,用来泡茶,除了散发诱人的芳香外,更可以促进血液循环和令人松弛。啜了一口,喝起来带点姜茶的口感,微辣清香但味道又不太甜,颇不俗。候餐其间,再环顾一吓四周,哗,原来用餐区旁边的墙身上装有一个入墙的大酒柜,而且内里放满了逾百款不同年份、酒厂和级数的苏格兰威士忌,只可惜两口子非刘伶一族,平日更滴酒不沾,否则看见这里 whisky 的存货,肯定会乐不透支。至于这晚的泰式 6 道菜晚餐,其实当女侍端上来时,确实吓了一跳,原来并非如一般晚餐那样,一道一道菜奉上,而是以一个托盆一次过把所有食物呈上,既快捷又放便,差点还以为自己去了连锁快餐店用膳添,幸好吃过后,发现几款食物原来水准也不错。先试鸡肉沙嗲串,肉质嫩滑,入口完全不觉干身,而且外层烧得有点微焦,火候控制得颇不错,只是稍嫌欠了点热辣口感,幸好蘸点了伴吃的沙嗲酱汁后,吃起来香气浓郁,啖啖滋味。至于小食杂菜春卷,内里放满了冬菇丝、粉丝、甘笋丝等,馅料十足,而且炸得金黄亮泽,只是略嫌外皮吃起来唔够脆身,不过配上泰式酸甜酱同吃,味道还算不过不失。另外旁边的青木瓜沙律,咬落口感清凉爽脆,本来都算开胃醒神,只可惜入口带著一份颇浓烈的辣与酸,向来怕辣的老公,只吃了几口,已经耍手拧头,大呼吃不消。至于泰式青咖喱牛肉,据说个酱汁是以泰国香料及香草煮成,入口充满椰汁香味,只是稍嫌个质感较稀,唔够浓稠,因笔者个人比较偏好杰身一点的酱汁,幸而味道甜而不辣,配上份量劲足的牛肉,入口啖啖肉之余,更有香茅提香,口感丰富,用来伴饭吃,相信味道更好,不过由于这晚团购餐已包咗一份金边粉,所以亦没有另点白饭伴吃。至于泰式鲜虾炒金边粉,以鲜虾、芽菜、蛋丝及豆腐干等同炒,吃来酸辣开胃,既有鱼露散发出来的鲜咸,更有香料的辛辣刺激味和青柠汁的酸味,口感非常复杂;加上金边粉炒得干身又够爽口,充满嚼劲,配上爽口弹牙的虾只,倍添味美。粉丝肉碎豆腐汤又是另一道非常足料的菜式,单看卖相,肉碎、粉丝、豆腐、草菇、蔬菜等放得满满的,而且喝起来鲜香可口,既简单又有营养。至于跟餐的泰式甜品,椰汁西米露,除了入口有很香的椰汁味外,内里更有一条条的椰子肉,而且甜度调校得十分适中,为这顿晚饭带来一个完美的结局。 继续阅读
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等级3 2012-08-14
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午饭时间这间餐厅人不算多, 可能是因为价钱较一般茶餐厅贵的关系, 所以基本上不用等位, 和空间也不会很挤逼。午餐划一价$68, 汤是青红萝卜老火汤, 主食, 饮品, 甜品 (绿豆沙)他们的小炒不错, 我点的泰式炒金边粉和朋友点的泰式鲜虾炒饭味道很好! 我的金边粉还附有自制辣椒粉, 要多辣任君选择, 而且不用加一服务费, 所以$68可以吃得饱饱, 坐得舒适, 不错不错! 继续阅读
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等级3 2012-06-14
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为食达人又黎喇, 今次我地黎到湾仔红灯区域附近的 NANA BANANA ~~~ !! 地点好方便, 店舖亦都很开阔, 如果经过都以前是一间pub , 这间貌似Pub 的原来是吃到几正宗的泰菜~ 先来2杯指定特饮, 柠檬草姜蜜 , 好fresh 个味道有D 似蕃薯糖水 ~ (原来佢好解辣的)冇几耐, 这份二人晚餐呈上了, 就咁望,心谂: 好似好小份量咁..... 边够食丫..... 个汤, 我们选了冬荫公, 初初好好惊好辣...唔辣架原来 , b 话LEE 个味好正宗, 而且又够料, 好好味, 好开胃, 至于青咖哩, 我们要左青咖哩蔬菜, 再加上沙爹串烧 , 虾饼 & 猪颈肉 有个专for 猪颈肉的汁, 精髓系个汁, B o系到点个不停, 而我就钟意用个青咖哩汁点个抄金边粉 !!!! 好正 , 青咖哩汁够椰, 又够浓, LIKE !!! 唔好睇个金边粉好细碟, 原来系食极都食唔完, 一来抄得好香, 二来是有点酸酸甜甜, 好开胃好惹味 ~!最后原来仲有个椰汁芒果黑糯米, 仲要2球咁多, 初初以为个芒果咁青, 一定好酸... 原来甜gaaaaaa !!! 好正 真系唔好睇小LEE 个2 人餐...........超饱 !!!又一次 Great GB Exp . !!!! YEAH ~! 我地都食唔哂D野 ~~~~ 但真系几好味 !!! Lee 餐真系物超所值 ~~ 继续阅读
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