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开饭介绍
Motorino is a Neapolitan pizzeria that uses the freshest, highest quality ingredients available flown in fresh from Naples. It offers an approachable menu of flavourful antipasti, inventive pizzas and satisfying desserts. Chef Mathieu Palombino’s first Motorino in Brooklyn, New York, is expressed in everything from the seasonally changing menu and the friendly service, to the music selection and rustic décor. Motorino Hong Kong has two locations: one off the escalator in the heart of SoHo and another on Ship Street in Wan Chai.
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营业时间
今日营业
11:00 - 22:45
星期一至日
11:00 - 22:45
公众假期
11:00 - 22:45
公众假期前夕
11:00 - 22:45
食家推介
劲想食pizza，系IG揾到Motorino，在多个国家都有分店，主打拿波里pizza，仲见到个焗炉好劲咁，weekend就去试下，可惜冇得book枱，得walk in，估唔到都几多人，等左30-45mins，大家可以预下时间。环境唔错，加上大玻璃，有自然光透入，甚有异地感，当自己系意大利。吧枱位可以睇哂成个整饼过程。见到意大利火山石砖炉真身，用高温快速来烤焗pizza，急不及待想食。Weekend brunch $168 几抵食，但想拣自己想食嘅口味，所以单点。Today special 的 antipasti 有oven-roasted calamari ($148)，鱿鱼新鲜弹牙，简单配grape tomatoes 、herbs和olive oil 已经十分美味。Meatball ($198) 卖相吸引，饼底厚度适中，口感软熟有嚼劲，馅料丰富，芝士香滑，meatball肉汁juicy，加上basil 和番茄酱，所有食材比例均匀，口感实在惊艳，令人一试难忘，真心推介！Tiramisu ($78)意大利经典甜品必点，咖啡味和酒味控制得宜，味道香浓又creamy。
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We passed by this restaurant near lunch time and ordered two lunch sets. With green salad and beet salad we are quite happy with the freshness and portion. The margherita was tasty but burned on the border. The marinara was a bit sour for us. Service is good.
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早排突然好想食pizza🍕，见到公司附近原来都有唔少食到pizza既餐厅 ，但最感兴趣既莫过於呢间隶属Black Sheep Restaurants旗下餐厅兼全港唯一由大厨主理既拿坡里pizza店呢间pizza店最大卖点既系店内有一个意大利石砖炉，最高温度可以去到450度，每个pizza都系接单後即场将意大利进口既配料铺系预先搓好既面团上，再放入砖炉里面配以焚烧原木将烘烤大约90秒🔥拿坡里pizza既特色系批边会烘烤至焦香但口感柔韧Q弹；呢度既pizza 最威水既系曾经被几间纽约报社誉为「新世代最佳薄饼👍🏻」、「最佳崭新手工薄饼👍🏻」同埋「美丽之作⭐️」，讲到咁夸张唔试又点得🤣-呢度既lunch set只需 $128 (另收加一服务费)，前菜3选1有marinated beet salad / mixed greens salad🥗 / roasted sweet corn🌽，主食就系5选1既pizza一个 (无睇错，系一个🙈)，有Marinara / Margherita / All’uovo / piccante / Brussels sprout，绝对系非常抵食!本人自问系一个大食兼为食既女仔🤰🏻，当日食完呢餐真系饱到癫左😂 对於正常食量既女仔黎讲，要独自食晒一个pizza绝对系一项挑战🤣******************************🍴Mixed greens salad🥗预左pizza好大个想食返多d蔬菜🥬平衡就点左呢份mixed greens salad🥗做前菜，无谂过佢既size系平时出面单点一份沙律既份量沙律杂菜预先由厨师用橄榄油mix好，简简单单既方法既保留到蔬菜新鲜度，又能令人越食越开胃😋-✨ Soppressata picante🍅🧀🌶🍕最先上桌既系呢款义式蕃茄酱+辣肉肠既pizza，见到真身真系忍唔住讲左句「好大个呀!」😱批边食落果然外脆而柔韧，但食惯港式pizza难免会觉得佢既饼底偏薄身，同埋因为蕃茄酱而变得又淋又软；拎上手食既时候真系唔知应该点样食先无咁论尽😂味道方面，蕃茄酱酸酸地咁令人食落开胃，惟独辣肉肠比较浓味，清淡人士可能同我一样会觉得偏咸同埋辣左d🤏🏻-✨ All’uovo🥚🥓🍕由於呢款pizza会系面头淋上辣椒油，落单时店员好贴心咁有问我地食唔食得辣🌶，当佢知道我地怕辣就主动提出pizza上桌时俾支辣椒油我地自己落，咁就唔惊会接受唔到😊相比上一款pizza，呢一款食落会冇咁浓味；批底铺上牛奶芝士🐮🧀同羊奶芝士🐑🧀，两种芝士食落无羶味亦唔会太咸未食之前会觉得呢款pizza不过系上面加左只太阳蛋🔆冇咩特别，估唔到试过之後会觉得有惊喜😳 只煎至半熟既溏心太阳蛋🍳真系好有鸡蛋味，完全系以前细个食开既鸡蛋味道!!!!! 一路食我就系度好奇究竟农场蛋🥚系咪真系特别好食呢？如果可以系市面买到佢地呢款鸡蛋就好啦🙈******************************👧🏻人均消费：$128 (另+10%服务费)😋味道指数：4/5💰抵食指数：4/5🪑环境指数：4/5💁🏻♀️服务指数：4/5👍🏻再访指数：4/5-📍Motorino地址：湾仔船街15号地下⏰营业时间：11:00–23:00 (Mon–Sun)(📍中环亦有分店，营业时间或会有所不同)
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心血来潮想吃现烤的义大利pizzaparma ham的配搭永远无得输除批边小厚之外 饼底都薄面粉非常香软🤤Tiramisu 酒味浓郁，但本人最近好甜，吃到尾声觉得这酒味有点苦～整体来说是好吃的，就是最近比较嗜甜...一句讲晒，I will be back!!
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在香港要搵间好食pizza店不容易，之前有太多不好的经历，但因为之前没有分享食评习惯以至未能令其他人避免落入陷阱，所以以後要好的表扬一下，差的要提议一下。今次就试试呢间Motorino船街分店。入到店内就见到大大个砖窑，虽然此不代表什麽，因为之前试过有一间在铜锣湾也有这个炉，但pizza又湿又林哂，差到冇朋友。但今次呢间嗰pizza真系唔错。第一，专业，店内没有其他意粉之类，专注一门pizza，这也是我心目中好餐厅的元素之一，专心做好一些产品，不要这个又做，那个又做，唔汤唔水。第二，即叫即做，睇住师傅收order即时搓面粉，落料，入炉，不出几分钟就出炉，可想而知此炉温度有多高。第三，材料配搭新颖，不是坊间常见来来去去那几种。整体食物质素非常好，就算是餐前沙律都用心制作，菜新鲜之余又洗得非常干净，橄榄油好香。今次我们用餐是平日下午set都如此用心没有hea做，加上只收128，有pizza有前菜，非常好食又抵食。最後有一温馨提示，如果大家不嗜辣，记得同侍应生讲声，因为佢哋会系pizza上加辣橄榄油，但个辣油真的很辣。
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