呢排与意大利菜有种缘份，无论与朋友聚会或是工作上都会到选择到意大利餐厅，实在非常巧合。今次友人拣选的亦是意大利餐厅，在苏豪区内的伊利近街。不过，有趣的是对著大街的店舖却没有营业，反而旁边有位侍应姐姐见到我有点不知所措时，便带领小弟走进巷中位置。 原来是要经过巷中楼梯的，才能到达别有洞天的餐厅吃饭，经过的位置更是设有室外座位，如果天气凉爽，绝对是一个非常Chill的地方。坐下不久，友人亦到来了，首先来点酒精来放松一下心情。这杯侍者推介的SengiaRossa，相当易入口，配点充满咸香的Prosciutti及 Salami来佐酒，实在是非常合适。 酒过三巡后，各式食物陆陆续续送来。第一道是Meatballs，来到时热辣辣的，还散发著香喷喷的气味，面上舖有厚厚的半溶芝士，掏起如小童拳头之大的肉丸，芝士拉扯成丝，未吃已感受到那份美味。肉丸口感非常松软，伴以新鲜的罗勒番茄酱，相当美味，令人垂涎不绝。 顺道来个Seafood Linguine，用料非常丰富，有鱿鱼仔、虾、三文鱼及带子等，鲜味十足，而且配上的不是海鲜汤，而是更为香浓的香草番茄酱，茄味香浓之余却一点也不腻滞。 主菜就来得特别的，看见如薄饼做法的Chicken Parmesan，便兴奋地点上。制法是在鸡胸肉上舖满番茄酱、水牛芝士、巴马臣芝士及香草，再焗至芝士半溶，吃起来感到带点薄饼的感觉，但口感上却更为丰富，而且鸡胸肉的肉质不会又干又柴，还很JUICY，令人回味。 最后，就是Mamma Mostaccioli’s Tiramisu，湿润得来相当幼滑，配合浓郁的酒香，相当诱人，加上甜度不高，值得一试。 如不是友人推介，恐怕会错失了这样的一间隐蔽的意大利餐厅，下次到来时，一定要试试其他的美食。…查看更多
