Moon Thai

营业中

休息中

MOON THAI 已经食过三次，次次都劲好味又坐得舒服！lunch系半自助餐形式，疫情关系变咗一兜兜上啲小食，有生菜包、凤爪、冬荫功汤同炸蛋沙律（之前仲多选择，仲有糖水、水果同紫菜汤等）。（补充：後来再去又变返出去夹嘢食嘅自助形式）叫咗一个主菜「咖哩炒软壳蟹」share，唔辣，超香，配埋法包冇得顶。本身对春卷冇咩期望，但新鲜炸起，入面有胡椒同粉丝，又好好味。我哋一个要自助沙律吧，一个要自助沙律吧配精选主菜，两个都包嘢饮，要咗泰式奶茶，冇嘢可以挑剔！

疫情唔隐定好怕去多人既地方，连出街都少左！🥺不过冇理由日日都系屋企过，唯有去比较静既地方，呢间Moon Thai 系中环苏豪个边，位置比较宁静，岩晒想食泰国野又想坐得舒服既人🥰其中一定要试既系得奖菜式 — 苏梅火辣海龙Koong ，食落口啖啖肉，用左好多香料同配菜去煮，食得出唔同层次既口感，而呢间泰菜总厨曾经系泰国皇室御厨，所以系用料同烹调方面都比较讲究，唔单止咁餐厅仲连续五年获得<米芝莲推介>，绝对值得去试下！🤭

话说三个属嚐百姓联袂共往吃泰式午餐，选择了一间酒店内的泰菜餐厅。头盘是自助餐，都是一些大路的东西：泰式肉松生菜包、酸辣凤爪、冬荫功汤、木瓜沙律、蒜蓉包等等。但小人认为最hea的乃是港式烧卖，万万始料不及在一个泰菜餐厅会见到此物！若以自助餐论，回本位认真不多，不过只是头盘，也算了吧。味道方面，俱为尔尔，无甚突出。主菜香草烧羊架没有羶味，香草很香，半熟的熟成度亦恰到好处。香草粉丝焗大虾煲亦为不错，虾肉和粉丝都充满香草味。然而蟹肉炒饭就比了下去，一来很细份，二来蟹肉少，吃到的都是炒饭。甜品有椰汁糕和班兰糕，清香甜美。属嚐百姓又一次完成了寻嚐任务。

For a restaurant that had a reputation of Michelin recommendation, I could summarise the experience with one word; “underwhelming”.The decor of the restaurant was nice with very good staff and service. They certainly deserve the recognition in that aspect of the overall experience.However, once the food came, you would understand why I thought the overall eating experience was underwhelming. The food did not necessarily taste that good. The shrimp salad came first and the fried shrimp were okay

红咖喱鸡：挺香的，里面还有无花果。没有土豆。拌饭好吃～ $128面包软壳咖喱蟹：招牌。我为什么要点两个咖喱。。想不通。。很一般。软壳蟹炸得太油了。面包味道也一般。咖喱酱真的很咸，沾面包吃都觉得太闲。$188马拉盏通菜：也很咸。。不过挺大一盘的（同伴说98块这还算大盘？？hhh）$98点心拼盘：有椰汁西米高，南瓜布丁，芒果，椰汁糯米，和一个糯糯的糕点。挺好吃的。不过2个人没吃完。。$128米饭：$17 算我在hk吃到味道还行的一家餐厅，如果按hk的水平可以给到4-4.5，对标gz的话3.5吧～

星期六中午饭，拣了一间位於上环、之前未食过食泰国菜餐厅「Moon Thai」。如果唔睇详细介绍都真系估唔到「Moon Thai」曾经在2014至2018 连续五年获得《米芝莲港澳版》推介（注：并非星星餐厅或车胎人美食），就趁今日试试。「Moon Thai」位於上环的 Holiday Inn Express Hotel 内，酒店外墙没有明显招牌，如果不是已知餐厅就在酒店内，又或者是住在酒店内的客人，在街上的途人很容易错过这间餐厅，对生意招徕并不有利。餐厅有室内室外两部份，室外部份其实是酒店平台，为免客人日晒雨淋，平台架设了帐篷。用餐当日中午，无论室外室内皆没有任何客人，笔者一家就是唯一一枱。直至结帐离开，才见到另外两枱共四个客人，其中两个还要是酒店住客。揭开餐牌，头两页就介绍了餐厅曾获得的奖项及厨师团队。菜式选择丰富，定价亦算合理。特色拼盘（$258）差不多有齐所有「Moon Thai」的泰式小食：炸鱼饼、炸虾饼、杂菜春卷、鸡卷、鸡中翼及猪颈肉。虾饼及鸡卷最好食。杂菜春卷如果加多一点泰式微辣口味会更加好。鸡中翼只是最普通的乾炸，没有什麽特色。至於猪颈肉，也欠缺了泰式酱料腌制，本身唔够香

上网睇到又想食泰国菜，所以试一试。我估疫情关系冇乜人，环境座位都舒服。叫咗碟四件的虎虾wow 好味，摆得又靓又好睇。另外叫咗三碟餸，样样都好味。买单最後送咗张九折卡，哈哈下次会带屋企人来。

难得老板请食晏，一行11人选了这间近在咫尺的泰国餐厅。有老板找数，当然要食豪点，笔者就选了$268的自助沙律吧配鱼翅set。包括一小窝泰翅、主菜则选择了马拉时疏炒猪颈肉。自助沙律吧选择不算多，迷李春卷味道可以但外皮不够脆肉碎生菜包好味生菜新鲜肉碎够香亦够辣，好味青木瓜沙律得个酸字可以不吃冬荫公汤以泰国餐厅来说完全不合格重点的鱼翅，偏咸，当然鱼翅也不会太多，味道亦冇惊喜至於主菜马拉时疏炒猪颈肉就完全不合格和我心目中的味道完全不同，更失望是连最後那杯泰式奶茶竟也劲难饮要赞的只有赠送的炸虾饼因为新鲜即做，又香又弹牙总括整餐都是失望，实在不会再有下次。

好耐冇试过食米芝莲推介嘅传统皇室泰菜 🇹🇭 清一色泰厨团队 食得出地道风味我唔客气啦😍🙏🏻✨苏梅火辣海龙 Koong $428/4好大只啊🦞加咗泰国正宗嘅配料同腰果炒香 好惹味😋龙虾肉爽口入味 系呢到嘅招牌菜啊！.✨青咖哩鸡肉 $128呢款鸡肉有得自选猪肉、鸡肉、牛肉青咖喱甜甜地带微辣 捞饭食一流啊😎.✨柚子沙律 $168味道泰式酸辣🌶虾肉爽口弹牙柚子酸酸地 好开胃！泰式甜品 $128椰汁西米糕、千层糕、南瓜布甸椰汁味浓💗 南瓜布甸好特别呀

上环酒店内嘅一间泰式餐厅，位置比较偏僻呢🙈餐厅环境几宁静，桌之间有空间感，坐得舒适～苏梅火辣海龙炒老虎虾 $118/只应该系招牌菜之一吧✨只虎虾系king size！大只到呢！😳虾肉非常饱满！😍而且够新鲜爽口！炒得香口惹味，高质呀👍🏻鲜虾西施柚沙律 $168有两只鲜虾，几爽口～有好多西施柚粒，新鲜、够水份、唔苦涩👌🏻捞埋鱼乾仔同洋葱丝等一齐食，微微辣，好开胃！🤤👍🏻冬阴功汤(小) $128分碗上了，小辣🌶椰奶味好重，几好饮😋每碗入面有只鲜虾，都系爽口的～猪肉青咖喱 $128猪肉爽口唔痴牙👌🏻青咖喱辣辣地，好味道🤤加埋碗饭就一流喇！甜品拼盘(小) $98水准正常～一向都几锺意食泰式糕甜🤣

夜晚行过上环，突然谂起有间想去好耐嘅餐厅，就系Moon Thai, 一间喺酒店入面嘅泰国菜。记得之前喺网上睇过价钱合理评价又几好， 於是就入去试下。Moon Thai位於苏杭街，夜晚条街比较静， 上到去餐厅冇乜人， 佢有室外同室内位，分别一两成满左右。我叫咗鲜虾炒金边粉 （我劲锺意泰式炒金边粉）。 送到上嚟 ，热辣辣， 啲面唔会黐埋一嚿又炒到少少乾身，正! 啲虾系爽口嘅，成碟加埋青柠汁同花生捞埋一齐食，真系超级好食! 酸酸地非常醒胃 !  (出面有时啲唔好食嘅泰式炒金边粉，啲面会“桨“埋一旧又淋，同埋好多时啲虾肉都有啲霉)  呢间嘅鲜虾炒金边粉令我非常满意 ! 始终系酒店餐厅，所以会贵啲，一碟要128蚊再加一。 不过呢度坐得舒服，服务又几好， 所以收费都合理嘅。 坐咗成晚，呢度嘅人客都唔多，我要介绍呢度比多啲朋友识喇，迟啲可以一齐嚟呢度聚餐，多啲人share仲可以试多啲菜式添呀。

Moon Thai既Semi Lunch Buffet都几抵食.环境舒服, 因为系酒店内, 所以人流唔会太杂, 多数食客都系附近返工既上班族.主菜我通常会拣curry软壳蟹, 系自助bar拎D 印度薄饼点D curry黎食, 好夹.软壳蟹即叫即炸, 不过食得多就会有D油腻既感觉.我中意自助bar既冬阴公汤, 够哂多料.另外都有salad, 炒菜, 小食, 水果, 糖水等.

临近年尾又是食好西的时候，每年圣诞前後好多地方都人头涌涌，想搵一个宁静又好味的地方的确有点难度。今年估不到在上环区一所酒店内的「泰菜」有所惊喜。MOON THAI—原来已经连续五年成为米芝莲推介，它的实力的确不容忽视。店内有室内或室外之分，我选择室外可以给我宁静一点。餐牌上的种类繁多，各式各样，应有尽有；无论一家大细或情侣前来也非常合适。泰式酸辣开胃柚子沙律泰菜最美味的食物离不开几款，沙律前菜莫过於柚子的味道。柚子的份量何其多，而且配上多只大虾弹牙有嚼劲。香辣惹味冬荫功汤对於不吃辣既我，反而泰式冬荫功我却喜欢。冬荫功的辣度恰到好处，估不到有大虾真心抵食又浓郁。泰式青咖喱(可选其1－猪/牛/鸡/杂菜)对於咖喱我不是太有喜好，主菜配料有四款选择·我选择牛肉份量.何其多，而且青咖喱制作得相当入味，连同白饭一起同吃，相当滋味。得奖招牌菜-苏梅火辣海龙Koong 能够在米芝莲餐厅吃招牌菜式，真的非常期待。两只大虾完全寓意今年哈哈大笑，有点像新加坡麦皮虾的感觉，亦是咸蛋黄制作蛋黄味出众，虾肉弹牙又美味，值得一试。自家制泰式甜品最後四款泰式甜品包括有椰汁糕、泰式南瓜布甸、椰汁西米糕 等，各有特色甜度

位於上环的Moon Thai，是一间连续五年获米芝莲推介的泰国菜餐厅。餐厅坚持只用 曾仼泰皇御厨的泰厨团队做菜，为各位食客带来正宗皇室泰国风味哦。餐厅设於酒店的二楼，设有室外和室内位置，时日有人包埸，所以只能选择户外坐位啦。幸好当晚不热不冷，坐室外也感到舒适。菜式非常丰富，前菜丶沙律丶咖喱丶海鲜丶饭面丶甜品匀备，而且每一个种类都有大量选择，令人目不睱给。柚子沙律超大一盆，虾肉大只结实，柚子肉鲜甜不酸，拌匀酱汁，清新味道，打开胃口和味蕾。向来不太喜欢喝冬阴公汤，没想到这里的冬阴公汤很好喝呢，不愧为皇室御厨。酸辣味道平衡，汤头奶滑，而且很足料呀。招牌的大虾气派十足，外壳炸至酥脆通透，虾肉弹牙，但略为不够入味，伴旁有大量腰果，配酒一流呀。最後一人一客甜品拼盘，包括: 南瓜布甸丶千层糕丶椰汁糕丶粟米糕。当中最推介粟米糕，鲜甜美味，很好吃呀。

隐世米芝莲皇室泰菜，总厨曾任泰皇御厨皇冠 成team都系泰厨团队，更连续 5 年获得「米芝莲推介」，泰国菜fans要试下！环境位於酒店内，酒店附近唔算旺，位置有少许静，但店内环境不俗，仲有户外环境，坐得舒适。鲜虾西柚沙律 $168好少地方见到有呢款菜式，大虾有好几件，配西柚沙律酸酸甜甜好清新开胃！冬荫公汤 $128(小)足料冬荫公汤，酸辣比例适中，一嚐正宗冬荫公汤味道。泰式香草炒老虎虾 $428(4只)店内招牌菜式，老虎虾，够哂大只，一上枱已经闻到好香香料味，虾肉弹牙，好似食紧龙虾肉咁，加上香气及青胡椒，必点！青咖喱牛肉 $128食泰式点少得咖喱？可选猪/牛/鸡，牛肉为薄片，咖哩唔太甜，但味道可更浓郁。甜品拼盘 $128有南瓜布甸、千层糕、椰汁西米糕、黑白糯米饭及芒果。我就试咗前三款，南瓜布甸几特别，南瓜味浓郁，千层糕口感软糯，椰汁西米糕正常。总括而言，一间正宗嘅泰国菜餐厅，难怪获得好几年米芝莲，纵使系酒店，但价钱都唔太贵，会再来食。附：餐牌参考