地址
铜锣湾骆克道463-483号铜锣湾广场二期地库1楼
营业时间
星期一至日
12:00 - 00:00
付款方式
Visa, Master, 现金, 美国运通, 银联
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玉子 / 帆立贝寿司 / 哥斯拉卷
食记 (31)
首篇食记作者 bellbell613
Cherriehui
鲸吞怪兽历险记
Cherriehui
等级4
2013-01-27
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众多寿司店中,小妹最爱怪兽寿司,喜欢它用料新鲜,鱼生抵食,店来环境舒适。晚市餐版款式较多,而午市定食则相当经济,不用一百元就能享用一道丰富午膳,包括前菜、沙拉、主食、茶碗蒸、Miso、甜品和饮料,在尖沙咀店吃过多次,但用手机拍下的照片总未能令小妹满意,所以迟迟没有分享。是天Regina和其姊妹Vivien前临香港逛街,心想作为澳门英国留学生大概很少机会尝到日本菜,自己又对此店食品的水准有信心,就介绍她来这里享用午餐,顺道拍拍照,与大家分享吞食怪兽的滋味。第一次光临铜锣湾店,卡位依然宽阔如尖咀店,中央有张大回转台,装修如其他分店一样,灯光较暗但有格调。三个胃口小的女生点了两套午市定食、一客鳗鱼寿司和一客黑松露野菌鹅肝玉子分吃。先送上杂锦鱼生丼定食,样子吸引。前菜是薄脆莲偶,清清地,不错。茶碗蒸鸡蛋滑溜溜,浓重的鸡味和香菇,味道不太甜,似中式水蛋,内里有鸡肉粒、杂菌和蟹柳,非常丰富。简单的沙拉配小妹爱的胡麻酱,新鲜可口。味豉汤不过不失,水准平平。鱼生饭刺身份量超多,中央有一大份肥美海胆,色泽金黄,十分新鲜。鱼生粒中希灵鱼份量较多,玉子较少,与尖沙咀出品的那充满三文鱼、立鱼和吞拿鱼的杂锦鱼生饭略有差异,但此店提供的海胆份量则慷慨,依然是我的最爱。:)另一份午市定食是Monster 丼,咦?是不是忘了放海胆??不过没关系啦,幸好其他配料够份量,鹅肝粒煎得刚好,入口溶化,甘香味美,吞拿鱼茸伴寿司饭同吃亦十分滋味,而刺身片仍然新鲜。这样几个女孩子分吃可以尝到多款不同的配料,实在令超级贪吃胃纳又小的在下大大大满足!!!!Vivien另点了鳗鱼寿司,小妹早前尝过,肉嫩肥美,卖相与其差异不大,厚肉而且色泽对版。个人对玉子兴趣不大,总认为日式玉子甜甜的,很古怪。不过这客黑松露野菌鹅肝玉子配搭新颖,就胆粗粗尝尝它到底是什么料子!一吃下去,玉子比想像中嫩滑,虽然没有蛋汁,但口感滑溜。鹅肝和野菌份量适中,余韵有少许松露香,略逊的只是稍甜的玉子碰上甘香的鹅肝和浓香的松露味道错综复杂,有点过于花巧。最后埋尾是一杯香浓即磨咖啡和柚子慕丝蛋糕。柚子蛋糕酸酸甜甜,慕丝香滑轻身,小小的一件比尖沙咀分店提供的软皮profiteroles更有诚意。丶不太苦,不加糖更美味。难得好朋友前来香港,没有什么特别热情的款待真不好意思了XDXD (不过我想妳不会介意吧,不竟重点是来见我,对不对?)幸好怪兽出品的日菜一点也不失礼,小妹也吃得津津有味。两份定食、寿司和一客玉子,「无饭」家庭出身的我也认为「KO无难道」,因为真的很好吃。是天也很高兴认识了Regina的好姊妹Vivien,久闻大名哈哈!细说下发现原来在澳门人心目中,来香港指定要品尝的菜式居然是烧鹅濑!「镛记或裕记的?」「不!我呀妈话求其纵入一间都好好味,黎亲都要食!!」又哗言香港出品冻柠茶比澳门的味道好多了。身为本地人,除吃腻了学校提供的那些秃饭时会久不久吞碗烧味濑,还有每年为肚子进贡三两杯冻柠茶外,真的甚少用心欣赏过这类本土特产。每天都寻求新味道、新尝试,原来最简单、饱肚又味美的经已在左近,却时常被忽略,小妹果真身在福中不知福。查看更多
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oddkim
赶到last order前黎食
oddkim
等级3
2013-01-12
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自从食过旺角间Monster Sushi后,我简宜觉得呢间野好味到人生尽头.由其佢个歌斯拉卷鳗鱼包住边边,外面再有层脆粒,我古原个炸完之后再切半.好好食,虽然有少少油哩!!不过可以接受.寿司面头唔知咩黎,似沙律既物体三文鱼刺身肉滑又肥美,一流!!呢杯strawberry乳酪好好饮,冻冻地有种睡士糖既味道,而且好香.我好中意!!查看更多
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失魂娃娃
机会是给予懂得珍惜机会的人,包括食肆, 但不包括Monster Sushi Wanchai!!!!
失魂娃娃
等级2
2012-12-21
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今天冬至, 打算跟几个同事吃顿好些的午餐, 最终选择了湾仔Monster Sushi...之前吃过几次, 经历都不是很好, 但我们总给他们机会, 希望下次会有进步, 可惜一次比一次差:(我们一行五人, 点hot dish的同事等左无耐就有得吃, 我跟另一点了鱼生的同事等了25分钟都没有, 后来我们跟催促店员很多次, 但换来的唔系礼貌回应, 而是冷淡敷衍:系呀, 今天很多客!!!再过15分钟, 突然有个人匆匆走来, 很没礼貌的丢下一句: 俾住个鱼生饭你先, (但我呢个系set lunch), 算! 好过没有, 但都要给我食具0挂? 最终我以极速征服碗饭, 个胃超级顶住!!!:(之后到餐茶, 个阿姐托住五杯餐茶, 在我们面前对了有对, 我们说她没错, 著她快点给我们, 还是要确认又确认, 餐茶到我们把口已经不是热的, 是凉的!! 这样差的服务已经不是第一次, 前一次还试过上菜得太迟, 个同事吃不到, 反而要回公司叫外卖, 如果没有能力做午市, 就别做好了!!! 今天虽然是冬至, 但都应该有足够人手吧? 怎么整个场都只有三个人服务全场二十多抬客人?? 连卖单都找不到人!!!一间食肆, 先不说食物好唔好食, 但D服务差成咁, 要人无人, 有人又帮唔到手....谁来帮衬!!!!机会已经俾得太多, 下次绝不会再帮衬!!!!查看更多
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twcswing
团购黑松露会席
twcswing
等级4
2012-11-08
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以往去monster sushi都系去朗豪坊分店,印象麻麻,寿司卖相系好靓,但味道同食材都未见有咩特别出色价钱偏贵,就算去食都系约埋朋友用$100优惠劵食夜场今次买呢个团购,全因为被黑松露三个字吸引住,$199 六样菜连饮品,另外要比返正价加一$501. 鲜蟹肉野菜沙律~份量比想像多,蟹肉好湿食落好似梅梅地咁有一阵接近腥嘅蟹膏味,反而旁边嘅蟹棒丝味道仲自然生菜丝同青瓜丝清新爽脆 , 沙律酱份量味道适宜 , 不错2.黑松露鸡肉蒸蛋~ 其实系普通蒸蛋 , 上面加左松露油 , 所以略嫌油腻 ,松露油香味当然不及松露酱 , 而且鸡肉变左做瘦肉蒸油不过不失 , 唔够滑但不致于鞋 , 最可惜系唔够热3.黑松露牛油炒野菌~ 本身菇们味道己经很突出 , 加上牛油 , 又香又爽滑 ,黑松露酱所起o既作用唔大 , 拌匀后都唔系太食得出味道4.和风铁板黑松露牛肩扒~ 比想像中份量多 , 整块手掌般长的牛肩扒 而且配料丰富 ,有薯角 , 西兰花 , 椰菜 , 红萝卜 , 配上烧牛肉汁 , 很惹味牛肩扒反而较失色 , 睇落系六,七成熟 , 但韧o既程度逹九成味道其实有烧汁己经好好味 , 加上松露酱 , 有点 " 夹硬黎 " 5.鮨盛~三文鱼及鲷鱼:不过不失~帆立贝:肥美鲜甜,几厚肉~玉子:甜味唔平均,又鞋口,属平价货~黑松露和牛卷:每人两件,食唔到松露味,皆因份量比柚子渍,姜茸还要少,味道被抢去6.油扬小本菇味噌汁~即面豉汤,油扬几好味,有豆香,小本菇无乜味7.荔枝茶~落左单转头就上左杯荔枝茶,上台时已经唔系好热放到食完先饮就冻晒喇,唔明点解餐饮唔系最尾先上,味道就系一般嘅果茶,加左少少罐头荔枝肉,带来少甜## 呢个团购餐如果系 $ 199 , 会因为抵食而得到笑脸一个加 $ 50 , 系因为正价本是 $ 499 , 咁就真系完全唔值喇 ,团购写明餐后会送一张 $ 100 现金劵 , 店员却忘了给 ..... 查看更多
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happybeebee2000
寿司瘾
happybeebee2000
等级2
2012-10-16
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小妹虽然唔食生野( 例如刺身), 但却有一铺寿司瘾,平日食开同区的一寿司, 但要等到十点后半价, 今次有coupon, 计落又好似差唔多, 就试试:起初行错路, 去左搭lift, 原来搭扶手电梯便可早左到, 餐厅外有梳化可以等, 不像平时那间要在马路旁等初次来到唔识拿等位票, 见到其他人有先去拿入得了, 枱与枱之间都是迫迫的,食品都比其他多款式选择, 亦见创意寿司大小比我曾经食过的正常, 没有被纤体味道质素可以, 没什么特别,侍应会自觉加水查看更多
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