Med Chef (已結業)

和朋友去了尖沙咀厚福街12-12A號藍馬商業大廈1樓Med Chef 食飯這是一間專食CBD的西餐廳，什麼是CBD? 中文是大麻二酚，是含有很微量的大麻成分，雖然聽到是含有大麻成分，但其實這是合法的，香港法律沒有將CBD列為危險藥物。只要產品不含有THC四氢大麻酚（英文：Tetrahydrocannabinol）成分，就可以在香港合法購買、擁有和使用CBD產品。而CBD成份，就有助放鬆心情，改善睡眠質素和放鬆效果。餐廳燈光色調很有氣氛，有放鬆的效果。而且店員服務殷勤有禮，讓客人感到舒服。我們點了日式芥末忌廉香煎廣島蠔闊條麵，威靈頓三文魚配秘魯黃椒醬。甜品方面點了流心菲達芝士撻及脆炸焦糖西班牙油炸鬼配雲呢拿雪糕。日式芥末忌廉香煎廣島蠔闊條麵，這是一道相當刺激的闊條麵，因為加了很重的wasabi，食每一啖都相當刺激，wasabi的辛辣味道，像有一股氣，通上天靈蓋一樣，相當刺激，而且廣島蠔好肥，美啖啖肉好creamy。威靈頓三文魚配秘魯黃椒醬，酥皮包住厚厚的三文魚柳，烘得外皮香脆，內裏軟熟，而且好多沙律菜伴碟，可以中和油膩感覺。流心菲達芝士撻，香濃的芝士味道，撻底很脆，不會太甜，不錯。脆炸焦

朋友介紹才知道有一間，主打cbd既餐廳，所有的食物飲品都會加cbd，當然都可以選擇唔加，cbd是大麻的一種成份，但是令人放鬆那一種，不是致幻或上癮，所以很多食物都加cbd，已經是一種流行，令美食好食之餘，仲可以今晚瞓得更好阿根廷穀飼平鐵牛扒 配青醬拌黑醋蜜法邊豆髮菜花用蓉牛扒就唔需要多講一定高質，反而我幾鍾意旁邊的配菜，由其法邊豆係炸過，更有風味威靈頓三文魚配秘魯黃椒醬只要見到威靈頓，基本上都會叫，香脆同充滿牛油香味的外皮，包住軟冧的三文魚，真係一啖已經有幾種層次，連個醬都食哂日式芥末忌廉香煎廣島蠔闊條麵芥末味不算很濃，但和忌廉混埋一起又相當夾，闊條麵爽口彈牙加上三文魚籽真係無得輸，最重要的廣島蠔，大隻而且充滿新鮮的味道too good to be true睇個名就要支持下，主要係 tequila+rum同果然，酒味唔濃又幾好味

今日朋友帶我黎食一間好特別既餐廳~餐廳主打食物添加CBD......本來完全唔知CBD係咩黎~睇完餐牌介紹就明啦原來CBD係種天然化學物質, 可令人放鬆, 舒緩情緒, 鎮靜心靈容易入睡最重要係餐廳會控制份量, 唔會令人上癮或依賴~~當然如果唔想食物有CBD既都可以唔加架餐廳既食物種類唔算好多~但都幾o岩心水....好快就揀到想點既野食喇~~呢張就係關於CBD既介紹喇~~阿根廷穀飼平鐵牛扒配青醬伴黑醋蜜法邊豆, 白菜花蓉 $298賣相都幾靚丫~~牛扒要左5成熟~ 師傅手勢剛好, 5成熟冇多冇少牛扒肉質軟腍幼嫩又冇乜筋~~而且牛味非常濃郁白菜花蓉好清新又Creamy, 可以中和牛既膩感~~日式芥末忌廉香煎廣島蠔闊條麵 $158隻碟好靚, 好多魔幻FEEL廣島蠔大大隻好飽滿~ 鮮味十足, 一D腥味都冇日式芥末唔算好濃, 怕辣既朋友都應該OK的~~超正大蠔脆炸焦糖西班牙油炸鬼, 雲呢拿雪糕 $78呢個甜品做得好出色丫!!油炸鬼非常酥脆, 好有口感!!!味道又不會太甜, 又唔會太飽~~配埋雪糕一齊食, 又冷又熱, 爽丫

最迎瘋行CBD，男友都趕上潮流帶我MED CHEF食飯。座位都闊位，有卡位，裝修有D似Bar大多食物/飲品都有CBD成份熱情果柚子伯爵茶梳打 $38很Fresh，不太甜，梳打很夠汽，清爽！凍朱古力 $52很邪惡，微苦，是大人的口味必須叫！！！帶子蟹肉牛油果他他配薑油黑醋汁 $128太好吃了，蟹肉超！多！，混入帶子剌身柔軟鮮美，4件小多士跟本不夠沾所有的他他，好想加配多一份多士！滿滿的蟹肉日式芥末忌廉香煎廣島蠔闊條麵 $158芥末忌廉很濃厚，對我而言有點膩，要２人share才吃得完，廣島蠔有３隻，很飽滿，整體配搭新鮮有趣。薩他羊架配楓香乳酪醬 伴 蘋果玉桂藜麥沙律$248羊架很嫩，配上乳酪醬增添了甜味奶香，有羊的味道而不會太騷我怕羊騷味卻也覺得好吃。整體是很認真的fushion西餐，就算不打CBD的Gimmick也是很值得吃!

今日出開尖沙咀行街, 順便黎呢間餐廳食, 呢到特別在所有野食都會加上CBD, CBD係可以舒緩神經既野, 詳情就唔喺到多講了.呢到有埋Bar枱位, 飲杯野叫個小食黎chill下都無問題.熱帶雨林, 飲落口偏甜, 幾款果汁溝埋幾夾, 有少少酸幾好味.熱情果柚子伯爵茶梳打, 熱情果味較重, 加上柚子令到甜味恰到好處.帶子蟹肉牛油果他他, 他他分兩層, 上層係帶子蟹肉撈埋, 下層係牛油果蓉, 兩層放上脆多士到再配埋薑油黑醋汁, 酸酸地又fresh又有粒粒既彈口帶子肉, 口感同味道都非常特別. 他他都幾多, 但本身多士跟得4塊, 建議加多一份多士.威靈頓三文魚, 第一次食係用三文魚整, 個面焗到好鬆脆, 入面既三文魚好嫩仲好juicy, 碟上既秘魯黃椒醬辣辣地既惹味.西班牙油炸鬼, 仲會有埋一球雲呢拿雪糕, Churros食落係比較硬, 另外有一小碗焦糖, 淡淡既油炸鬼點焦糖黎食, 令到焦糖特別甜, 仲可以加埋雪糕一齊食.

朋友推介這間餐廳的食物高質，如果有興趣👅CBD - 即大麻二酚，聽説有令人放鬆心情的功效！我哋就無興趣CBD ，完全為食好西才來！板燒西班牙八爪魚海鮮炒長米飯配秘製醬油汁（$268）一個非常長名字的炒飯，但也同樣非常好味，八爪魚好長又厚肉，蝦好爽口，賣相又好吸引，不愧是這間餐廳其中一款signature dish ，值得推薦！💯💯帶子蟹肉牛油果他他會薑油黑醋汁（$128）好濃的蟹肉味，帶子就放在最底層，帶子好爽甜，配合牛油果蓉，仲有好香的黑醋汁，然後一起放在薄薄的脆身多士一齊食，口感好豐富，如果可以多幾片多士就更perfect!😜手打流心菲達芝士撻（$58）雖然等咗這個甜品頗耐，因為係即叫即焗，但一放入口就覺得好值得，撻皮焗得好香脆，🔪開就見到芝士慢慢咁流出來，呢款芝士撻令嚷著瘦身嘅我又再一次淪陷了！😰😰士多啤梨乳酪沙冰（$58）甜甜的士多啤梨堆砌喺滿滿的忌廉上， 非常creamy，好好飲吖！🤗熱帶雨林($35)相對沙冰，這款就較普通！

尖沙咀厚福街出名多好野食🥰😁呢間食肆主打多國菜，有阿根廷、日本、紐西蘭等既美食，個廚師真係涉獵甚廣！👍🥳上次食過幾道菜已經好驚喜，今次嘗試其他😎講返野食先，我地先叫個帶子蟹肉牛油果他他配薑油黑醋汁，最底層係牛油果蓉，配左一層黑醋汁，加上蟹肉同帶子，好有層次好鮮艷！😊🤗伴碟既有幾塊脆包，將D蟹肉同帶子搽上去一齊食，口感非常豐富！🤤😍 然後要介紹鐵板青咖喱安吉拉雞卷，雞卷淋上青咖喱汁，再用鐵板上，咖喱香味吸引，雞卷粉皮香脆，不太辣而且帶Ｄ甜椰香！😋😚仲有呢味板燒西班牙八爪魚海鮮炒長米飯配秘製醬油汁，帶子、八爪魚、魷魚、蟹棒都份量十足，尤其條八爪魚非常大條，肉質又唔硬，配上特別既長米飯口感一流！🤪😆野飲方面，我地叫左熱情果柚子伯爵茶梳打同士多啤梨乳酪沙冰，前者非常清新，果香濃郁，後者又香滑又甜，簡直極佳享受！🥰☺️

同好多人一樣，都係聽到食物加左CBD慕名以嚟。食嘅時候我同友人都覺得CBD呢個concept好新鮮，不斷一路食一路試下有無咩特別的味道或者感覺，但係除左食物本身嘅味道，係完全食唔岀有其他特別/奇怪味道。奉勸大家可以專心享受美食一到達就送上一壼薄荷水整杯too good to be true飲啖先。因為野食同飲品都加左CBD，但係食成餐飯我自己唔會有咩特別的感覺，只係食完番到屋企訓著左。可能個人放鬆左，唔知係咪呢？都係個句，啲野食整得好有心，可以唔洗太記掛CBD，應該同時好好享受美食。帶子蟹肉牛油果他他 - 令人好滿足的他他，啖啖蟹肉，毫不吝嗇，最正係佢底下類似薑蔥油的汁，好香，撈埋一齊食好夾墨西哥餅配雞肉 - 好豐富的味道日式芥末忌廉香煎廣島蠔闊條麵 - 廣島蠔煎到有啲咸香，wasabi 恰到好處，攞盤都好有心思跟住係黑松露牛油雜菇炒薏米 - 啲薏米好有咬口整體食物質素唔錯，值得一試

朋友工作好忙想帶佢放鬆下，就搵左間食物有CBD成份既餐廳，什至可以落單前加重Double CBD成份落食物或者唔加～都可以自由選擇😉🐾🐾🐾🐾🐾絕對係為左威靈頓三文魚黎🥳果然無失望💪🏻金黃色嘅烤焗酥皮包住嫩滑柔軟既三文魚，賣相誘人非常吸引，再配埋秘魯黃椒醬令人垂涎欲滴；🐾🐾🐾🐾🐾香烤海鮮白醬啤酒薯條$98🍻啤酒薯條🍟加埋拉絲既芝士配埋經烤熟過既海鮮，好食到停唔到口；🐾🐾🐾🐾🐾薩他羊架配楓香乳酪醬伴蘋果玉桂藜麥沙律$248絕對無羊羶味，羊架煎封肉汁保持到軟嫩多汁，配楓香乳酪醬，加左我最喜歡既玉桂味道～藜麥沙律非常健康；🐾🐾🐾🐾🐾脆炸焦糖西班牙油炸鬼 配雲呢拿雪糕$88Churros 外酥內軟配堆個醬食，就咁食都好味，熱辣辣既Churros可以加雪糕就會有冷熱口感啦，雲呢拿雪糕好好食旁邊仲有Oreo好貼心無直接加入去雪糕裡面，Oreo唔會淋左

呢排返工成日ot 壓力都大， 朋友介紹尖沙咀一間以大麻二酚(CBD)為主題嘅餐廳，即係食物入面加入咗CBD，可以舒緩緊張情緒。終於可以輕鬆relax 一下。呢道有幾樣招牌菜色，其中一樣就係呢個威靈頓三文魚，威靈頓牛扒就食得多，三文魚真係第一次，但估唔到個人覺得三文魚比牛扒仲更加夾，酥皮香脆，三文魚嫩滑唔會鞋口，真正係外脆內嫩滑，夾埋秘魯黃椒醬十分好食。另一招牌就係板燒西班牙八爪魚海鮮炒長米飯配秘製醬油汁。呢個真係必食！海鮮分量係超級多，有蝦仁、蟹柳、原條八爪魚鬚，真係啖啖海鮮，呢道飯係用左印度長米飯，炒飯同佢個秘製醬汁好夾好香口，而且粒粒分明。太好味同老公2人食唔夠喉！😆甜品叫左脆炸焦糖西班牙油炸鬼配雲呢拿雪糕 呢個西班牙常見嘅小吃，香港餐廳好小食到，新鮮炸起後加入肉桂糖粉，另外配埋雲尼拿雪糕一齊食，份外香口！流心菲達芝士撻啱啱焗好就上，仲係熱辣辣，但唔知係咪唔小心焗內左，個皮有小小燶同個芝士唔流心，呢個甜品就有小小失望🥺

朋友生日，特意揀呢間CBD主題餐廳滿足下佢近期嘅嗜好🤣我就第一次試，可能我哋每個菜都只係要左好少量CBD，感覺唔大，但對食物質素，就絕對滿意😋👍🏻前菜 哈里薩辣雞墨西哥薄餅賣相中規中矩，但調味唔錯，最鐘意入面啲牛油果蓉🤤香烤海鮮白醬啤酒薯條🍟非常出色，必食😋薯條並唔係好細條冇口感個啲，大大塊薯條香脆可口。烤海鮮我淨係食到魷魚，朋友食到其他好似多春魚等等，淡淡的啤酒味🍻，非常正，我哋一致好評🤤👍🏻威靈頓三文魚配秘魯黃椒醬第一次食威靈頓三文魚，酥皮外脆內軟，包住熟度剛剛好的三文魚，配埋黃椒醬，多種風味夾埋一齊，相得益彰🤤最正係仲有半價🤩🎉黑松露牛油雜菇炒洋薏米平時鐘意食健康餐/superfood嘅應該會鐘意，加左黑松露同牛油🧈， 平凡的雜菇和薏米都變得好好食😋食完先醒起未影相🙈脆炸焦糖西班牙油炸鬼配雲呢拿雪糕熱帶雨林

這家以CBD為主題的餐廳，所有菜式可以選擇加入CBD成份，十分有趣。之前有留意媒體報導，CBD成分有助安眠、減壓和減輕痛楚。餐廳面積偌大，以灰色和紫色霓虹燈為主調。以掃QRcode 自助下單形式，所有菜式都可以自己選擇添加或不添加CBD。⭐️帶子蟹肉牛油果他他配薑油黑醋汁$128這道前菜有帶子粒、三文魚籽、蟹肉和牛油果，入口絲絲蟹肉，加入黑醋，酸酸甜甜的滋味更棒！配搭烘麵包，很好吃呢！⭐️特製白蘭地蝦茄醬扁麵$148茄醬扁麵加入蝦肉，入口酸甜，白蘭地的味道不會太搶，不俗！⭐️威靈頓三文魚配秘魯黃椒醬$198威靈頓三文魚頗出色，外形看似小包，點綴著黑芝麻。外皮是微微酥脆的餅皮，一切開正是柔嫩的三文魚肉，沒有牛扒的濃郁，三文魚更輕盈。⭐️脆炸焦糖西班牙油炸鬼,雲呢拿雪糕$78最後是焦糖西班牙油炸鬼，旁邊還有爆谷點綴。入口西班牙油炸鬼偏硬脆多些，配上雪糕可以中和油膩感。

聽聞CBD是鎮靜劑的一種，調校後可舒緩緊張情緒，依間餐廳既所有食品在製作過程中均加入了CBD，老公咁爆狂帶佢黎chill chill 佢～我地點左：芒果莎莎吉烈虎蝦墨西哥薄餅賣相似墨西哥餅夾著天婦羅蝦，再加莎莎醬～墨西哥餅脆卜卜，吉烈蝦外面脆卜卜裡面彈牙，加上莎莎醬既微甜微酸微辣點綴和爽口既沙律菜爽口味道口感一流👍🏻威靈頓三文魚配秘魯黃椒牆威靈頓牛就經常聽，威靈頓三文魚都係第一次見，所以要點下～酥皮待有既酥香和牛油味，保存著三文魚的水份和溫度，令魚肉不會因為焗而流失水份而變乾。酥餅內仲有菠菜令食落口感和味道豐富，再加埋佢既秘魯黃椒牆好香椒味，好似食緊原個黃椒但濃縮成醬汁~柚子漬三文魚雙拼珍珠飯 驚喜！啲椰菜仔炸左，外面好似食緊薯片咁脆😘而露荀仔同其他沙律菜加左柚子醋好開胃好健康～漬三文魚微微酸但又唔會蓋過三文魚的味道，大片既係厚厚既煙三文魚，肉質同魚生不同又帶煙熏香，雙重三文魚享受。珍珠飯係柚子醋和流心蛋混和下，帶柚子白又有點黏稠，增加層次感。熱帶雨林微微既橙香甜和石榴清香，加上菠蘿既熱情，蔓越莓的激情和梳打既爽快，好配這個環境。Session IPL帶有CBD, 帶帶微果香手工啤酒，

星期日同老公仔去尖沙咀行街街，見肚餓，便黎左尼間餐廳食入門口時，見餐廳環境整潔，合我心意，加上有紫色點綴設計，令我覺得好浪漫呀！😍點餐係自己掃QR code ,非常方便，跟住落嚟係睇餐牌，原來這間餐廳係標榜CBD入饌，哈哈！原來係近期hit 既美食🥰前菜我哋點左個開胃菜-芒果莎莎吉列虎蝦墨西歌簿餅👍🏻味道酸酸甜甜，吉列虎蝦夠大隻，蝦肉爽口,配上淡淡孜然味，非常喜愛主菜方面，我揀咗日式芥末忌廉香煎廣島蠔闊條麵，廣島蠔煎得香口，入口嫩滑和juicy ，忌廉汁香滑掛在麵條上，可口老公就揀咗蕯他羊架配楓香乳酪醬伴蘋果肉桂藜麥沙律，羊架外脆內軟，香味滿谥，肉質粉紅色，lovely ，哈哈😄我也忍不住吃了一口當然，甜品係午餐的結局篇，不能放過，這款西班牙油炸鬼炸得又香脆又熱烘烘，加埋凍凍雪糕一齊食，配上蕉糖食，口感層次分明

講下咩係CBD先🍁其實係大麻嘅主要成分之一 ❌唔會令人迷幻 唔會上癮 唔服用過量唔會有副作用 ✅會令人放輕鬆 舒緩負面情緒 舒緩壓力 容易入睡等等 👅係合法的🔱⚠️12歲以下小朋友及孕婦避免食用❗️-🍴日式芥末忌廉香煎廣島蠔闊條麵 HKD148推薦❗️4粒脹卜卜嘅廣島蠔入口好有鮮味 煮嘅時間岩岩好🥰芥末忌廉汁好creamy 稍為會有少少攻鼻 🧜🏻‍♀️係幾中意呢種感覺 代表佢唔馬虎👍🏻連埋闊條麵一齊食味道好濃郁🤪🍴蒲燒海鰻玉子炒洋薏米 HKD118鰻魚燒得好好食好夠味😍薏米飯其實就係粒粒都係薏米當飯食🍚質感比較滑同爽口少少 飯嘅醬油都非常惹味 會令人食完又食 同朋友好快食曬🥰🍴烤西班牙芝心走地黃油雞配白酒芥末籽汁 HKD238黃油雞唔算大隻 因為佢係走地雞所以肉質會實啲 但呢個就燒得有啲鞋同乾🤓點埋芥末汁都唔錯 不過個汁就無乜白酒味 有啲似意粉個味😹芝心純粹係雞嘅下面放左啲芝士燒一燒🧀本身以為橙色嘅係蕃薯條 點知原來係紅蘿蔔 不過薯塊炸得好香脆🍟🍴脆炸焦糖西班牙油炸鬼 雲尼拿雪糕 HKD68餐廳三款甜品得返呢一款😹比較普通 無特別🤭不過朋友生日叫左寫字✍️但係個碟同朱古力差唔多色 燈光比較暗 影