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港铁香港站 C 出口, 步行约10分钟; 入口近俊荣里
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电话号码
97766459
开饭介绍
邀请多位已为人母的厨师轮流上场，以「妈妈食谱」为主题。装潢走渡假小店风格，设有室内外座位。供应菲律宾菜、印度菜、印尼菜、摩洛哥等多国菜系。
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营业时间
今日营业
12:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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网上订座服务暂停
招牌菜
朋友生日🎂寿星㨂既餐厅～食完之后大家都无话可说😳🤣连佢本人都话系边个㨂既⋯餐厅系soho区，系一条巷仔入面，好隐蔽，仲要打风前夕去，门口劲大个水氹，成脚湿晒😥🥲入到去餐厅好细，得几张枱，系open kitchen🤔餐牌主食选择都多，饮品就争啲，好普通既梳打呀汽水果汁我地都试左唔少野，我最钟意系mama mei bun 有啲似馒头夹住啲肉，不过啲肉好少🙈个汁酸酸甜甜，几开胃，好可惜佢得返2个，一笼有2个，想食既人记得早啲order!Chicken and pork BBQ 串烧好普通，似系超市买既急冻串，然后气炸返咁🙈个汁几好的，酸辣，几开胃几衬👌🏻Pork sisig 几好食😋系一个铁板仔上面有块肉饼咁，打只蛋，佢会上枱之后帮你捞埋，好啱送饭👍🏻啲饭煮得几好，软硬刚好👌🏻春卷就正正常，冇咩特别，好多饀～‼️Sea bass 千祈唔好叫‼️条鱼系好大，但完全唔入味，好似就咁系面头淋左啲蕃茄同蕃茄水咁⋯失望，唔好食😕4个人食左1千左右，ummm我地会㨂第二间啰🙂呢间餐厅话sell妈妈的味道，系几温馨，服务都几好，但味道可以再好啲🙈
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Such a joy to discover this place! Must try! Tucked in the heart of Staunton, Mama’s Kitchen is an absolute gem for those looking for home-cooked food and laid-back vibe. Most items on the menu are dishes from Southeast Asia - with a true and unapologetic nod to the rich and savory taste its dishes bring to the culinary world. Highly recommend their Sisig dish and Leche Flan dessert!
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话说早排见到foodie 介绍中环有间餐厅好有家嘅感觉 所以🐻🐻就同左frd去个到庆祝生日❤️ 果然冇介绍错 虽然餐厅够小 但胜在够warm 妈妈们会成日走黎同你倾偈 而且最后佢地仲播歌比个外国人系到跳舞 相当有气氛🤣👍🏻依间餐厅由九位来自唔同地方嘅妈妈开嘅 有菲律宾 印尼 印度 摩洛哥等等 所以佢地嘅菜式都相当多元化 冇得去旅行 去soho个边食返啲地道嘅菜式系相当唔错嘅选择😋我地𠮶日食左:Mama mel’s bun 依个菜式系妈妈们一齐谂出黎 集合左几个国家嘅特色 蒸包from中国 料里面嘅chicken abodo from菲律宾 assorted pickles from巴基斯坦 个包啱啱蒸起相当软熟 加埋啲沙律酱食落酸酸甜甜 味道十分好 🌟Rate: 8.0/10Mie goreng 印度炒面系唔会令你失望嘅 个面质好有咬好 唔会好似平时7仔食个啲淋哂 足料 有好多鸡肉 最正佢仲有啲微甜汁挂系个面到 加埋只靓靓太阳蛋嘅蛋黄更加吸引🤤🌟Rate: 8.8/10Morrocan berber spicy meatball and eggs tagine呢个嘅酱汁酸而不甜 十分醒胃 有埋芝士丰富口感十分邪恶 唔算太辣 肉丸厚实惹味 十分不错🌟Rate: 8.0/10最后妈妈们仲好好送左个椰子糕比我地食 甜而不漏 仲食到一丝丝椰子 为依一餐划上左完美嘅句号❤️🌟回头率:5/5 系warm嘅 同啲食物十分不错 好适合同frd去chill
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晌soho区扶手电梯伴有一间好可爱嘅菲律宾餐厅由几位妈妈合作经营菜式都系一啲好味得嚟又较健康嘅妈妈味道餐厅outdoor 位置摆满好多植物🍀就好似一个小花园咁.我哋叫咗以下四款菜：🔸炸春卷 Spring Roll👍🏻长条形嘅春卷，皮好薄，炸得好香脆、唔𠝹口，入面嘅肉碎切得好细、好香，唔洗点酱都够味，好食而唔油腻。.🔸猪肉酸汤 Pork Sinigang哩款系传统嘅菲律宾菜，用左酸豆去煮，酸味劲度十足！爱酸的人会钟意，但对我而言就太酸了。不过个汤材料非常多，有大量蔬菜同猪腩肉，所以个汤都好香浓，而且用热锅上菜，可以keep住个温度，好贴心。.🔸香辣烤鸡 Jerk Chicken 👍🏻用了牙买加辣椒去腌过嘅鸡髀肉，非常香辣惹味，而且腌得非常入味，亦好香烧烤味，鸡髀肉好嫩滑，再配旁边烟烟韧韧嘅椰浆饭，好好食！.🔸猪肉沙嗲 Pork BBQ串烧猪肉烧得香气满满，腌得入味，香茅味突出。沙爹酱有浓浓嘅炒花生味，非常香！而且调味唔会太咸。
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细个总觉得，每一次呀妈比碗汤你果阵，都会有种厌弃既感觉，觉得好多余，好啰嗦。到长大后先发觉原来想饮一碗无味精既汤系几咁难得，而呢份唔单单系食材既味道…而系充满爱同心意。唔知系呢间「Mama's·Kitchen」会唔会感受到呢份家的感觉呢？👇📌A P P E T I Z E R -▪ Mama · Mel’s Bun - $68/2pcs ▫ 打头阵先黎个「Mama·Mel’s Bun」热一热埸先，表面睇落个bun好靓仔，外层蒸得够哂软腍；而食落里面既菲律宾阿多波酱、酸瓜，成个感觉特别醒胃，唔错。▪ Filipino Style · Spring Rolls - $68/5pcs▫ 每一处地方都有佢地既地道小食，而菲律宾就有佢地颇有特色既「Filipino Style·Spring Rolls」。呢个春卷炸得相当松脆，一咬落多重馅料大大增加口感，同时又唔会太咸，几好食。📌S O U P - ▪ Pork · Sinigang - $98▫ 如果你讲起泰国，必定会联想到饮冬荫公汤，咁菲律宾就必定系「Pork·Sinigang」呢碗地道酸汤。当中用既配料酸豆，入口酸酸甜甜，特别开胃；加埋番茄、猪肉、蔬菜更加突出整体口感，值得一试。📌MAIN · COURSE (CHICKEN) - ▪ Jerk · Chicken - $128▫ 轮到镇店之宝「Jerk·Chicken」出埸，卖相可能睇落无乜特别，但其实当中大厨用左特制秘方，令成个鸡髀口感提升到最高点。而当中搭配埋牙买加辣椒，火辣程度程线上升；旁边既白饭亦用左椰浆增加左一份烟韧同埋黏口感，好食！📌MAIN · COURSE (PORK) -▪ Filipino Style · Pork BBQ - $70/3pcs▫ 其实菲律宾菜既串烧几有惊喜，呢个「Filipino Style·Pork BBQ」，烧程度岩岩好，外层咬落带少少焦香，唔会太老太韧；加埋BBQ酱，份外惹味！📌D R I N K S -▪ Gin · Tonic - $85▪ Fresh Mango · Magrarita - $85▪ Honey Citron Ice Tea · Tropical Jelly - $40 ▫ 一次过试左三款呢到既人气饮品，第一杯「Gin·Tonic」好饮就唔意外啦，feel到cucumber juice好清爽，反而酒味唔算太浓；第二杯「Fresh Mango·Magrarita」一入口Tequila好突出、仲食到啖啖芒果肉，清新refreshing；「Honey Citron Ice Tea·Tropical Jelly」呢杯有d似港式冻柠茶，不过走左柠檬而转左做啫喱，好特别。
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