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营业时间
今日营业
07:00 - 21:00
星期一至日
07:00 - 21:00
公众假期
07:00 - 21:00
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肉松的质素很高, 吃出一丝丝, 但不会过韧, 口感非常松软。除了有一丝丝的肉丝外, 还有松松的肉松质地, 那种自然的酥脆感,入口即化之余松松垮垮的口感, 令人回味。肉松的味道相当好, 完全吃出那股浓郁的肉味, 味道真切, 不假, 不是香精或人工的化学味, 香味突出,是整个面包的主导风味, 也是其令人印象深刻的基点。配搭柔软的面包。这包体有厚度, 咬起来格外有质感之余保水度很高。加了沙律酱相得益彰, 质地柔软之余有韧性,与肉松的酥脆形成柔和的质地对比, 很好吃。最喜欢沙律酱的润滑和它的浓郁风味, 吃起来甜咸适中, 完美平冲, 用来做面包是完美的酱料, 让成品风味丰富而不突兀。整体口感很好, 吃起来很饱肚。咬下时,先感受到柔软的面体, 软得来是有咬口的, 因为包体有厚度, 而不是空气包,接著是松散酥脆和有咬口的肉松,伴随著浓郁的肉香和沙律酱的甜咸滋味,口感层次丰富,一试难忘。以这个价钱可以食到那么高质素的面包, 实在很难得。
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途经过,买了两个包,之前都经常帮衬,未试过今次咁咯,阿姐收完钱装个袋就劈埋一边,连个袋口都唔封,试问下食物基本卫生问题都要遵守下吧?卷埋袋又唔够大卷唔到,想摆落袋又怕漏,当时出面仲落紧细雨又要担遮,唯有揸实个袋口返屋企啦,实在难为!!! 当时都非繁忙时间,店里只有廖廖几个客人,未至于连封个袋的时间都无咯!店员素质需加强!..............................
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分享大便宜!晚上7:30以后买二送一,💵价格挺好的,就是留不到第二天烟熏鸡肉包🐔烘焙让外面一层酥脆中带着芝士的奶香,肉馅绵软细腻🥩,既滋润了干巴的面包又带来了新鲜的口味,但是稍微有点咸核桃提子包是法棍的口感,🥖紧实的面包+酸甜的果干+酥脆的坚果简直是绝配,但是我觉得里面的坚果啥的有一点点少,没有那么满足感味道就都还不错,虽然也没有很好吃,但是没办法我纯爱面包🥯
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成日见到MAMA bakery 但系一次都无买过🤔 有日状态唔太好 朋友为咗帮我加油就买咗个bagel比我做早餐🥹✨牛奶麻糬bagel面包体系软熟既 但麻糬分布唔算平均😗 不过感恩有朋友既爱🥹
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Mama Bakery除左有卖各式各样既面包蛋挞之余🍞每次只要有经过呢间面包店都必定会买呢间, 正如佢既包装上写”一试难忘”既”经典花生糯米糍”🤤 花生糯米糍$20/盒, 每盒有两个, 外层有椰丝包裹住口感烟靭既糯米糍, 而馅料系用橄榄油、黄糖同大小花生碎造成🥜咬落先食到烟靭糯米皮, 再咬落去就食到甜而唔腻既花生馅料, 花生碎有大有细口感丰富非常脆口👏🏻 每日新鲜制造, 有时去到面包舖想买都未包好🥺一盒两个, 满满既花生馅料, 食完一个会再想食多个。
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