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港铁长沙湾站 A2 出口, 步行约6分钟
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开饭介绍
一间传统日式的店舖装潢，能以平价吃到A3 / A5 和牛的日式烧肉店，另有日式海鲜炉端蒸提供。
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营业时间
星期一至二
12:00 - 14:30
18:00 - 23:00
星期三
全日休息
星期四至日
12:00 - 14:30
18:00 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
是晚好想食日本刺身，上OP摷咗一轮，决定去M9，入到去装修亦属港式日本风设计，半开放式洗条空间🤦🏻♂️，卫生环境一般😖，店员服务亦一般😯，在OP睇过Memu，已知这间居酒屋虽然位于平民区但价钱并不平民，但心念这个价应该食材会好一点，我们点了特级刺身拼盘，黑豚寿喜锅，炭烧生蚝，鸡翼，牛舌，鸡软骨，啤酒🍻二支。首先送上寿喜锅，豚肉份量合理，汤底很清甜，豚肉没有雪味，接著特级刺身拼盘，一贯惯常刺身拼盘做法全部厚切，材料很新鲜很有光泽，六款刺身有四款每款两件唯独是活赤虾只得壹只较为孤寒，刺身拼盘用碗盛载，另卖相降低，炭烧烧物水准不错，火喉足够，尤其牛舌很淋，很有口感。总结这间居酒屋性价比很低，店员服务只属一般，还要收加一服务费，再者入座时奉上的枝豆原来要收钱的，盛为38蚊再加一😤，埋单计二人近九佰蚊，真是不值。
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当天是下雨天接老婆收工 ，在长沙湾开了好多有规模很细的食市铺头 ，但内里一啲都唔简单，这间居酒屋同日本一样。虽然装饰好旧但系感觉都觉得好舒服。 餐牌种类都有好多， 我老婆最喜欢吃什锦天妇罗, 见到有虾冬菇青椒等等, 啲虾炸完都好脆而且好新鲜 ，而其他冬菇都好鲜味， 在来一个炭烧乌贼和蒲烧鳗鱼， 乌贼口感好爽而且加埋啲酱汁特别有味道，而 鳗鱼烧起来好嫩 而且好入味。 最后还有蟹籽沙律 ， 好多蟹子都在沙律上所以特别有味道。 这个地方值得再试, 因为最啱 众旧晚饭都系最佳地方之一。
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今日黎到长沙湾食晚饭, 见到有间居酒屋, 一于入去试下先, 首先叫左个蟹籽沙律, 哗….真系吓左我地一跳呀, 满满的蟹籽布满了成个沙律呀,而且成个沙律都好大LOW, 以青瓜丝为主, 每一啖都充满了蟹籽呀, 正呀.跟住又点少得鱼生呢, 叫左呢个刺身拼盘, 有北寄贝, 鲜带子, 甜虾, 油金鱼, 全部都好新鲜, 仲好鲜甜TIM, 真系想食多几件呀, 不过仲叫左其他野食, 少食多滋味.盐烧大蚬, 呢个坚正, 比平时的好唔同, 虽然望落好似好简单, 但食落去, 肉除左大只之外, 仲有一种好烧烤既味道, 但一D都唔干, 食既时候小心个壳好热.仲有呢个烧鸡翼, 外脆肉软, 肉汁丰富.炭烧鸡软骨, 送酒一流, 可惜今日唔饮得, 哈哈…..炭烧茄子, 茄子唔会油腻, 加埋酱汁一齐烧更入味, 再加上木鱼一齐食口感也丰富起黎.仲有我最爱既日式蒸蛋, 呢个加上了黑松露, 真系好鬼香LOW, D蛋又滑, YUMMY YUMMY.最后仲有呢串炭烧牛舌, 外面烧得脆脆, 还加上了黑椒增加了味觉, 而且仲要系厚切, 口感爽口弹牙.呢餐无谂过系长沙湾都食到咁既质数, 下次会再帮衬.
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今日有好事想特别庆祝一下, 但因为放左工好累又唔想周围去, 好彩屋企附近有间很有质数既居酒屋, 一于和好友去个到LA, 哈哈…..今日咁开心就紧系要啤啤佢, 叫返D正野食GA LA, 连装住个柸都咁有特色, 呢间小店一D都唔马虎.仲点左枝豆, 送酒一流呀, 仲要热辣辣的, 粒粒都大大粒.首先叫左时令生蚝, WAO, 生蚝唔单止新鲜, 好感CREAMY 之外, 肉质厚厚, 大厨还加上了大大粒三文鱼籽, 令到口感还增加了一个层次呀.叫左炭烧鸡骨肠 & 免治鸡肉棒, 肉汁丰富, 美味可口, 用来送酒一流.不知不觉的又上另一道: 炭烧牛肋肉串, 牛肋肉口感软淋, 牛味重, 很不错.之后再来一条烧鲭鱼, 鱼皮表面烤得有点焦脆, 肉身也没有干的感觉, 加点柠檬汁, 很快也把这条鱼消灭了, 哈哈.今日咁开心紧系要再叫D野食啦, 呢款系杂锦天妇罗, 天妇罗浆够哂薄, 有大虾, 茄子, 番薯等等……香脆可口.呢到气氛都几好架, 周围放满了清酒, 一边吃一边饮下酒, 挺满足的.
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长沙湾嘅大街小巷向来都有好多小舖头，餐厅都好多种类，今次俾我揾到呢间是式居酒屋真系幸运。所有试过嘅食物都非常高质素，环境好服务好，座位好舒服！钟意食鱼生嘅我，对鱼生好高要求，鱼生新唔新鲜，通常一试就知。今次试嘅鱼生都非常美味，可以话系咁多间日本餐厅最好食嘅一间。我地叫咗杂锦鱼生，里面有好多三文鱼，希灵鱼等等，上面舖满三文鱼籽，食落去吃感丰富，好多汁好鲜甜，仲有d秘制酱汁加上去，带出佢嘅鲜味。深海池鱼唔知大家又试过未呢？呢个意想不到地好食，食落去甜甜地，一d都唔腥，真系要俾一个大赞👍🏻仲有食咗盐烧大虾，烧得啱啱好，差唔多冇烧焦过，上面嘅盐好好味，肉质弹牙爽口，份量仲好足够添！串烧都烧得非常好，免治鸡肉串里面有d爽口，口感好得意，烧牛串都好香架。个枝豆都好高质！个蒸蛋好特别，上面加咗黑松露，同蒸蛋嘅味道系绝配，仲要好滑，好食过其他日本餐厅好多，仲要落足料，里面好多蟹柳！所以我极力推荐呢间居酒屋，系食日本野必试嘅餐厅！
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