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有1日见到朋友Facebook post 左这个蛋糕，就好想试。正好用来做我的生日蛋糕。好香玫瑰味但就冇咩荔枝味，问题不大。因小妹是玫瑰味食物的爱好者。上层玫瑰下层芝士，又几夹几好味。
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我一向不太喜欢食月饼，不论传统或冰皮，总是觉得太滞腻，但又想在中秋节尝一点甜，所以今年就选了Luna Cake 原味芝士蛋糕 ($188)，和家人一起芝味赏月应应节~圆盒包装size 是刚刚好，不过剩余过多空位，拿回家时蛋糕就不会变形。蛋糕口感绵滑，cheese cake 芝味十足，浓郁之余亦不会太腻。 我最爱雪于冰格内，雪完会变成芝士雪糕的质地，蛋糕质地较实心，冰冻透心凉，香浓的芝士味中透出微甜奶香~
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近排的饮食热话--芝士, 我当然也要追一下潮流去食"士", 但今次选择不是热食(芝士挞), 而是这间北海道混其他地方芝士的--芝士雪蛋糕 , 跟店员的指示, 回到家在室温放一下才吃(因它是急冻的), 切开内里感觉松软, , 食落口感似雪糕又似蛋糕, 芝士味道ok, 不太腻, 有芝士香气, 温和的奶甜味, 正! , 食一下冻的也不错...
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说起luna, 已经吃了4-5年吧, 以前最多去的是铜锣湾St. Paul医院对面的分店, 不单止有cake吃, 还有不同天然茶类, 更有杂志供客人阅读, 绝对是我消磨假日的好地方!后来结业了, 世贸中心的分店不是十分常去, 因为不是CAFE, 是只供外卖的分店! 即使想即买即食, 都比较困难, 因为店内实在没有空位让客人站著吃!十分可惜!大概因为这原因吧, 客人多会选择旁边有座位的咖啡店! 其实呢...luna的蛋糕很有来头, 强调日本空运的!主打芝士蛋糕(很少蛋糕店只主打芝士), 使用上两款芝士, 一款浓郁些, 一款清淡些, 实行口感幼滑的芝士二重奏。这儿的店员没有多加介绍, 但我记得铜锣湾St. Paul医院对面的分店的店员曾积极介绍: luna所有芝士蛋糕均以天然材料制作，无添加任何增味剂、人工色素、人造糖或防腐剂。因此, 在吃甜品时, 心理上都感觉好一些!今天选了外型最少女感觉的 "Berry Berry芝士蛋糕" ($42一件) , 颜色很像樱花, 入口不算很酸, 有些像益力多的感觉!不会太腻, 芝士很具空气感, 十分软身, 如吃软雪糕的感觉!如果买大个的话, $208(5吋), $298(6吋), $458(7吋), $668(8吋), 可以加生日牌(只限6吋以上)!下次生日一于订一个, 呵呵!
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今日放假，买定蛋糕接肥髀校车，呢间嘅蛋糕未试过，落车又近，入到商场揾到间店，地方都几隔涉，刚刚比扶手电梯挡住（唔系上网揾定地址都未必揾到！地方细，只有一个雪柜加一个收银柜，我来到时雪柜有8款饼（每款一件），仲有另一位客人拣饼，佢只买一件，我见店员攞咗雪柜内其中一款包比佢，𠮶刻我心念，唔系每款只净一件咁好卖啩？我埋去店员，佢好亲切咁问我系唔系第一次帮衬，系嘅比我试下「原味芝士蛋糕」，试食都好精致，一个小纸兜盛载住一小块切饼，再用瓦碟盛住小纸兜，比埋一支小胶匙我食，味道好滑，日本芝士唔会好浓，佢再问我想要一个装定一件装蛋糕，个装会抵食啲，因为我想试多一款味道，所以要件装，佢再教我返屋企解冻嘅方法会最好味！然后包好再比我！个鲜黄色纸盒好靓！原味芝士蛋糕（$40）好软滑，芝士味唔浓，食落好轻盈！柠檬芝士蛋糕（$40）柠檬味重，好清新，芝士味唔觉！不过蛋糕比较干！争啲！蛋糕价钱唔平！而且好精致，不过店员好亲切细心解说！加分！
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