影片
Dinner Set Menu HK$688🔸前菜前菜系沙律加杂菜汤，比较普通。🔸伏特加酱蕃茄青口惊喜🤩伏特加酱辣辣地，好惹味，有啲泰式小炒感觉😋而蕃茄食得出系用真蕃茄整，唔系茄汁，抵赞👍🏼青口感觉系蓝青口，细细只好鲜甜💓🔸罐罐烧生蚝有小小清酒煮蚝的感觉，呢啲野梗系要益男朋友食晒两只啦😈肚脐有啲海水味，几有肉地，新鲜😚🔸法式纸包白酒盲曹鱼肚腩叫左呢道鱼，纸包鸡就听得多，真系第一次见真。纸包鱼🤣打开纸可以保留到个温度🔥掂❣️盲曹鱼冇骨，所以食落去啖啖肉超正😋个皮有迷迭香同黑椒，烤得小脆，而鱼肉有柠檬同白酒味🍾好好食🔸四天风干12小时慢煮油鸭脾究竟又慢煮又风干，同平时嘅油鸭脾有咩唔同呢🤔食落你就知😏肚腩之前试嘅鸭脾都比较干同咸，或者炸得油腻啲，今次系第一次试到咁多汁同嫩，又清淡嘅油鸭脾😆😍主菜都有好多焗蔬菜🍆🥕🥔所以食落去几健康🥰🔸日本柚子雪芭配布朗尼柚子雪芭真系好好食🤤🍋超清新👍🏼布朗尼都唔会太甜🥰基本食物质素好满意，环境都静静地，set 包埋饮品🍹🍭Little Fresh Cafe & Bar🍭铜锣湾耀华街3号百乐中心18楼1801号舖
继续阅读
楼上西餐有好多，要突围而出唔容易，而呢到虽然地方唔大，装修行简约水泥风，特别既地方系用左几特别同有创意既烹调方法，有心思之余野食会有层次同好食啲，价钱亦都唔贵值得试下～ 如果想预订生蚝🦪或者酒🍷记得要早一个钟，至于油封鸭髀🦆🍗同日本原个生果雪葩🍧就要啲缘分，小编唯有等下次啦🥹(5 😍 系满分，🤩系半分） Set Menu (Meal for 2) - $688浴盐水邪道牛肉眼扒 🧂🐮🥩 (好味指数：😍😍😍😍🤩)通常好多时出面既牛排🥩都靠松肉粉，虽然肉质松软左但粉感比较重同埋肉味淡… 而今次既牛排🥩食得出有唔同，佢地用左浴盐水邪道既方法整，即系喺锅里面放冻盐水🧂💧，跟住再加入腌过既牛排🥩，开大火🔥煮到水滚就移去另一个平底锅开始煎～ 所以牛排🥩煎出黎表皮焦香，入面颜色粉嫩，质感软腍juicy带有油香，肉味香浓几唔错👍🏻 下面仲有啲炒香左既清爽翠玉瓜🥒、清爽西兰花🥦同埋酸甜多汁既番茄仔🍅都几好～墨西哥牛油果慢煮鸡肉卷 🇲🇽🥑🐥 (好味指数：😍😍😍😍🤩)平时食好多卷都会干，但今次既唔会，烟烟韧韧，质感湿润😜 里面有清香creamy既牛油果茸🥑同软腍既牛油果粒🥑，配埋香口嫩滑既鸡肉🐥一齐食，健康又唔会寡～ 下面仲有啲炒香左既清爽翠玉瓜🥒、清爽西兰花🥦同埋酸甜多汁既番茄仔🍅都几好～伏特加酱番茄青口 🍅🦪 (好味指数：😍😍😍😍)呢个组合几有创意，个汁有啲似我之前食既American Italian菜式Penne Alla Vodka Pasta，热力蒸发左之后无咩酒精，得翻啲酒香，可以将番茄🍅既菜式提鲜，除左酸酸甜甜够醒胃之外，番茄🍅既芳香更加浓厚突出，令到啲青口🦪更加鲜甜，中间仲有啲清甜既蔬菜🥬🧅都几好～罐罐烧生蚝2只 🫙🔥🦪 (好味指数：😍😍😍😍)罐罐烧系一种烹调既方法，系日本渔夫自创既料理，将新鲜海产放入罐中蒸熟即成，因为喺蒸煮既过程，将生蚝里面多余既水份💧抽出，肉质有适当既收缩，所以口感丰富啲，鲜甜爽口又有海水🌊既咸味～Daily Soup 🥣 (好味指数：😍😍😍🤩)今次既汤🥣系忌廉汤🥣，质感浓稠creamy唔会稀，有几重既忌廉香味～ 可以旁边金黄色又香脆惹味既蒜蓉牛油包 🧄🧈🍞一齐食～Daily Salad 🥗 (好味指数：😍😍😍🤩)上面有颜色鲜艳又脆卜卜既蟹籽🟠，跟住垫左清新爽口既青瓜片🥒同埋清爽既沙律菜🥗，配埋微酸又有咸香既和风沙律酱几开胃～Tiramisu ☕️🍰 (好味指数：😍😍😍😍)质感比较厚实同挺身，入面既的Mascarpone Cheese🧀质感creamy幼滑，有奶香🥛同蛋香🥚，蛋糕🍰既部分湿润绵密，有淡淡既咖啡香味☕️，而且面头有香浓醇厚既可可粉中和甜味，整体唔会好甜又唔漏～荔枝薄荷梳打 ⚪️🌱🍹 & 蜜桃薄荷梳打 🍑🌱🍹 - $28两杯都有几芳香既果味，甜甜地又有啲刺激感，另外有清新爽口既薄荷香味🌱，感觉几refreshing～好味指数：😍😍😍😍推介指数：😍😍😍😍
继续阅读
朋友今次带我去间佢以前成日帮衬嘅法国菜小店，仲话以前喺油麻地，而家搬左去铜锣湾"Little Fresh Cafe & Bar" ，好少食法国菜，一于去试下😋大家都懒得谂食乜，就直接嗌左个二人餐😂⭐️⭐STARTER⭐️Daily Soup忌廉汤跟多士，多士好香脆⭐️Daily Salad沙律菜好新鲜⭐️⭐ΑΤΤΡΕΤΙΖER⭐️伏特加酱蕃茄青口伏特加酱嘅酱汁少少辣，好惹味，同青口好夹⭐️罐罐烧生蚝生蚝烧得啱啱好，有海水味⭐️⭐MAIN(四选二）⭐四天风干12小时慢煮油封鸭髀望落只鸭髀嘅色已经好靓，摆碟又靓，仲有5点芥末伴碟，又靓，li只芥末又啱我嘅口味，伴碟嘅菜都唔孤寒，好大堆头，仲加左d 橄榄油，鸭髀仲好嫰滑添😋⭐️法式纸包白酒盲曹鱼除左盲曹鱼，仲有翠玉瓜西兰花，仲跟左个柠檬角，加埋柠檬汁吊味盲曹鱼本身好香，食落仲好滑，正呀😍简单调味已经带出食物嘅鲜味，另外，职员话如果下次黎想食生蚝同饮酒，提前一小时预订就ok la👍⭐️⭐DRINK⭐️蜜桃梳打⭐️苹果梳打清清嘅果味，伴随薄荷嘅清新，好fresh⭐️⭐Daily Dessert朱古力味泡芙，好香朱古力，好滑
继续阅读
同friend喺Times Square行完，肚饿想即刻食嘢就喺附近揾咗呢间Cafe～ 见OpenRice好评都好好就想去试吓！前菜系蒜蓉包配洋葱汤好食嘅蒜蓉包一定要脆卜卜同好够蒜香味，呢度嘅蒜蓉包完全做到！而且连埋好清新嘅洋葱汤一齐蘸汤食一流！洋葱汤煮到饮落暖笠笠，简简单单已经好好味 意大利蕃茄干青酱鸡肉意粉青酱味浓但唔会太漏，意粉软硬适中。鸡肉煎得好嫩，番茄干酸酸哋吊味，酸酸甜甜嘅味好开胃，一啖一啖好快食晒😋 海岸猪肉梅扒猪扒厚身有咬口，啲边位煎到少少脆咁，酱酸酸甜甜，食落会无咁滞～配菜薯蓉够滑，加埋烤杂菜，分量够饱肚！冻特浓朱古力朱古力味超浓，饮落似食紧溶咗嘅黑朱古力，甜度刚好，加冰饮冇咁腻！ 青柠薄荷梳打薄荷叶同青柠捞埋一齐好清新，酸味突出，甜度低似有少少气嘅柠水。解腻一流，尤其衬返浓味主菜～人均二百几唔会好贵，一个休闲想食Cafe嘅好选择！
继续阅读
呢间餐厅喺旺角𠮶阵我已经有帮衬，当时食佢嘅意粉同 risotto 已经好钟意，今次再嚟都一样令人满意。原来佢哋迟啲会搬返去旺角😂 到时都会继续支持！食物高质，价钱合理，推荐俾大家 ReU 🥰四天风干12小时慢煮油封鸭脾
鸭脾外皮脆薄，一啲都唔油腻，肉质仲保持嫩滑，唔会干争争，食落有油脂香但唔觉腻 🥰 鸭脾唔系间间餐厅都整得好食，呢间可以推荐。另外，薯蓉都好 creamy。日本飞驒和牛汉堡
见到个名就即刻挂住名古屋 😆 一入口牛味超级浓郁，唔会过熟，而且一啲筋都冇。特别欣赏汉堡包烘得够香脆，蔬菜都焗得够香，仲有沙律，够晒饱肚。跟餐配沙律或餐汤
因为两样都想试，所以就拣咗各一：沙律啲菜新鲜爽口，加咗藜麦增添咬口，感觉健康啲，醋酱都几醒胃。法式餐汤清中带咸香，入面有烟肉粒同牛肉粒，味道唔错，仲配有香脆嘅蒜蒜包😍饮品方面
芒果水果茶甜度适中，清爽解渴；蜜桃荔枝沙冰就比较滑，似 smoothie 咁。楼面系老细本人，几 nice，整体环境舒服，食物有诚意、有水准。👍🏻
继续阅读