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食家推介
住港岛朋友相约食饭，选个中间位最好，决定观塘试新餐厅。电话订位最稳阵，早十五分钟到达即时入座，无需罚企、无需挨热。内笼骨子舒服冷气够，空气流通，简约西餐厅布局。刨刨餐牌，大部份基本菜色，没有什么招牌菜，幸好还有数道有趣配搭。朋友们还未到，唯有饮住啤酒等，朋友们都滴酒不沾，我独寻醉。Angelo poretti 手工啤酒，跟坊间手工啤一样质地较粗糙，啤味浓而味道阴沉而独特，试试无妨，保持新鲜感。忌廉蚝汤，有惊喜有希望！，蚝仔肥美饱满，幼滑汤汁带著淡淡鲜蚝味道，清爽可口。曾在两间法国餐厅品尝过此汤，一试难忘。两间都以大量鲜蚝打碎做汤，杰杰浓稠的汤汁啖啖蚝肉，超浓郁香甜，极品。配上蒜蓉牛油法包，烤得外脆，包肉软塾，阵阵浓郁牛油蒜蓉味，绝不欺场。净食或点汤同样美味，难得。白酒忌廉蓝青口，质素不似预期。过熟粉口不弹滑的肉质，鲜味欠奉，白酒忌廉汁水汪汪单调无味道。芝士肉酱烤菇，微暖没有溶化的芝士，少少肉酱干干的，味道未见突出，大啡菇味浓水润绵绵。BBQ 猪仔髀，餐牌打错字喇，系髀从骨部，唔系脾从月部。因为我地三个唔够分，特别要求加钱烧多一只，唔该晒。猪仔髀烤得出色，跟烧猪肋骨用上同一酸甜酱汁，肉质结实劲弹劲有咬口，猪肉味香香吸引，好味道！宝云酥三文鱼扒，给我大惊喜！大大件厚切，不干不鞋锁住鱼汁在内，切开肉汁立立令喷射出来，鱼味鲜甜浓厚加上香脆外层，真的可口无限！墨汁鱿鱼意粉，依道菜过于平凡，温度有点冻的意粉淡茂茂。鱿鱼只得盐味无鲜味，十分单调。怀念北角东宝及尖咀 EL CID 的热辣辣多汁墨鱼汁意粉呢，大量墨鱼汁挂在弹牙意粉上，食到满嘴满牙都黑潻潻，美味又好玩 ﹗烧美国顶级安格斯肉眼扒 5 成熟，质地干鞋带渣，牛味薄弱，烤得不够香口，非常强差人意。黑松露汁淡荗荗，牛淡加汁淡，即系更淡。大埔 Happy Hour 个松露汁非凡出众，越食就越想食，香纯甜美又浓郁可口，还带点点酒香。
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Roommate没能在正日庆祝生日，所以特意相约了这个周末吃一顿晚饭Sem break各有各忙，没机会约了，哭哭繁忙中，让你break一break的地方。气氛温馨、轻松。Main course选择挺多的，还有pasta, risotto等等Set dinner也不错先有餐汤和餐包先开开胃11oz的安格斯肉眼扒，真的好大份加上一大个薯蓉我们点了七成熟，肉汁不错好香浓黑松露味道，份量也是没有吝啬，黑松露的份量也是没在吝啬啖啖浓郁，吃得饱饱的！好大条新鲜又厚肉的长脚蟹肉甜甜的Cream Hazelnut Coffee温馨的小聚
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哩间西餐厅门面唔系特别吸引似好好普通好普通既西餐厅但食完就返唔到转头意粉好滑又够味最最最推介系“水牛城鸡翼“有少少辣好惹味外脆内juicy仲有南瓜汤蘑菇汤都好浓味应该系用搅拌机打出黎既汤好有口感经开观塘牛头角， 真心值得黎一试！
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同同事系观塘做完野谂住求其揾间野食, 行行下见到呢间意大利菜, 细细间几骨子企整, 见到个价钱又唔算贵就入去食下环境好舒服, 眼见都有几对情侣/夫妻食物选择多, 前菜都有好多非传统菜式头盘叫左个鹅肝小汉堡, 估唔到两者可以咁夹! 鹅肝好香又唔腻小食叫左水牛城鸡翼, 辣度唔高, 适合唔食得辣既朋友主菜我地拣左焗西梅羊西冷, 个做法好特别, 同一块羊西冷包住西梅肉去焗, 有啲似肉卷, 西梅既酸味令羊肉唔苏之后再叫左客黑松露长脚蟹肉烩饭, 好足料! 黑松露味重得黎唔OVER, 条长脚蟹脚好多肉, 饭入面亦都见到好多已拆蟹肉, 成个饭好鲜味呢餐非常满足, 价钱又合理, 估唔到观塘都有咁有质素既意大利菜
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呢间位于官塘宜安街 life break西餐厅，门口附近有小巴站，我见到条街有好多间中西美食，但我同friend 今日就拣咗呢间 life break 食dinner，地方吾算大，胜在系落地玻璃，无论坐糸任何位置， 都可以享用美食之余，又可以观望人来人往ge街道，吾错，伏特加烤菇牛肉塔底层烤菇香味芬芳扑鼻， 面层系精制嘅碎牛肉加汁， 总有厨师嘅心思 配衬， 既美观又美味，香茹渗入咗上层肉汁 ，食落香口，软壳蟹龙虾汁天使面职员介绍一定要试下， 炸至金黄色 软壳蟹， 咬落香脆， 天使面配海鲜龙虾汤， 加上碎粒香草，增加左味角同口感， 西餐好多时候都会用香草做配料，通常海鲜餐厨师都会加点香草 增添食物ge香味，
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