L'étage

Of course. Here is an elaboration perfect for a food critic's easy, positive review:A gem in Causeway Bay's hustle. This cocktail and cigar bar excels with a refined, relaxed vibe. The cocktails are expertly crafted, creative yet balanced, pairing beautifully with their quality cigar selection. The service is knowledgeable without being pretentious, making it an ideal spot for both connoisseurs and those looking for a sophisticated escape. It’s a flawless execution of what a modern lounge should be: impeccable drinks, great atmosphere, and pure, unpretentious enjoyment. Highly recommended for a top-tier evening out.…查看更多

位于铜锣湾Sogo旁的楼上酒吧，空间不大却舒适得很，适合三五知己聚会闲聊🥂🌙Open Bev. - PinkyOpen Bev. - GardeniaBrandy Paradise Kir ImperialBlue HawaiiJohn Collins…查看更多

L'étage - 重口味必选~2016.02.20 Late night drink是晚于数码港百老汇看NT Live (National Theatre Live) 直播，由Benedict Cumberbatch主演William Shakespeare 的经典作品 Hamlet，整个表演十分精彩！经过210分钟intensive show后，树树和友人决定找个地方来轻松一下，把刚才沉重的气氛扫走！最终决定搭一程小巴到我俩最喜爱的Cocktail Bar - L'étage~L'étage位于铜锣湾繁忙地域，穿过人多的闹市，进入澳门逸园中心，乘电梯直上22楼，每次电梯门打开，总有一种由闹市逃离到另一空间的感觉，此层没有多余的装饰，深色的墙身上只有酒吧的名字，绿色大门上挂著很大的「g」作为门柄，贯彻简而清的宗旨却又不失特色~酒吧内酒吧面积很小，入门左手边有吧台，右手边有一张长梳化，吧台对面有一排贴窗高椅，供不想坐吧台的朋友可选择望著对面Hysan Place来慢慢摸酒杯底谈谈~调酒师只有一位，树树与朋友称他为「Master」，因为Master是一位很细心、有耐性且对出品很有要求的人~ 光看Master每次均穿得很professional便感受到他对调酒的热诚及尊重~ Master 于调酒时也不会发出很嘈吵的声音，而且亦很细心、很有耐性的去了解每位客人的口味，从而调较出每一杯达至tailor-made给客人的境界~ 种种原因下，这里成为树树与友人的Favouirte Cocktail Bar~Aviation以Cherry及Gin作为base的一杯cocktail，树树一向很怕artificial的Cherry味，此杯不但没有很假的药水味，更有一种很清新的酸酸甜甜味道，很适合用来作为本晚的开始~Hot Lady你没有看错，杯内确实是新鲜的指天椒！很意外吧? 说起来实在有点难为情，话说树树早期到此酒吧时，经常决定不到想喝甚么Cocktail，来这里第3次时，Master已经知道树树的口味，并创出这杯Hot Lady 来迎合树树的口味！Gin base配上新鲜切的指天椒，酸酸辣辣之余还有酒香，Master知道树树嗜辣，还刻意将余下的指天椒身轻轻界一刀，让辣味更出！这杯是树树的最爱呢！Old Fashioned这杯是树树第一次来这里时喝的第一杯Cocktail，印象十分深刻，杯中的冰是Master及其助手由冰cube慢慢凿成半圆的冰cube再放入cocktail中，卖相很美！而且Master会自己以橙皮及青柠皮浸Bitter，入口的味道并非于一般坊间的酒吧可以试到，入口非常香~ 由于浸Bitter需时，并非每次均能喝到此自家特有风味喔~Master说自己也是一位重口味的人，故于调较Cocktail时会比较重酒精，所以实在很适合树树与友人的口味，若你也是重口味的人，不妨来这里试试~ 但小心2-3杯后有机会醉喔~ Late night drink: 约$550/位地址：铜锣湾轩尼斯道525号澳门逸园中心22楼电话：2522 5300…查看更多

同姊妹食完湾仔纳比思后, 想找个地方饮杯野, 不太嘈又不太静的, 顺便吃埋个小蛋糕, 从湾仔到铜锣湾, 都不知哪里...在铜锣湾找到澳门逸园中心, 这栋building我们都没来过, 原来很多小酒吧, 有些是关了门要推开才看到里面情况, 有点神秘, 我们看了很多层, 最后选了Letage。餐厅的音乐好细声, 好静, 客人都好斯文地倾计, 冷气有点不够, 几焗促。有一排向外的窗, 坐这里蛮不错, 灯泡都几特别有气氛。叫了两杯无酒精饮品左: Virgin Breeze 西柚味的mocktail右: Cinderella 橙、菠萝等味道的mocktail两味饮品颜色好美, 左边是橙红色, 右边是浅橙色, 加上杯子形状很精致, 拍照也是一流的。两杯味道都是偏酸的调味, 而cinderella则较酸。Virgin Breeze的主味是西柚, 带有微微苦涩感; cinderella则是橙及菠萝等味道, 用上了的橙和菠萝似是原果汁, 没有很假的味道, 也没有后加太多糖, 所以就较酸味。不过对于女生来说, 较能接受酸味饮品, 而男生的话, 大概不会点选这两款饮品吧。不过两杯饮品的容量都很少, 就好像这只杯, 几啖就饮完, 另一只杯又有好多冰, 实际饮品只得好少, 不够喝....而且价钱偏贵, COCKTAIL要差不多一百元一杯, 这个价钱可以在LKF地舖喝了...…查看更多

话说某日都食左饮左唔少之际,有朋友话带我地去一间酒吧,当时我谂....仲饮,唔得喇.....但佢好坚持要带我地去,咁就一行四人上左去.酒吧就当然有好多酒啦,但佢坐位就得好少,围住吧台坐,都只系一间吧仔!!有限量版Macallan当然仲有我喜爱充满泥煤味既Ardbeg啦!! 其实有冇留意个杯入边个冰球呢??!!!其实系人手雕个冰球出黎,仲好圆添,好厉害呀!!!其实佢鸡尾酒都系呢度出名. 呢两杯样都几靓. 左边系bloody mary,大家都好熟悉既鸡尾酒. 另一杯系dry rob roy,用威士忌调配,唔会过甜,而且够劲,正!!! 所以想要咩口味可以同调酒师讲,总有一款啱你饮.其实讲到尾,最厉害系呢位日本调酒师. 佢会同你玩互动魔术,咁近距离我真系睇唔到破绽,真系好劲呀!!! 所以其实上黎,唔系饮酒,最主要系睇魔术!!!! 好开心呀!!!!! 最后仲要多谢新朋友请客!!!…查看更多