Les Dessert (已結業)

話說我地一行8人食完飯之後專登離試大埔e間又新人氣又勁ge甜品，叫左都好多野呀，有一支支芒果咩酥....心太軟.....芒果雪花冰，朱古力麵包布甸，士多啤利咩冰同一個檸檬冰....仲有幾杯飲品，不過就唔記得，講下個個一支支ge芒果酥，佢個皮幾好食，但d芒果又熱又酸，好似唔係好配合，朱古力布甸佢e度係糊口d個隻，本人覺得ok，好采唔太大，士多啤利冰同檸檬冰不過不失，但個檸檬冰越食越酸，喜酸ge朋友一定至愛...................心太軟就真係差d......本來朱古力帶苦原意幾好，但佢d質感就差d la，佢ge質素只係合格，會流醬只係基本，我諗要改良下，另外我想問一樣野，點解個心太軟個感覺咁似拎離伴碟ge，主角變左朱古力同cream ？？........本人覺得大埔墟ge森泰遠好食好多<----(個人意見)以下就係當晚ge相:

今日同朋友行過見到有間新開甜品店!就去試吓啦,佢呢度有心太軟食,同雪花冰! 叫咗4樣嘢...-1)個心太軟唔夠hot冇流心唔係太好食-2)雪花冰份量唔多冇咩特別冇心思-3)士多啤梨拿破崙呢個都ok唔太甜-4)草莓咩咩,啲冰就冇咩味道,士多啤梨酸酸哋,個雪糕就幾好味整體嚟講都係一般姐......

玩完仲係都要去食糖水綿冰, 真係幾好食滑滑既冰豆腐 側面 係哈密瓜+紅豆榴槤 側面 係蘆薈+火龍果生果就嘛嘛啦~~~不過我鐘意佢用蘆薈, 唔鐘意紅豆PS 依d野, 冇話唔好食得去邊既~~

話過要試哂hk有賣拿破崙餅既地方..今次放假就由上水搭車去大埔搵食!]第22間要試既就黎到LES DESSERT!芒果拿破崙餅$28佢真係即叫即整既~因為我一啖食落去就已經係熱既~!D酥皮仲要係熱嫁喎!唔係講笑~佢係Cushion形既(類似zoe)都好crispy既~問題係...佢既酥皮根本就唔似人地平時甜品時用果d...上面冇icing sugar之餘...仲要係咸咸地..好似出面食pie果d咁...再講custard...好稀..比九龍城小店更差,..而且2塊酥皮夾住令到d custard太少...食落口好乾...芒果切得好細粒..而且令到成件餅淋左..不過賣相我覺得係有heart既!但唔會再食...心太軟$28男友今次陪我....叫左個心太軟食..一上果時...已經爆哂d朱古力出黎..不過個人覺得都ok既~外層唔算脆..淋淋地囉..明顯..焗耐左...但配雪糕球一小個..雪糕又melting...心太軟唔算大size...隻碟好大...所以食完都唔會話太漏既~可能2份食~叫左杯黑糖奶茶$18-24唔記得中意飲黑糖奶茶既我梗係唔會放過呢個機會,,,一見menu上有就落order啦點

五月廿九日(星期五)同老公行了陣尖沙咀後,他話要送我回家,順便吃甜品!不知他想見到我耐點,還是想吃甜品...=.=''今次les dessert比之前多人了!要等位!果然有水準的自然吸引到食客我又點了芒果棉花冰,味道好!芒果汁是比較甜了點!今次有些芒果小珍珠,口感特別,咬下去是芒果汁的!我們之前沒有試過!很新奇呢老公點了西瓜黑珍珠,是一杯!有西瓜汁,內有黑珍珠(即是種子西米),西瓜都算甜我們有九折卡,計起來算抵呢!不過有水準的甜品,多吃無妨,原來是年輕老闆來的!加油!

之前睇openrice既食評都唔錯，都打算黎食下~雪花冰....其實唔止哩間有哩~~而且口味好似唔夠其他店多~食左個芒果冰....唔知係咪雪櫃唔夠凍定點...一上台就好似溶溶地...不過味道都ok~~不過無咩配料囉~另外仲有芒果拿破倫~......好脆好香口~~不過好多吉士醬=.=雖然話係西式甜品店(個人認為個名係)，不過又唔夠正宗....(西式又點會有雪花冰同粿子呢...?!)坐位亦很窄，肥少少都坐得很唔舒服~因為會同旁邊既人手臂撞手臂=.="唔知係咪為左擺多幾張台呢?!

第一次去約左個 friend 去食叫左藍莓棉花冰同朱古力心太軟藍莓棉花冰唔太甜...... 幾好心太軟就一般啦會再去試下其他款甜品

前2日見大埔開左間新甜品店見有棉花冰咁特別而且係門口個店員不停話棉花冰係佢地呢間先有, 係大埔黎講就同朋友就走入去試喇點知一坐底佢竟然同我講得返番口留味其實我都係比佢棉花冰吸引立即勁不滿好似比人呃左入去咁所以大家食果陣記得問清楚有冇先好入lorrrrr不過坐左就費事走叫左個芒果水晶珠d水晶珠有dd脆幾特別不過d芒果汁就同普通出面個d差唔多囉下次唔會再叫啦

聽聞開咗間西式甜品鋪,今日放假就去試吓,點咗法式焦糖燉蛋(涷),好好味!! 賣相靚,啲蛋好滑,味道唔太甜,口感creamy.................正!!!!! 侍應會問意見,睇得出有heart,一定會再去.

看見大埔又開了一間新的甜品店，於是去試試，吃過甜品工房，覺得質素，衞生，環境，服務都一般，個人認為刨冰不能吃得太多，但相對這間ｌｅｓ　ｄｅｓｓｅｒｔ，一天辛勞的工作，能夠舒服地吃一個心太軟，簡直有一種ｒｅｌａｘ的感覺，本人不是吃過太多心太軟，只不過這裡的也算合我心意，不太甜，也有流心，不過稍為覺得流心的朱古力不夠熱，另外老公就點了一個榴槤雪花冰，喜愛榴槤的他覺得味不夠濃，不過很好的是可以一整碟的雪花冰全部吃完，不像平時的刨冰吃到一半已不想吃呢．．．＄２８的心太軟加上雪榚球絕對不錯，但又有一張有靠背的椅子，可以舒服地享受呢～～

不作他想, 我絕對是為心太軟而來。大埔有心太軟吃的地方不多, 從前的甜豆屋關門了, 森泰遠的評價不太理想, 故一直也提不勁延續尋覓好吃心太軟的行動。下午7時, 正常人的晚飯時間, 我卻走進去吃甜品, 還真奇怪。甫坐下便叫了一客心太軟, 原來雪糕的味道可以自選, 但侍應沒有提及啊(從這裡的食評才得知)。不過default 還是雲呢拿雪糕, 便沒問題了。餐牌上註明要等15分鐘, 這段時間便研究一下餐牌, 侍應曾提及他們是大埔唯一一間有綿綿冰的店鋪, 下次約朋友來的時候可以嘗試。約15分鐘後, 一股朱古力的香氣飄過來, 心太軟終於來了。首先替其漂亮的presentation拍張照, 先拿了一點印象分。然後看見雪糕是用一個小兜盛著, 可能是避免碟子的熱力溶化。切開蛋糕後, 朱古力漿隨隨流出, 不算太澎湃, 但這樣子我卻認為不錯。一冷一熱的口感交替著, 這就是心太軟的吸引之處。朱古力蛋糕+漿都不會過甜, 有一點點苦味, 正合我意, 把一整個吃掉了, 仍不覺太膩。吃完後, 老闆(?)還特意詢問心太軟的質素如何...有否流心, 熱度是否足夠等....頗為體貼, 也顯示出店主做好食物的心, 值得一讚。

今日遊中埔行緊呢間甜品店見新開+未食過就試下~可能係下午所以無咩人咁,,播緊果D音樂都幾正見都OK多款呢..但最後揀了朱古力心太軟同埋粿子!粿子食落真係唔知點講好..太特別..難以形容;;味道有6種少少似JELLY,,而且形狀特別;;食落真係好好味;;15蚊4粒OK@@朱古力心太軟等了1陣先有,,即叫即整??見到個心太軟細細舊..我諗佢個碟可以細番少少~先講果個香草雪糕,,OK啦但溶溶地..好似有點怪;;其實佢拎過黎我開始聞到有好大陣朱古力味@@..好香*我要好小心咁切開佢,,D朱古力漿慢慢咁流出黎好開心D朱古力漿熱熱地食落好WARM..但味道又唔會太甜..個外層仍食到好大陣朱古力味~而周圍的士多啤梨同火龍果..好似無乜水咁-,-但食到個味OK!其實我覺得服務態度好好~最後佢地仲問意見有咩改進,,值得支持!!

路過「甜品工房」時看到「Les Dessert」 新開張, 所以前後兩次來試食4月24日芒果拿破崙 -奉上甜品時的賣相不錯, 不過在吃的時候, 我的女王大人有點臉色不悅她的感想是: "只食到吉士味, 芒果味比較少, 很普通的水準"我吃過一口的感想是.... 酥皮雖然很脆, 不過除了甜之外, 真係什麼味都無朱古力棉花冰 - 店員奉上甜品時, 我實在嚇了一跳棉花冰都未送到我的面前, 就已經在溶化－．－ 賣相有點難看食這個棉花冰的感覺是比較像在吃朱古力漿沒有冰凍的感覺, 感覺很差4月27日朱古力心太軟 - 這個....是一個朱古力漿不會流出來的"心太軟" ....... orz女王在吃的時候, 我嗅到陣陣燒燶朱古力的味道＝．＝很明顯是焗的時間太久以致朱古力漿凝固+焗燶外皮提子味刨冰 - 刨冰裡的提子被切成碎粒狀, 感覺在吃生果味的Jelly, 不錯香草味雪糕配上提子味的刨冰, 味道很match, 是夏天消暑之選用料充足~~ 可能由於是平日時間下午沒顧客的關係我們在享用甜品時, 店主全程的望著我們這邊~.~我們吃完後, 店主很有禮貌的走來問我們意見因為他親眼看到"心太軟"沒有朱古力漿流出來所以

上個月見有新甜品店~仲要係西式甜品~又有我最鐘意既心太軟~第一時間入左去試下~第一次食~好正~賣相好有誠意~焗得岩岩好，不過要等幾耐下~~^^上星期第二次去食~賣相依然keep住.....用叉一吉落去個下....咦..點解無朱古力流出既??我諗應該係焗得過火了...好失望..竟然會食淨囉!希望店主見到哩個食評之後，可以改善一下，將水準保持，唔好一時得一時唔得~如果食到好野~等下係唔緊要的，如果唔係邊有信心再黎食呢~~我會再去一次，希望可以食返第一次去食個陣時既心太軟!!!ps:服務一流，有heart這一點值得一讚!

四月十九日(星期日)新開的Les Dessert是媽媽發現的,她經常路過,之前是一間海鮮專門店,現在變了西式甜品店!這樣的甜品店在大埔是少見的!本身上個星期想帶媽媽試,不過又要趕著回家看電視,今日吃完澳洲牛奶公司,時間比較早,老公仔就送了我回大埔,不過他另有目的的,就是吃甜品!都說他唔食甜品會唔安落啦!加上我近排愛上吃心太軟!他得知Les Dessert有心太軟,他一定十分歡迎去吃吧!內部的裝修是簡潔,給人一個很relax的環境,約朋友談心的一個好地方!而且櫈子也坐得舒適!首先,店員有禮貌地拿出menu給我們,不用多說,我當然要了心太軟,原來是配了dreyers雪糕的!有vanila,chocolate等味道選擇,都只是$28,價錢大眾化!再看menu還有其他酥類甜品,上次有機會再試試!而另一張menu則是台式冰花!有多款味道選擇.如:石榴,榴槤,花生,綠茶,芒果等等!老公見到榴槤已經眼定定了,他要了個榴槤冰花不消一會,榴槤冰已經送到了!面前是雪白色的台式砲冰,似糖百府的那種台式冰花!碟邊拌上了多粒蘆薈和火龍果!來到後,我已經嗅到一陣陣榴槤飄香了!店員說這是用金枕頭做得,原來是用上了上