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食记 (44)
好钟意呢家朱古力店，店内收益系帮人，所以食得黎宁舍有意义我最爱呢个轻量食左唔济既cheese cake ，strawberry 酸酸甜甜，令柔软的creamcheese一点都不漏，难怪是我一路的最爱！！新的旦糕，又是吃上口好清新，好啱夏天食，芒果味好香结实的口感，重身朱古力味，系饱肚之选，用料是典形的外国口味，较甜……卖相挺讨好，一层朱古力旦糕，一层白色的微酸乳酪，白色部分是硬身的，还用上少少白朱去做吧，吃后有点饱！！！
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新年前落SOGO买定礼盒拜年，其实晌附近已买咗好多盒礼盒，不过经过Leonidas见到个福袋装住D朱古力几靓，就行去望下，之后个店员就顺便SELL埋我买羊年朱古力礼盒，因做紧买二送一。起初见到都平都有D心动，但亲戚又不太好朱古力，所以最终买咗两盒做紧8折的Benji’s 无花果曲奇，一盒比自己，一盒用嚟拜年。返到屋企即拆嚟食，入面有两PACK，曲奇淋淋地，不过牛油味好香，入面的无花果肉烟烟韧韧，甜甜地，感觉好清香，几好食，不过一包份量唔算多，食下食下好快食完，为有下次再买啦。
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早阵子, 同个成日出去揾平靓正好野既朋友食饭~ 佢同我提起一间几出名既朱古力店Leonidas~ 佢既介绍之后, 有日要去朋友到食饭我就特别去左sogo既Lenoidas 买左个Chocolate Truffle Deluxe - $220呢个蛋糕, 朋友话好RICH但唔太甜同腻, 去到就谂都唔谂要呢个蛋糕。不过~ as 一间都几出名既chocolate shop, sales 系完全唔care我既存在, 系咁倾计… 我系要讲左2-3次excuse me 佢地先有一个行埋黎但只系企系到…咩都唔讲….我话想要呢个truffle cake, 问佢地佢唔佢溶, 因为我张坐2个hr车, sales 话唔会。 That’s already end of our conversation… 冇问我要唔要生日牌or whtsoever… 比钱拎走佢地再倾过… 哗? 我去美心, 东海堂都好service过你….Anyways..讲番个蛋糕呢个chocolate truffle 睇落都真系几grand. 朋友一见到就好开心! 佢黑得黎好靓, 而且有少少金薄, 真系一个做礼物既好选择!到我地食既时候, 切落去已经睇得出个蛋糕好RICH, 佢既朱古力面层唔系脆既朱古力东, 唔会切完碎到好核突 OR 成台系。佢有d soft, 不过thickness 岩岩好!入口, 面层既朱古力入口即溶, 同朋友讲既一样RICH但唔会太甜 真系唔错! 不过个蛋糕就太鞋口, 一D都唔松软, 冇哂moisture 。呢个就系呢个蛋糕既败笔之处~ 蛋糕既灵魂就系蛋糕本身, 其他野都只系蛋糕既装饰, 件糕整得唔好, 外面点好食都冇用。 经过今次, 我可能再去支持BEJI 不过唔会买呢个CAKE~
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早前不经意地在Facebook看到Leonidas这家品牌的朱古力专页，深深被诱人的朱古力相片吸引著，刚好这天经过Sogo便寻找少量朱古力过瘾。看见橱窗内的朱古力种类繁多，随即有「选择困难症」，哈哈，所以立即问店员有什么推介的朱古力。从他口中得知Fresh Butter Cream系列较出名及独特，朱古力吃起来质感比较软滑，所以誉为皇牌朱古力。听起来好像很好吃的样子，即买1粒原粒榛子及1粒菠萝奶滑试试看吧!先来原粒榛子朱古力，咬开后发现朱古力软滑顺口，入口即溶，最意想不到的是内藏的榛子超大粒!!!又脆口，配合夹心的奶滑咖啡味，两者相得益彰!菠萝奶滑外壳是白朱古力，四四方方，并印有图案，貌相吸引。白朱古力外层脆口又不太甜，入面Cream状的菠萝奶滑，食落口感软身，带点菠萝的清香味~超好味!!!虽然只是一啖一粒，但也想再买多几粒Encore呀!!!
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这日, 行经Leonidas, 看见橱窗内的macaroon, 口瘾又犯了看见一个又一个精致的macaroon, 又怎能忍到手呢,本来是打算买2-3个过过口瘾的, 但听到店员说盒装正在做优惠, 便改买了一盒8件的盒装,第一个食的应该是杏桃味, 饼比paul lafayet的出品要硬, 内有杏桃果酱及带少许果肉, 不算太甜, 口感还算不错,但第二个开始, 我便开始觉得中伏了!是什么味道的, 我也没深究, 但给我的感觉就是硬硬硬!除杏桃味外, 不知为什么, 其他的macaroon 饼又厚又硬, 内里的果酱很少, 饼跟馅的比例失衡, 馅过分稠, 而且太黏牙, 果酱变了糖胶 其中一件米白色的, 我一咬, 饼居然像一般零食饼干般碎开了......口感绝对是惨不忍睹, 其他的也是大同小异, 也不多说什么了唯一不错的只有第一件, 如果不是花了那么多钱买, 我不一定有勇气将它食完比Leonidas差的macaroon 我不是没食过, 但像Leonidas的macaroon一样, 又贵又差的, 真是第一次尝试只能说是口瘾引起的祸, 我个人是不推荐Leonidas的macaroon的
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