LE-TA-SU 一人一鍋

营业中

休息中

好耐都冇寫過食評，最近社交平台發現YOHO Mall新開業的一人日式火鍋店，今日放假就去試吓啦！店內環境開揚，等咗一陣就有位，叫咗人氣No.1嘅套餐，三種肉：牛肩胛、豬眼肉和牛舌，$135（300g)， 湯底極和出汁，味道清甜，野菜盛合擺得靚靚，加$6轉讚岐烏冬，嫩滑彈牙，自己加佢嘅芝麻醬，不過味道就唔夠香芝麻。涼拌芝麻菠菜作前菜，味道麻麻，份量少得可憐。好彩牛舌爽口涮涮五秒就食得，如果耐咗就會好靭，入座前有位師奶等朋友中先入座，問佢有咩好介紹好食嘅，我就跟着佢意見落單，果然冇錯，豬眼肉是來自美國，估唔到好食過牛肩胛，食吓個肚好似仲有啲空位，追加一客50g嘅五花牛，好似豬眼肉一樣咁滑溜。套餐都有限時食75分鐘，我都係食咗45分鐘左右，隔離旁邊半個鐘就食完埋單，原本想食埋甜品，不過等下次同埋媽咪一齊過嚟再試吓啦！

平日下午經過Yoho, 試一試新開張一人一鍋，平日lunch都唔洗等位，試左壽喜燒套餐牛肉叫左350g, 都算大份湯底味道都濃，唔似出面個啲淡味，食物味道正常，菜藍如可多啲菜就好套餐本身可選飯，烏冬須另加$6，烏冬唔係想像中個款煙韌既，係滑身個款套餐都唔包飲品，加左杯$25柚子梳打埋單加埋一最後$197，一個人黎講價錢都有啲貴另見有好多叫龍蝦湯底餐，真係有隻龍蝦，同埋龍蝦湯雪糕，見好多人試，今次就無試 留返下次試

新開張人龍成日都有揀咗個1330時段去5分鐘左右就有位同朋友面對面坐要傾偈就唔係一個好環境左右一定有人會聽到👂不過純粹shabushabu就ok朋友揀咗麻辣湯底（野味），我揀咗極和出汁（清）份veggie新鮮亦擺得靚仔大家share點咗三份唔同嘅牛係正嘅（見圖）

🍲一人一鍋 の儀式感 $138起跳嘅套餐勁抵玩！💯「前菜+湯底+肉類+主食+野菜盛盒全包」 仲可以免費追加野菜🌱野菜係本地農場直送 新鮮就係任性🤭湯底5揀1👇✨極·和出汁：木魚花熬出深海鮮甜 涮肉原汁原味🍯特選壽喜燒（必試！力推！）：關東風醬油+味醂+昆布 甜鹹平衡唔死鹹🌶藥膳麻辣出汁：八角香襯花椒麻 後勁溫和🍵昆布出汁：素食友好 清到見鍋底字樣🥜胡麻擔擔出汁：芝麻醬+肉碎 濃厚派至愛【壽喜燒肩胛肉套餐🥩】美國牛肩胛🐮：油脂雪花紋靚到發光 涮3秒即撈起～肉感筋道醇厚 咬落爆肉汁唔柴💦日本生雞蛋🥚：撈勻蛋液裹住熱辣牛肉 入口滑到「跣入喉嚨」 甜味×蛋香×肉鮮三重暴擊💥追加$58/100g 食肉獸必點！🍊柚子醋：酸香解膩 配豚肉一絕🍯蜜糖醬油：甜味溫柔提鮮 點牛肉似和牛壽喜燒升級版✨🍚主食三選米飯：咬落煙韌有嚼頭 健康之選葛絲：索盡壽喜燒汁 透明Q彈似蒟蒻稻庭烏冬：滑溜掛湯 日式經典🥬 野菜盛盒每日新鮮cut菜 全部爽脆無渣~🤤尤其羽衣甘藍吸晒壽喜燒汁 甜到似食菜糖🌱

今次嘅用餐體都唔錯,等左20min倒,350g牛肉先賣88蚊,真係抵到爛！一入到餐廳,裝修幾warm,座位又舒服,成個環境都好relax。枱上面擺滿晒精心準備嘅食材,準備開始打邊爐啦！最搶眼梗係嗰350g牛肉啦,肉片切得又薄又勻,紅白相間嘅紋理睇得出係靚肉。個湯底又濃又鮮,同牛肉嘅鮮甜好夾,餐廳提供嘅醬料都好講究,有好多款揀,唔同口味都滿足到。除咗牛肉,餐廳仲有新鮮沙律同多款配菜,沙律嘅蔬菜又爽又脆，配埋特製醬汁,好開胃！配菜好似海帶同烚蛋都整得好好,成餐飯更加豐富。不過,烏冬就爭啲,口感太淋,冇咩咬口,有啲失望。整體嚟講,今次真係食得好抵,雖然烏冬有改善空間,但係牛肉嘅質素同份量已經抵返晒。希望餐廳可以改進吓烏冬嘅質素,咁就會好d啦！

sukiyaki chuck roll set 350g for only $148 at this popular hotpot chain from japan! quality was decent but as a big eater, even i was stuffed- i should go for the smaller portion (150/250g) next time. kyoho grape soda was v refreshinggg第二次試呢間日本過江龍火鍋店，壽喜燒肩胛肉套餐350g $148咋！ 質素OK啦，不過我咁大食都覺得好飽，下次可能叫細份啲都得！果汁梳打都好抵飲price: $68 uprating: 8/10revisit? yesss

新開店諗住試下新野 但一入到去個長長地頭髮既男待應就黑口黑面 鬼食泥黑口黑面咁講 「QR CODE落單」。唔怪之得依加咁多人北上食飯 平又平啲 服務態度又好……..仲要嚟野飲 粗聲粗氣咁就咁放低……..真係食都唔想食就埋單就走…….新店開張 本身話有折 埋單準備比錢先發現點解未折即刻問佢 佢先話睇睇睇完先折返 大家比錢前真係要睇真啲！肉質味道還好既 但如果服務態度未能改善應該真係唔會再幫襯 始終yoho 咁多好餐廳希望食店可以有所改善啦