Le Salon De Thé de Joël Robuchon (已搬遷) 新店位置

上年中秋節前，恰巧！有個星期六，我自己走到九龍站圓方 Elements 食飯，順便 shopping，經過見到 <Le Salon De Thé de Joël Robuchon> 的朱古力月餅，所以，買兩個試吓！Matcha & Yuzu 抹茶味朱古力月餅 $118甘甜平衡，是我喜歡的6成甘4成甜比例！十分討好！Almond Praline 朱古力月餅 $118薄脆的朱古力外層，中間是朱古力軟心，夾雜果仁粒，口感富嚼勁！

今日同兩位女朋友行到去圓方，朋友推薦一間食甜品嘅餐廳，一入去餐廳已經被櫥窗入邊嘅甜品吸引，急不及待地坐低，即刻跑到櫥窗內選咗一款杏仁牛角酥，另一款聖誕牛角酥，再嚟一個紅莓mouse蛋糕，一杯果汁同埋一杯咖啡，跟住先知道原來呢間餐廳仲可以食西餐，不過我哋因為中午食得太飽，冇食西餐。不過見到餐牌上的圖片，會被圖片吸引，依照甜品嘅出品可以估計到呢間西餐嘅出品唔會差，我相信下一次我會試佢嘅西餐。呢間餐廳仲有一個好細心嘅安排，就係坐低個位置隔離有充電插蘇，滿足女士影相手機冇電嘅需求，呢個好細微嘅細節反映餐廳注重客人嘅感受，收銀同服務員服務態度都唔錯，是一次愉快嘅用餐體驗。

老公今天刚出差回香港，明天又要继续出差…家庭团聚的时间紧迫，只能陪着他一起吃工作餐啦，见缝插针的陪伴之前，每次路过这家店，都会买上面包或西点带回家给神兽们。.🧚关于环境：黑红的风格，法式风满满～店面看上去不大，里面的座位却不少桌子都特别尖，带宝宝的一定要留意，千万不能撞到了❗️.💁关于服务：总体ok，会帮忙寄存婴儿车，还会主动给他拿宝宝椅和餐具。.🍰关于出品： 精选下午茶 💰598我们一行人六点不到就到了朋友点了个下午茶套餐两个人吃的话，这个量就太大了～可以多约上几个朋友，再另外点喝的。晚餐点了精选套餐 💰428 🧚餐前面包 三款面包，个有千秋～ 🧚凯撒沙拉 温泉蛋恰到好处，芝士味浓郁，喜欢。🧚 香煎盲曹鱼柳 上面搭配了杏仁片，很特别鱼柳外酥里能，烹制得恰到好处。 🧚巧克力慕斯 甜而不腻，巧克力豆是脆脆的口感，好吃。🧚拿铁豆味醇厚，还不错.总体不错，临走再带两个牛角包回家，给老大和老二当早餐👏

好夜先去到圓方，好多餐廳都爆滿，想同朋友靜靜哋傾心事，見到呢間餐廳有位，本身自己鍾意食西餐多個中餐，就入咗去好肚餓，淨係叫咗主菜，好記得每個主菜都係二百幾蚊價錢差唔多一模一樣，所以樣樣都嗌咗啲試下無花果鴨胸，本身自己鍾意食果醬，配埋鴨胸冇咁肥膩，成件事啱啱好，鴨胸唔會好乾，咬落唔會有渣，幾好味羊架，六至七成熟，煎得啱啱好，唔會有臊味，薯蓉好creamy好重芝士味我好鍾意，四碟裏面最鍾意呢一度菜，想食多幾舊雞，略嫌份量太少，有少少乾，冇特別，配菜仲多過主菜龍蝦Risotto唔算好重龍蝦味，份量都有啲少，如果一個人淨係食主菜會唔夠飽，勝在risotto個汁幾濃郁，龍蝦拆肉，大啖食，食得好方便，不過不失上菜速度好快，唔洗等好耐，餐廳環境坐得好舒服，全部一張一張梳化櫈，靜靜地傾偈坐咗好耐好滿足，起碼唔會比隔離枱嘈親😛

首先要利申：我是Robuchon品牌的多年忠實擁躉，所以，唔多唔少會有偏心，唔好見怪。但係，點解會成為品牌嘅擁躉呢，當然是因為喜歡他們的出品和風格。他們的旗艦法國餐廳L'Atelier，只要有機會去到有他們分店的國家和城市，我都會特地去幫襯，可以話是從未失望。當然，我不能用同一把尺去量度他們的La Salon，本身形式都不一樣。最近得知這間Elements店搬了位置，確實，舊店的格局是開揚很多，空間感也較寬敞。食物質素依然保持，我極喜歡的雞肉漢堡，依然好味依然 juicy，不過我覺得在中環IFC的分店，味道好似好少少(只是少少)。除了雞堡，他們的法式Club sandwiches其實勁好食，而且是其他地方吃不到的口味和做法。圓方店最低消費$100/位(全單計平均便可以)，如果對價錢不十分敏感的朋友，這裡也是飲下午茶傾偈的好地方。

週六點了三人份的家庭早餐$788 加一後共866埋單。研究左張餐牌好耐，都看不明白，D字又細表达不清楚、選項堆埋一齊又斜又棟又花花，侍應無耐性企係度眼甘甘望住你又無解釋點樣揀，垃圾中嘅垃圾menu design，真係睇到火到黎埋。會寫信投訴餐廳。價錢當然是預左貴貴貴，餐廳就算坐唔滿但由于枱和枱之間太近，好嘈好應聲。呢度不算安靜適合放松聊天的咖啡廳，有四五六個客人已經嘈雜到飛起。不適合情侣寻找情調，氣氛属商業化。但是講工事见客户又太嘈又無私隱。觉得最適合headhunter請班bankers or 適合casual interview 見工。位子坐得不算好舒服，始終太逼，旁邊講嘅一字一句我全部清楚聽到晒。食物一定是不抵食。不要抱有任何期望找到㼞些/ 抵食。有得揀不會再選擇這裡。又貴又逼又嘈。

In Elements, I decided to look at the cakes at Le Sal De The De Joel Robuchon. This when I noticed these cute things! A bunny shaped brioche ($88) and a bear shaped chocolate chip brioche ($98). I decided to get the bunny.It was't a big loaf. I cut 3 large slices because I like my bread thick! Absolutely adorable.Very buttery. The bag was oily when I got home from all the butter they used. It was sweet so not much spread was needed to make it better. It was almost cake-like.Very cute though a bi

moved to new location in part of mall near supermarket and minibus terminal. service still very good & attentive.still the best club sandwich (french club). the crispy rice is very sinful but delicious. the duck confit could have been good but we let it sit too long. next time should eat immediately.

每次同好姐妹去high tea所選擇嘅地點一定要方便大家，因為我地分別住係港九新界唔同地方😂所以好多時候都會鄰近鐵路站。今次揀嘅係位於九龍站上嘅圓方，呢個餐廳裝修好有古典味嘅風格，其實佢一間好似bar嘅餐廳。❤️Afternoon Tea Set呢個set係for 2 person,但我地3個人都夠食，只係叫多杯飲品。賣相已經好靚好吸引😍每款食物都好有特色好精緻🥰由上面嘅scone開始食到下面嘅甜品，甜品相對較多，岩曬女士們，因為相信大部分女士都鐘意食甜品🤭