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2021-08-29 0 浏览
今日行完山後,去咗IFC行街,经过哩间餐厅,见佢个lunch时间都就嚟完,刚刚有人开始排队食下午茶,心郁郁想试吓,呢间餐厅我平时喺四季酒店行过嚟IFC必定经过佢,每次见到啲咁靓嘅蛋糕都好想试吓!今次咁啱遇着下午茶时段,就同朋友坐低食返个tea set ,因为我哋3个人,店员帮我哋加多一人份。总括嚟讲,佢哋服务好好,店员都好细心,食物方面,咸点只是一般,甜点除咗有外表,味道都唔错不过,行完山食咁多甜品会有点罪恶感,下次再嚟都系叫件cake 加杯饮品算了😅
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今日行完山後,去咗IFC行街,经过哩间餐厅,见佢个lunch时间都就嚟完,刚刚有人开始排队食下午茶,心郁郁想试吓,呢间餐厅我平时喺四季酒店行过嚟IFC必定经过佢,每次见到啲咁靓嘅蛋糕都好想试吓!

今次咁啱遇着下午茶时段,就同朋友坐低食返个tea set ,因为我哋3个人,店员帮我哋加多一人份。
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总括嚟讲,佢哋服务好好,店员都好细心,食物方面,咸点只是一般,甜点除咗有外表,味道都唔错
不过,行完山食咁多甜品会有点罪恶感,下次再嚟都系叫件cake 加杯饮品算了😅
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堂食
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特别推荐大家✅Cinnamon Ring《Cinnamon Ring》记住一定要焗返热佢嚟食‼️🔥‼️Cinnamon Ring系超香,佢外层脆卜卜,有d似牛角包外层嘅质感,咬落去好入味、好香脆,想一食再食👅内层食落就好松软,仲有d cinnamon系入面好香,会食唔停口👄 另外仲有合桃系入面,好松脆又好match,令食嗰阵冇咁dry,同更有口感😍我哋觉得如果佢个Cinnamon味再重味d就仲正😈,不过都已经好好食🤤,我哋已经encore咗好多次💰$120/whole
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特别推荐大家
✅Cinnamon Ring

Cinnamon Ring
$120
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Cinnamon Ring
$120
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《Cinnamon Ring》
记住一定要焗返热佢嚟食‼️🔥‼️
Cinnamon Ring系超香,佢外层脆卜卜,有d似牛角包外层嘅质感,咬落去好入味、好香脆,想一食再食👅
内层食落就好松软,仲有d cinnamon系入面好香,会食唔停口👄
另外仲有合桃系入面,好松脆又好match,令食嗰阵冇咁dry,同更有口感😍
我哋觉得如果佢个Cinnamon味再重味d就仲正😈,不过都已经好好食🤤,我哋已经encore咗好多次
💰$120/whole


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环境
服务
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抵食
用餐途径
堂食
推介美食
Cinnamon Ring
$ 120
Cinnamon Ring
$ 120
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📍 Le Salon De Thé de Joël Robuchon,Central 中环打卡下午茶Afternoon Tea Set推介😍位於Landmark , 坐位系围住商场栏边, 都几开扬😅好彩唔多人经过。不设订位要walk-in . 假日要早少少到拎位。☕️☕️🍰🧁 Afternoon Tea Set 连两杯饮品 $600Tea Tower 咸点同甜点质素平均。Scone 够松软👍🏻👍🏻中层嘅mini burger 就乾左少少😅😅甜点精致同唔会太甜😍成个tea tower 款式好多,仲会不定期转款。 中环下午茶推介之一👍🏻
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📍 Le Salon De Thé de Joël Robuchon,Central 中环

打卡下午茶Afternoon Tea Set推介😍
位於Landmark , 坐位系围住商场栏边, 都几开扬😅好彩唔多人经过。不设订位要walk-in . 假日要早少少到拎位。
☕️☕️🍰🧁 Afternoon Tea Set 连两杯饮品 $600
Tea Tower 咸点同甜点质素平均。
Scone 够松软👍🏻👍🏻中层嘅mini burger 就乾左少少😅😅
甜点精致同唔会太甜😍
成个tea tower 款式好多,仲会不定期转款。 中环下午茶推介之一👍🏻
Afternoon Tea Set
$600
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$300 (下午茶)
推介美食
Afternoon Tea Set
$ 600
等级3
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2021-04-26 1739 浏览
今日一行三个女人去high tea,上网见到呢间tea set几吸引,价钱亦ok,就特别登黎试下见到呢间法国餐menu都几吸引,我地两个人成日未食野先叫两个汤暖下胃法式洋葱汤:好好饮好浓好足料栗米忌廉汤:好鲜甜,好味Afternoon tea set大约$600 for 2人份上层:Scone:最好食,其他野都马马迷你牛角包:唔脆,得个油中层:鸭肝酱:正常野,算系咁多咸点入面最好食鱼子蛋三文治:正常野,唔特别好食西芹条:加d cream无特别,纯粹生西芹一条番茄挞:好难食,好酸吞拿鱼沙律哈密瓜:好难食,原全唔夹鱼子牛角包:正常野,唔特别好食下层:桑莓慕丝:ok,甜酸度适中,打得够空气感手指泡芙:失望,好淋柠檬挞:无食,朋友话ok朱古力nuts手指饼:普通野千层酥:唔酥脆朱古力蛋糕:ok,应该系除慕丝外最好食嘅甜品饮品:热朱古力:好好饮,十分香浓,甜度适中,系香港都算系我饮过最好饮嘅一间花茶:好饮,配甜品解腻刚刚好由於我地三个人,所以除左二人set仲另外散叫左d牛油果蟹肉三文治:红色果件,个面d茄酱太抢,盖哂蟹肉同牛油果味,一般烟三文鱼刁草三文治:好好食,最初唔太钟意刁草的我怕会太劲香料
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今日一行三个女人去high tea,上网见到呢间tea set几吸引,价钱亦ok,就特别登黎试下

见到呢间法国餐menu都几吸引,我地两个人成日未食野先叫两个汤暖下胃
法式洋葱汤:好好饮
好浓好足料
栗米忌廉汤:好鲜甜,好味
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Afternoon tea set
大约$600 for 2人份
上层:
Scone:最好食,其他野都马马
迷你牛角包:唔脆,得个油
中层:
鸭肝酱:正常野,算系咁多咸点入面最好食
鱼子蛋三文治:正常野,唔特别好食
西芹条:加d cream无特别,纯粹生西芹一条
番茄挞:好难食,好酸
吞拿鱼沙律哈密瓜:好难食,原全唔夹
鱼子牛角包:正常野,唔特别好食
下层:
桑莓慕丝:ok,甜酸度适中,打得够空气感
手指泡芙:失望,好淋
柠檬挞:无食,朋友话ok
朱古力nuts手指饼:普通野
千层酥:唔酥脆
朱古力蛋糕:ok,应该系除慕丝外最好食嘅甜品
饮品:
热朱古力:好好饮,十分香浓,甜度适中,系香港都算系我饮过最好饮嘅一间
花茶:好饮,配甜品解腻刚刚好
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由於我地三个人,所以除左二人set仲另外散叫左d
牛油果蟹肉三文治:红色果件,个面d茄酱太抢,盖哂蟹肉同牛油果味,一般
烟三文鱼刁草三文治:好好食,最初唔太钟意刁草的我怕会太劲香料味,但反而佢夹得好好几好食
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上至下
海盐焦糖挞:好食,无想像中咁漏
榛子泡芙:同头先set个泡芙差好远,呢个好食好多,虽然甜左少少
苹果样甜品:唔记得系咩,但比个外表吸引左....就中伏,散叫入面佢最难食,超甜
朱古力榛子蛋糕:好好食,无想像中咁甜,每口都有原粒榛子
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最後埋单3个人$1712,tea set劲有被人搵笨感觉,size好细其实无咩野食,又唔好食,$600留番散叫十件甜品好过
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-04-05
用餐途径
堂食
人均消费
$570 (下午茶)
推介美食
  • scone
  • Finger Sandwiches
  • Chocolat noisette
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Le Salon de Thé de Joël Robuchon💓被誉为是香港最佳法式茶座之一😍你又食过未呢?😏 La noix de coco🥥 ($60)白朱古力椰子慕丝蛋糕精致外表仿如艺术品般就连白朱古力上也印有店名👏🏻细节也照顾得一丝不苟真系望见都心心眼唔舍得食呀!💞 椰子慕丝入口细腻幼滑☺️不用咀嚼便迅间滑落喉咙中吞咽後散发浓厚馥香椰子味🥥与朱古力慕丝互相辉映加上粒粒椰丝令口感层次倍增!Parfait~~~💯
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Le Salon de Thé de Joël Robuchon💓
被誉为是香港最佳法式茶座之一😍
你又食过未呢?😏

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La noix de coco🥥 ($60)
白朱古力椰子慕丝蛋糕
精致外表仿如艺术品般
就连白朱古力上也印有店名👏🏻
细节也照顾得一丝不苟
真系望见都心心眼唔舍得食呀!💞

椰子慕丝入口细腻幼滑☺️
不用咀嚼便迅间滑落喉咙中
吞咽後散发浓厚馥香椰子味🥥
与朱古力慕丝互相辉映
加上粒粒椰丝令口感层次倍增!
Parfait~~~💯
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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
外卖自取
推介美食
  • La noix de coco
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2021-01-12 2290 浏览
置地广场3楼法国餐厅,排队的就不需要给小费,直接入餐厅的同一样东西就要+1服务费。这里位於高级大家乐landmark cafe 对上,一列红色的座位,俯瞰整个大堂,突然有一种君临天下感觉。经过大约六十天的甜品暗中调查,这一间的法国餐厅的冻啡ice latte 在冰冷中还可以站住脚,但热力一到,hot latte 就见真章,敌不过中环的咖啡小店。甜品精巧,大约四口左右便被会吞噬消失。外表非常吸引,有QC的。但部份甜品度数较高,糖尿病患者注意因小失大。整体最值得推荐是raspberry 朱古力那款最好食。经过16款试食之後荣登第一位。座位宽阔私隐度见仁见智,因为每一个厢座都有墙相隔,要让狗仔队发现都不太难。近来星期六日及公众假期最低消费$150,这样就过滤一批coffee and cake 的客人, 变成要cakes and Coffee你才能坐下来。如果你是同朋友经过中环这里是一个不错的选择,以下午茶咖啡及蛋糕来讲$100在咖啡舖确是有找,而且还有很多好的选择,不过这里食完就可以落地铁,气氛都占了一些成本,所以这里是属於低消费的高级餐厅,交通便利,环境高级优雅,算是一个不错的选择。
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置地广场3楼法国餐厅,排队的就不需要给小费,直接入餐厅的同一样东西就要+1服务费。这里位於高级大家乐landmark cafe 对上,一列红色的座位,俯瞰整个大堂,突然有一种君临天下感觉。经过大约六十天的甜品暗中调查,这一间的法国餐厅的冻啡ice latte 在冰冷中还可以站住脚,但热力一到,hot latte 就见真章,敌不过中环的咖啡小店。甜品精巧,大约四口左右便被会吞噬消失。外表非常吸引,有QC的。但部份甜品度数较高,糖尿病患者注意因小失大。整体最值得推荐是raspberry 朱古力那款最好食。经过16款试食之後荣登第一位。座位宽阔私隐度见仁见智,因为每一个厢座都有墙相隔,要让狗仔队发现都不太难。近来星期六日及公众假期最低消费$150,这样就过滤一批coffee and cake 的客人, 变成要cakes and Coffee你才能坐下来。如果你是同朋友经过中环这里是一个不错的选择,以下午茶咖啡及蛋糕来讲$100在咖啡舖确是有找,而且还有很多好的选择,不过这里食完就可以落地铁,气氛都占了一些成本,所以这里是属於低消费的高级餐厅,交通便利,环境高级优雅,算是一个不错的选择。
$60
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-01-12
用餐途径
堂食
人均消费
$150 (下午茶)
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2020-12-15 1110 浏览
又系中场休息时间,在中环觅食的机器,总要加一些润滑液,在置地广场的3楼,一间你可能会经过而不曾会想过停下来,饮杯茶食件饼的地方,因为实际上从户内广场旁边的餐厅看上去,多数不会有太多的惊喜,但世事就是捉弄人的。这里的ice latte 有啡香,甜点甜在心,不甜在嘴。服务非常之周到,摆设各方面都不像露天的餐厅。比lady m 好食好多,价钱也是开心价,无论与朋友共聚,车天车地,或是独自沉思,欣赏周围的人与事,这是一个心灵净化的地方。
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又系中场休息时间,在中环觅食的机器,总要加一些润滑液,在置地广场的3楼,一间你可能会经过而不曾会想过停下来,饮杯茶食件饼的地方,因为实际上从户内广场旁边的餐厅看上去,多数不会有太多的惊喜,但世事就是捉弄人的。这里的ice latte 有啡香,甜点甜在心,不甜在嘴。服务非常之周到,摆设各方面都不像露天的餐厅。比lady m 好食好多,价钱也是开心价,无论与朋友共聚,车天车地,或是独自沉思,欣赏周围的人与事,这是一个心灵净化的地方。
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服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
推介美食
  • Cakes
  • 甜点
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2020-11-15 2084 浏览
「芝士火腿可颂」超级好吃,夹心的芝士很浓郁,可颂也很脆,加热以后稍油,但是整体水准很高哦。有米三的背书还是很有保障的。「焦糖拿铁」拉花不错,味道也不错,不会太甜,配面包类的咸点非常好。「覆盆子黑巧慕斯」淋面很漂亮,巧克力壳超级薄,可可爱爱的样子很吸引,慕斯超级无敌柔滑,内陷覆盆子酸度足够果肉丰富,这道绝佳,满分💯,吃过最好吃的法式慕斯。出品无敌好啊,可惜这里的服务水平真的…态度也…环境就是走廊边的感觉…
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「芝士火腿可颂」超级好吃,夹心的芝士很浓郁,可颂也很脆,加热以后稍油,但是整体水准很高哦。有米三的背书还是很有保障的。
「焦糖拿铁」拉花不错,味道也不错,不会太甜,配面包类的咸点非常好。
「覆盆子黑巧慕斯」淋面很漂亮,巧克力壳超级薄,可可爱爱的样子很吸引,慕斯超级无敌柔滑,内陷覆盆子酸度足够果肉丰富,这道绝佳,满分💯,吃过最好吃的法式慕斯。
出品无敌好啊,可惜这里的服务水平真的…态度也…环境就是走廊边的感觉…
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服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
推介美食
  • 甜点
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2020-10-29 2015 浏览
我今日有呢set lunch啦 选择都几ok头盘有得拣汤或者沙律我拣咗个牛油果沙律不过 分量太少 餐包都系一样同平时咁好味 主菜今日拣咗个蚬肉意粉个蚬好新鲜 分量都好多好满足 今次嗰个跟餐甜品都系 冇呃我嘅系一个好靓嘅 波波嘅甜品中间有啲芒果用生果用咁系健康美味嘅一餐呀 座位都坐得好舒服唔太嘈waiter都好细心咁服务好好笑容 喺工作压力咁大嘅情况之下可以轻轻松松食个lunch都觉得好开心呀 另外我点咗个 blackberry mango peach ice tea 系用新鲜生果打出嚟嘅仲食咗好多生果感觉好健康虽然九十蚊一杯嘢饮有啲贵不过又健康又好好饮真系每次嚟都想饮呀 另外我仲加38蚊加咗个甜品 埋单成500蚊有啲贵 期待下个礼拜唔同嘅menu好想再食
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我今日有呢set lunch啦 选择都几ok头盘有得拣汤或者沙律我拣咗个牛油果沙律不过 分量太少 餐包都系一样同平时咁好味 主菜今日拣咗个蚬肉意粉个蚬好新鲜 分量都好多好满足 今次嗰个跟餐甜品都系 冇呃我嘅系一个好靓嘅 波波嘅甜品中间有啲芒果用生果用咁系健康美味嘅一餐呀 座位都坐得好舒服唔太嘈waiter都好细心咁服务好好笑容 喺工作压力咁大嘅情况之下可以轻轻松松食个lunch都觉得好开心呀 另外我点咗个 blackberry mango peach ice tea 系用新鲜生果打出嚟嘅仲食咗好多生果感觉好健康虽然九十蚊一杯嘢饮有啲贵不过又健康又好好饮真系每次嚟都想饮呀 另外我仲加38蚊加咗个甜品 埋单成500蚊有啲贵 期待下个礼拜唔同嘅menu好想再食
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服务
卫生
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  • Cakes
  • Desserts
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2020-09-10 2615 浏览
由法国米芝连3星主厨Joël Robuchon创办,餐厅一直都有名气,但系未有机会试过,今次决定要试下! ➡️ Mille Feuille Fruits Rouges ($330) 法式千层酥由2层细腻嘅酥皮,夹住好柔滑嘅奶油同淡淡嘅法国酒Grand Marnier制成。个层酥皮上面用左新鲜嘅杂果做装饰,令到望起上黎唔会太单调,而且即时高级左!值得赞嘅系千层酥系即日制,所以食起上黎超脆同劲有口感,加上d奶油一齐食都唔会太甜同太heavy。极力推荐! .............................. Le Salon De Thé de Joël Robuchon 地址📍: 中环皇后大道中15号置地广场3楼315号舖 总评分: 8.5/10 .............................. 味道😋: ⭐️⭐️⭐️⭐️💫 抵食💰: ⭐️⭐️⭐️⭐️
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由法国米芝连3星主厨Joël Robuchon创办,餐厅一直都有名气,但系未有机会试过,今次决定要试下!
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➡️ Mille Feuille Fruits Rouges ($330)
法式千层酥由2层细腻嘅酥皮,夹住好柔滑嘅奶油同淡淡嘅法国酒Grand Marnier制成。个层酥皮上面用左新鲜嘅杂果做装饰,令到望起上黎唔会太单调,而且即时高级左!值得赞嘅系千层酥系即日制,所以食起上黎超脆同劲有口感,加上d奶油一齐食都唔会太甜同太heavy。极力推荐!
Mille Feuille Fruits Rouges
$330
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Le Salon De Thé de Joël Robuchon
地址📍: 中环皇后大道中15号置地广场3楼315号舖


总评分: 8.5/10
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味道😋: ⭐️⭐️⭐️⭐️💫
抵食💰: ⭐️⭐️⭐️⭐️
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服务
卫生
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用餐日期
2020-09-05
用餐途径
堂食
用餐时段
其他
推介美食
Mille Feuille Fruits Rouges
$ 330
等级4
141
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2020-09-03 1634 浏览
疫情之下卫生非常重要,Lunch只系想要小小嘢落肚,不过送餐嘅时候就非常认真,用密封餐车上菜,又或用罩盖上食物,感觉好安心。呢度最正嘅bakery,真系忍唔住口,虽然我嗌嘅系好普通嘅嘢,但系水准甚高,咁嘅价钱,系唔系物有所值,就见仁见智啦⋯⋯
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疫情之下卫生非常重要,Lunch只系想要小小嘢落肚,不过送餐嘅时候就非常认真,用密封餐车上菜,又或用罩盖上食物,感觉好安心。呢度最正嘅bakery,真系忍唔住口,虽然我嗌嘅系好普通嘅嘢,但系水准甚高,咁嘅价钱,系唔系物有所值,就见仁见智啦⋯⋯
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味道
环境
服务
卫生
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用餐日期
2020-09-03
用餐途径
堂食
人均消费
$180 (午餐)
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2020-05-27 2639 浏览
Here’s my afternoon tea from Le Salon de The! I am a great fan of Joel Robuchonrestaurants - both L’atelier and Le Salon de The and I have always fanciedpurchasing pastries and sourdough there! Therefore I finally decided to trytheir afternoon tea. The presentation is very aesthetic and lovely. Food-wise,they offer one of the best selection of both savouries and desserts. (Well uknow the desserts are almost always disappointing in high tea). However, thedesserts here are surprisingly scrumptious
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Here’s my afternoon tea from Le Salon de The! I am a great fan of Joel Robuchon
restaurants - both L’atelier and Le Salon de The and I have always fancied
purchasing pastries and sourdough there! Therefore I finally decided to try
their afternoon tea. The presentation is very aesthetic and lovely. Food-wise,
they offer one of the best selection of both savouries and desserts. (Well u
know the desserts are almost always disappointing in high tea). However, the
desserts here are surprisingly scrumptious! They aren’t sickeningly sweet and
there is a variety with different tasting notes and texture. My fav would be
matcha Panna cotta (matcha yasss) and hazelnut financier.

Their savouries are one of the best in town. I especially adore the foie gras creme brûlée and goat cheese mousse. I’m
really fond of their salmon tartare with guacamole as well! And of course, the
highlight in high tea -scones- do not disappoint at all! They have a rich
buttery flavour and I’m so obsessed!

The only downside to high tea here would be the
ambience. It’s in Landmark and it’s one of those open cafes where people
constantly pass by. It’s a bit noisy here as well. So I guess I will just try
their branch in Elements next time!
$600
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$300
等级4
132
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2019-11-23 3238 浏览
Joël Robuchon Cakes.🔺Taste: Had the pumpkin one, called Citrouille, which was made with vanilla and lemongrass. It was mainly cream and mousse inside. Just a little too sweet for me.🔹Place: Brand name cakes for occasions.🔸Value: Prices are on the higher end.
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Joël Robuchon Cakes
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.
🔺Taste: Had the pumpkin one, called Citrouille, which was made with vanilla and lemongrass.
Citrouille
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It was mainly cream and mousse inside. Just a little too sweet for me.
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🔹Place: Brand name cakes for occasions.
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🔸Value: Prices are on the higher end.
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
外卖自取
用餐时段
下午茶
等级4
163
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2019-07-26 2712 浏览
店舖以红黑色为主调。感觉成熟同型格。入到去见到啲cake好靓。如果有时间都想坐低食个tea set。可惜只系路过。最後忍唔住买左件take away。拣左件exclusive product。mixed berry & violet cake。外表十分feminine。红色配上金粉同光面感觉成熟。再加上蝴蝶装饰。增添左一点少女味。mousse打得算系够滑。成个cake有好香杂莓味。但味道只属正常。底部有薄薄一层蛋糕底。整体口感一般略欠层次。
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店舖以红黑色为主调。感觉成熟同型格。
入到去见到啲cake好靓。
如果有时间都想坐低食个tea set。
可惜只系路过。最後忍唔住买左件take away。


拣左件exclusive product。
mixed berry & violet cake。
外表十分feminine。
红色配上金粉同光面感觉成熟。
再加上蝴蝶装饰。增添左一点少女味。
mousse打得算系够滑。
成个cake有好香杂莓味。但味道只属正常。
底部有薄薄一层蛋糕底。整体口感一般略欠层次。
mixed  berry  &  violet  cake 
$55
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
外卖自取
等级4
2019-07-01 4372 浏览
听说这里的甜品、面包类都颇不错的喔!特别推荐的好像是牛角包我们选了的分店是我位於中环置地广场的店~在走廊外边的位置会有点开扬但其实人流并不算太多~再加上桌与桌之间有条柱隔着不过点餐的话,就要自行走到收银处那边罗Afternoon Tea Set for Two ($588) - 这个三层架的颜色很配合店的黑红!Tea Set 可选两杯饮品~咖啡或茶~茶可以叫店员帮忙加热水朋友选的是 - Peppermint Leaf,薄荷很清新~很适合夏天饮用。我选的则是 - Earl Grey,香味扑鼻~加入牛奶後口感滑顺Tea Set 的顶层是 Homemade 的松饼,而且是每天制作哟有原味和有提子乾的~质感松脆,但又不会一咬就整个粉碎配了奶油和 Homemade 的士多啤梨果酱。味道酸甜的果酱颜色看起来淡淡此外还有很迷你的酥香牛角包~!第二层的是咸点;第三层的则是甜点部份~比例来说刚好一半吧Foie gras "royale" with artichoke cream - 这个的味道有点青青的 那是因为当中有菜蓟,底下则有较浓味的鹅肝酱。左下的是 Egg omelette toast with
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听说这里的甜品、面包类都颇不错的喔!特别推荐的好像是牛角包
我们选了的分店是我位於中环置地广场的店~在走廊外边的位置会有点开扬
但其实人流并不算太多~再加上桌与桌之间有条柱隔着
不过点餐的话,就要自行走到收银处那边罗
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Afternoon Tea Set for Two ($588) - 这个三层架的颜色很配合店的黑红!
Tea Set 可选两杯饮品~咖啡或茶~茶可以叫店员帮忙加热水
朋友选的是 - Peppermint Leaf,薄荷很清新~很适合夏天饮用。
我选的则是 - Earl Grey,香味扑鼻~加入牛奶後口感滑顺
Afternoon Tea Set for Two
$588
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Peppermint Leaf
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Earl Grey
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Tea Set 的顶层是 Homemade 的松饼,而且是每天制作哟
有原味和有提子乾的~质感松脆,但又不会一咬就整个粉碎
配了奶油和 Homemade 的士多啤梨果酱。味道酸甜的果酱颜色看起来淡淡
此外还有很迷你的酥香牛角包~!
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Homemade 的松饼
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牛角包
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第二层的是咸点;第三层的则是甜点部份~比例来说刚好一半吧
Foie gras "royale" with artichoke cream - 这个的味道有点青青的 
那是因为当中有菜蓟,底下则有较浓味的鹅肝酱。
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Foie gras "royale" with artichoke cream
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左下的是 Egg omelette toast with Japanese crab, bonito and yuzu 
是煎鸡蛋卷,口感不错。但就味道来说喜欢右下的
Smoked salmon roll with lobster and wasabi sauce - 一口一小件亦方便吃用!
Egg omelette toast with Japanese crab, bonito and yuzu
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Smoked salmon roll with lobster and wasabi sauce
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Burger with turkey, green apple and celery remoulade
迷你尺寸汉堡内有火鸡肉、青苹果、西芹。这样的配搭味道相对好像较淡
Burger with turkey, green apple and celery remoulade
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Crusty sandwich with white ham mousse and truffle butter
火腿慕丝 + 松露牛油~松露的味道并不太浓
Crusty sandwich with white ham mousse and truffle butter
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接下来就是甜品的部份罗~全部看起来都好像不会太甜似的
Pistachio visitandine with amarena cherry
其实开心果还好,但那车厘子的酒味浓郁得有点难入口
Chocolate tart with caramelized hazelnut - 比起其他甜品,这款会稍微甜一点
Pistachio visitandine with amarena cherry
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Chocolate tart with caramelized hazelnut
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Goat cheese mousse with beetroot gel - 不喜欢羊奶的话大概会觉得羶。
Lemon curd with basil jelly - 这个甜品很可爱,也喜欢那酸酸的柠檬味道
Goat cheese mousse with beetroot gel
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Lemon curd with basil jelly
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Mixed berry & violet mousse - 外层的杂莓味道十足,还有淡淡的紫罗兰花香
chocolate bonbon - 入面是软心的 
White chocolate with strawberry jelly & red fruits - 都是偏酸~但作为总结刚刚好
Mixed berry & violet mousse
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chocolate bonbon
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White chocolate with strawberry jelly & red fruits
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-06-23
用餐途径
堂食
人均消费
$294 (下午茶)
推介美食
Afternoon Tea Set for Two
$ 588
Homemade 的松饼
牛角包
Smoked salmon roll with lobster and wasabi sauce
Lemon curd with basil jelly