Le Menu

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休息中

之後就開始第一餐喇，就是Semi buffet lunch8款菜式選一款主菜，任食沙律吧本人就點選羊扒配薯蓉燒汁，另一款白酒浸星斑魚柳配紅波椒忌廉汁，西式主菜包是日餐湯兩個沙律吧也有很多款式，e. g（沙律菜，蕃茄仔，薯仔沙律，秋葵等。。。）沙律吧會不斷添加，任食首先忌廉湯羊扒，不太柴，也不太騷配上燒汁👍👍👍服務員也會詢問需要薄荷醬料為你加配白酒浸星斑魚柳配紅波椒忌廉汁，魚柳沒有腥味，肉質結實魚柳下還有一堆薯蓉😋包兩杯咖啡或茶整體上半自助餐都算中規中矩，份量都算多

其實我訂呢間酒店staycation就係為左個晚餐 本身對黎嗰晚餐係有絕對嘅好評 因為呢度嘅員工都好好服務尤其是著銀色衫嘅經理我帶住小朋友佢不斷地留意到我嘅需要 未忙時又主動幫我地影相 我地6點就入坐諗住同小朋友一齊就快食快散一開頭覺得刺身同埋其他食物都非常之唔錯 食未到一半就通知佢地個海膽龍蝦可以上 咁佢地回覆係煮緊要等陣 咁我地就一路繼續食其他食物啦 後尾就開始越來越多人但係我相信佢地做得哩個主題都預左好多人 只不過我冇諗到等一個龍蝦要等左兩個半鐘最後我地8點30分先至收到龍蝦上檯 其實期間已經掙扎左好多次好唔好返上房比小朋友訓左先或者叫佢送上房 仲要其實都食到好飽都唔係真正嘆緊隻龍蝦 因為不斷地乾等好無聊就不斷地少少少少咁叫黎食下 最後我用左唔駛3分鐘暴風吞左龍蝦牛扒 之後就通知我地仲有個甜品 收到一個好細小紫薯拿破侖 雖然係好好食但確實又好細粒 其實唔止我地我附近嘅客人都等左好耐有 啲情侶直情等唔到個甜品已經要走最後啲員工叫佢地入返嚟 真係真係好細粒 上檯後我一秒就放左入口就返房 只可以話係美中不足

友人極力推薦六國酒店的staycation放題本來帶住bb都無諗過去staycation但係package真係太抵最平約一千已包2人4小時日式放題仲有芝士龍蝦同威靈頓牛扒cocktails 、拿破崙蛋糕當然仲有一晚住宿真係唔過夜都抵於是決定一解食buffet癮🤪因為唔打算過夜book咗最平嘅房遼闊房景就冇啦但都好少咁樣睇灣仔嘅office景都特別吖食物質素確係中上咁樣包房食放題都係第一次最緊要有大床比bb放電而上菜節奏幾悠閑可能房內枱唔大中場可以餵下奶、訓下覺其實食四個鐘一定夠飽推薦各位咁樣放輕鬆慢慢食都真係唔錯包vip房都無床啊🤪所以我哋覺得幾好

自從肺炎之後，六國酒店lunch由buffet轉咗做semi-buffet，有日突然心血來潮就嚟咗試牛扒，結果發現好有水準🤤最近仲做緊星期一、二買三送一，於是即刻組團同同事一齊嚟鋸扒😋唔知係咪因為呢排先有嘅discount，全場爆滿+salad bar要排隊😱比起我上兩次嚟食大把位揀真係差好遠😂我哋連menu都冇睇就直接叫西冷，我叫medium rare，同行三人就叫medium。🥕🥖先上餐湯同包，分別係甘筍湯同法包。Le Menu嘅湯係走幼滑路線，飲落冇渣，超級creamy，蘸啱啱烘脆外皮完全唔硬嘅法包再搽埋牛油，簡直一流呀😋之後就到主角 - 扒西冷牛扒配賓尼史牛油啦！🥩我嘅medium rare非常完美，食落完全冇筋亦唔會太韌，夠厚兼啖啖肉！反而其他三位嘅medium一個啱啱好，一個過生，一個過熟兼有筋😂，我食咁多次都冇事，睇嚟都好睇彩數😂今次配嘅bearnaise butter都好好食，龍蒿有佢獨特嘅香氣，同埋牛扒一齊食好特別，不過我個人鍾意佢九月出嘅蘑菇汁多啲😝今次仲多個洋蔥圈喺面，都係正常發揮👍🥔佢哋嘅焗薯又係好好食，有得揀煙肉碎、細蔥、mustard同埋sour cream

一個月內去了四遍 Staycation，真是各有動人精彩處，既有親子，又有探討本土情懷，當然有放鬆身心的 Staycation，而今次走訪的六國酒店，套票除了房間及兩位日式放題外，最重要係有 Sake Class。而Sake Class安排於星期六下午，正好checkin後放低行李就上堂。上完堂當然要買枝啱太太飲既清酒，加上酒店可以代為預先冰鎮過，就正好配襯返日式放題。由於是All You Can Eat，總共有五張紙，包含了沙律、刺身、涼菜、壽司、熱湯、小吃、天婦羅、串燒、煮物、飯麵及是日主打的西班牙黑豚肉菜色。先講講Off Menu既「迷你鮑魚撈麵」，只要食放題既客人都會送上一份，細細碗但都有原隻鮑魚，麵條係公仔麵，但個人覺得如果係稻庭烏冬會更感矜貴。沙律先以菠蘿青瓜蟹柳沙律、柚子櫻花蝦沙律及半熟蛋伴魚籽打頭陣，清清味蕾的感覺。其實仲有日式田園沙律及香草蕃茄牛油果沙律，但無可能一次過食太多。刺身種類多，而且質素好，帶子、八爪魚、甜蝦、三文魚、吞拿魚、希靈魚及魚全都點了，用來送清酒一流，又可以無限量追加，正。日式涼菜有芝麻豆腐、日式涼拌海蜇、味付八爪魚、中華沙律、味付螺肉及日式冷麵

唔好食唔係難食但真係唔好食點解呢個旋風黯然銷魂飯會係招牌？個蛋係好薄但係冇乜味亦冇乜口感叉燒乾同埋鞋嘅味道上亦完全冇特別我覺得茶餐廳都整得好食啲😂後面係鮑魚撈出前一丁毫無驚喜同屋企整差唔多兩個餸齋點都要過百對面中餐好食好多冇下次

住宿+自助晚餐每人不需六百算合理。雖然食品款式不多。但是刺身新鮮~推介蝦及帶子。炸雞翼雞軟骨好食。章魚丸子及大阪燒(偏甜少少)。一人包送一碗鮑魚撈丁(似罐頭鮑魚仔)，麵超難食。串燒太乾~牛舌/雞肝。甜品得幾款~只推綠茶雪糕。

今次我哋 Weekend Staycation 選擇咗性價比高嘅六國酒店。除咗晚餐嘅極尚和風x澳洲和牛晚市任點任食放題之外，我哋午餐都選擇咗喺酒店嘅Le Menu用餐，今日呢個半自助午餐，食物都唔錯，但最抵讚嘅係服務質素相當好！自助沙律吧沙律吧有沙律菜、粟米、薯仔沙律、味付螺肉等等，而水果有車厘茄、西瓜同哈密瓜等，作為開胃前菜，尚算豐富。餐湯今日嘅餐湯係忌廉湯，夠晒creamy。旋風蛋叉燒飯喺酒店搭lift嘅時候，總會俾呢個旋風蛋叉燒飯嘅poster深深吸引住，所以今日呢個lunch又點少得叫個真身睇吓呢？呢個旋風蛋叉燒飯嘅賣相真係好靚，食之前真係要影番幾張相呀！咦？啲叉燒呢？原來叉燒收埋咗喺旋風蛋裏面，半肥瘦嘅叉燒加上甜豉油，好好味呀！扒西冷牛扒配磨菇汁食牛扒，我哋就鍾意叫三成熟，牛扒煎得啱啱好，好嫩滑而牛味香濃！份量都唔少，我哋兩個人share都夠架！而伴菜有焗薯仔，大大隻美國焗薯，加上唔同配料，香味十足。（記住Like同Share畀朋友）By A姐M佬 玩樂日記 www.aandmdiary.com

$980一晚住宿加放題其實我覺得好抵🤭🤭🤭等我苦中作樂下都得掛？呢個package最大賣點喺送放題上房🛌🛌🛌check in前幾日打俾我話限聚令放寛人手安排唔到😔😔😔我即刻勁失望😔😔😔好彩最後放題個質素令我開心返曬🥰😍😍🥰🥰講真，食物種類唔算多嘅但樣樣野風味都好到位擺碟都唔馬虎😏尤其是啲成日會俾人忽略嘅小食＊＊蘿蔔煮＊＊真係超正🤪🤪🤪係用咗關東煮個汁去熬入曬味，啲蔥花又超香忍唔住叫多幾次＊＊溫室南番茄瓜沙律＊＊個擺盤好認真呀🎃🎃🎃上面啲合桃完全增加咗口感啲南瓜唔粉，好新鮮🍅🍅＊＊鮑魚撈麵＋雞尾酒＊＊以上呢兩樣都係「送」嘅「免費」嘅🥂🥂🥂一人一碗/杯個迷你麵麵好香架一打開勁香蒜味仲要用鮑汁撈架添🥢🥢🥢啲雞尾酒……🍹🍹🍹um……都係果句，我唔識欣賞唔關杯野事係我唔識飲杯蘋果汁，紅茶溝chivas ok嘅愈飲愈順喉🍎🍎杯檸藥溝Jack Daniel's 就……好苦囉🤭🤭🤭飲兩啖都放棄啲野飲差啲，得果汁汽水蘋果汁味怪怪地橙汁好稀無咩味個日式冷麵啲麵質較粉唔太好食而啲和牛有時太un咬唔開但味道係好嘅其他※天婦羅粉漿較厚，較多油但炸起係香口好食嘅🍤🍤🍤※一定要試下啲迷你飯同肉影相勁精緻可以🍛🍛🍛份

老板約食晚飯,又想坐得舒服,想起Le Menu,打電話訂座時職員話轉左做『極尚和風加澳州和牛任點任食放題』,老板又贊成,不妨去試一試。當晚一坐低,職員就立即教路可先點飲品因為包埋,又即時來個大刺身拼盤,真係『未點先興奮』,食物種類多,共有四張點菜紙ABCD多過六十款(唔多講有相睇),刺身唔夠喉即時再畫多轉,跟住點左一大堆壽司,特色日本街頭小食大阪燒同章魚小丸子,香噴噴嘅重有燒物、串燒,當然唔少得係主題食物『澳州和牛粒、澳州和牛串燒、澳州和牛迷你漢堡扒』此時職員又埋嚟話有清酒送,兩位一枝,立即點大篮天婦羅送酒,最吸引係有份鮑魚撈丁送,其實重有湯、煮物、小吃同飯麵類,不過已經好滿足,只係點左少少,要留肚食甜品,此時職員又埋嚟話除左甜品紙五款甜品,重有神秘甜品送,『心太軟』.是也,食埋甜品真係攬住個肚走。

As well as delectable buffets at Le Menu, you can get an instaworthy lunch with the Tornado omelette 旋風蛋叉燒飯 or if you are hungry you can pay a little more to include salad buffet and a drink. When I saw them post this on FB, I was definitely captivated because they have given the Tornado egg with a local Chinese twist with the use of Barbeque pork and spring onions.Finally went for late lunch and I was the last to have it.When it arrived, it was stunning like a swirled omelette generously sprink

今天，朋友帶我到走老派風的六國酒店，上一樓的Le Menu 西餐廳品嘗2人下午茶🔰這悠閒下午茶套餐的兩位價$148(不用加一)，真的很實惠和抵👍🏼🪑被安排坐在落地玻璃的餐桌，有如此開揚的景又加了分🙌🏼🔰沒想過用不鏽鋼架以High tea形式上桌，有誠意喎😁🔰當然先吃哈根達斯雪糕，最愛朱古力味😍🔰接着吃窩夫🧇，想不到這窩夫香脆好吃，即製，熱呼呼的；友人將雪糕放上窩夫面，許多人都喜歡這種吃法🔰雖然時令水果不甜，但這價錢，也不要求高呢🔰雜錦芝士和餅乾也不是我杯茶📍以後到灣仔，想找個舒適的地方閒坐聊天，必然想到Le Menu

歷史悠久，在灣仔區屹立數十年的「六國酒店」，其旗下中菜廳「粵軒」以一道源自星爺周星馳電影作品《食神》的「黯然銷魂飯」吸引不少饕客前往品嚐。其實，「六國酒店」內的另一間餐廳 Le Menu，其自助餐也是個不錯的選擇，這餐廳最近推出的「環球海鮮美食自助晚餐」，逢周一至周四，成人每位無非 $378而已，可以吃到多款冷熱海鮮和其他自助餐中必備的食品，性價比甚高。即使在周五至周日、公眾假期及假期前夕，成人每位也只是 $418而已，所有杯裝飲品亦有半價優惠，如有八人同行，其中一位該月生日的顧客，更可享免費自助晚餐及獲贈紅酒一支慶生，如果在生日月與一眾好友到來慶祝生日，應該不錯。首先是凍海鮮，麵包蟹、長腳蟹爪、青口、凍蝦、小龍蝦都有。刺身方面，這兒有吞拿魚、油甘魚，三文魚、劍魚、八爪魚與彷鮑片六款選擇，最吸引當然是油甘魚，我最喜歡，也吃得最多。既是環球海鮮主題晚餐，大部分熱盤自然都以海鮮入饌，「原條清蒸海紅斑」、「蒜蓉蒸帶子」、「遼參蝦膠扒時蔬」、「辣酒煮花螺」、「洋蔥煙肉焗蠔」、「茄汁蝦」、「白汁海鮮皇」、「炸海鮮」，款式眾多，各款海鮮食材以不同方式烹調，顧客大可各適其式，選擇喜歡的海鮮菜式品嚐。

黑洞海鮮控朋友話好想食自助餐，問我有無推介，雖然最近好多自助餐都有優惠，但以折實價HK$380內可以吃到多款海鮮美食，我會推介六國酒店Le Menu西餐廳。「環球海鮮美食自助晚餐」，凍海鮮是重點，亮點推介爆膏麵包蟹，那蟹膏甘香嫩滑，一邊在說好肥，一邊忍不住放入口呢﹗還有多汁鮮甜松葉蟹腳，小龍蝦、翡翠螺、凍熟蝦和凍青口。日式刺身區有鱆紅魚、劍魚腩、吞拿魚、三文魚、八爪魚等，四色冷麵及壽司。頭盤必食鮮蝦雜果沙律及泰式海鮮沙律，另有凍肉如莎樂美腸、煙三文魚。我就對皮脆肉香的紅燒乳鴿甚感興趣，好像甚少會在自助餐中出現呢﹗必食﹗扒類的，有肉質幼嫩特級牛肉、燒羊架。熱葷中也多以海鮮方主，蒜蓉蒸扇貝、清蒸東星斑、煙肉焗蠔、香草三文魚、辣酒煮花螺、懷舊茄汁煎大蝦、摩利士菌忌廉汁焗青口等，補充快，而且菜式也會有點新款，可以吃多幾款美食呢﹗炸海鮮、迷你三文魚漢堡、遼參節瓜甫、炒飯、意粉等、巴東牛肉、紅酒燴雞、中式燒味等等。更有即煮生滾海鮮粥，聽說好綿好鮮甜呢﹗三款湯底(素食菇菌清湯、星馬喇沙湯及清湯) 選擇的即煮粉麵，如果已太飽，就這樣選星馬喇沙湯蔬菜，也是很不錯的，喇沙湯正﹗湯類龍蝦湯、周打魚湯和中式老