影片
餐汤菠菜汤都好饮, 餐包本身就咸, 再搽牛油就太咸了车沙汁意粉唔太岩口味, 落芝士粉捞一捞都ok｡餐厅少员工, 叫人要等｡杯咖啡都好饮,但甜品就唔好食, 旁边果台人都无食晒
继续阅读
同囡囡去完乐运会，刚好是晚饭时间，免得她要走来走去，就在同座大厦的Le Coin Cuisine晚饭。有晚餐有散点意粉或饭，散点的加$20就有餐汤餐包，甜品，餐饮，这个自组套餐都好抵。杂菜汤，清甜中带丁点辣，连囡囡都喝得到，所以真的不是很辣，喜欢这个多于满是茄膏的那一款。蕃茄干扁意粉，来到时以为是煮错了，下意识认为扁意粉是平常吃惯的那种，查问下，得知正宗的意法菜里，这只linguine原来就是扁意粉。配料有青椒、翠玉瓜粒、蕃茄干，炒得惹味，面条软硬适中，条条索满pesto酱汁，黑色蕃茄干有点像西莓，挺不错的!甜品是芒果奶冻，口感超滑溜，浓郁云呢拿味，配上上层微甜的芒果啫喱，加点香甜度。即磨咖啡，浓郁回甘，咖啡味悠长，靓咖啡就是喝了也不会失眠。
继续阅读
和太太小友趁假期跑到长沙湾荔枝角一带的家椇店钻钻寻宝。经过寻寻觅觅下最后卒之能买到心头好，太太终能松一囗气来....她忙著为店子的事宜操心，其他琐碎的杂务固之然就由我一手包办吧....项目之一当然是包括了是日下午到哪里去祭五脏庙了....在这一带最多的便是各式各样规模的工厦。许多人都同样懂得跑到这一类工厦去寻宝 ---- 说的是到其内的各式位处甚隐蔽的餐厅找东西吃.....虽然正值红日，但这一间"Le Coin"都有开门做生意。看看午市套餐的价位，平均约七至八十多大洋，是尚可接受的水平的.....小友正受痱枝所困，吃一点东西都已在呱呱叫，故此在食的方面已不用计算他在内。所以只叫两个套餐也很正常....汤的选择就得杂菜及薯仔豆两款，当然要各来一碗的。前者料足味浓蛮不错。伴吃的蒜蓉多士本颇有蒜香另外牛油也涂得多，不过多士上桌前已被摊凉变得软而带韧，是完全失去了吃头....后者内的各款豆类下得颇重手；相反薯仔就只有好几粒而已。味道相对菜汤而言是"清淡"得多....久没有吃牛舌了。看到有一道"香煎牛舌香草鲜茄宽条面"可点，当然就要叫。牛舌切成小粒及幼条的咬落够爽囗而无渣但却是几乎没有底味的；茄酱内里除了渗有少许鲜蕃茄以外还有切成幼片的菇，不错；宽条面有点咬头带点点韧劲...在这一方面掌勺的是处理得不俗....为了可让小友吃一点东西，太太就迁就他点些味道温和的。一味鲜奶烩鸡饭，弄法简单而味美。鲜奶汁应似是加入了淡忌廉同煑，入口甚有奶香亦见味带微甜香滑令人讨好；只可惜的是鸡肉咬落跟前述的牛舌一般是全欠预先调味，吃起来超淡的极乏味....不过光是用那奶汁来伴饭食已够俏了....店主持人相当的好客友善，看见小友被痱枝烦扰得闷闷不乐的就带他走到甜品柜内选饭后甜食。先来的芒果慕丝的芒果味是超淡泊而且慕丝也未够滑；中间部份还舖上一层层质地极嚡粗的啫喱，弄得整件东西不伦不类的....至于那件日式芝士蛋糕更是吃落一点芝味也没有，尝起来就只像在食一件普通的海绵蛋糕一样。虽也明白日式风格的芝士蛋糕一向都属比较淡味的，但也不至于一点味道也没吧 ?咸食还可以，但甜品糟糕....就是小弟对这一餐的印象了....
继续阅读
刚好老公到荔枝角, 便一起找晚饭吃. 这间cafe的名牌在大街, 很当眼, 荔枝角多厂厦cafe, 便上去一试.装修简洁, 但格局有点奇怪, 吃西餐却有几枱圆桌, 灯光明亮欠缺气氛, 工作人员的速度及招呼虽有礼但总有点茶餐厅的格调.食物卖相是不错的, 吃上去则一般, 个人觉得百多元一位的晚餐, 无法跟其他茶餐厅分辨, 虽无惊吓, 也无惊喜，可能上去之前有点期望，所以虽不致差, 还不免失望。餐汤很清淡, 杂菜汤比磨姑汤有味一点餐包是茶餐厅款式, 即是想做扒王之王花园等的level加了个烟三文鱼沙律, 酒醋汁甜, 菜也新鲜, 味道可以五成熟的牛扒仍靭, 肉味偏淡, 该是扒质本身的脂肪不够, 个人觉得扒王的质量好一点伴碟的薯蓉没有味道, 薯蓉是很容易调出美味的, 没味其实算做得差另一碟鱼也是普通餐茶分别是热啡及冻柠茶, 饮品味道偏淡甜品是法式布甸, 偏甜
继续阅读
朋友选择此餐厅晚膳,原因是贪佢一定有位,冇乜人去。此地方是唐楼内,工厂食堂式餐厅,地方一般,但平均消费约二百元!我叫了一份德国咸猪手餐,-先来一个南瓜汤,很淡,要加牛油才可入口-跟住系烟三文鱼沙律,很普通,有冇dressing-主菜是德国咸猪手,份量不大,但做得又干又UM,最惨系有阵臭猪味,令人反胃! 而酸菜又做得过咸及酸,很难入口,结果整碟食物我只吃下四分一就放弃!-最后系咖啡和香蕉意大利芝士疍糕,后者的配搭很古怪!
继续阅读