-
生蚝
-
甜品
-
寿司
-
刺身
-
Movenpick雪糕+8
开饭介绍
开放式厨房让这家国际自助餐餐厅的档次更高，不但开创全新的饮食潮流，更真正成为一家双向交流的餐厅。条纹的现代家俬衬托出宁静的设计，加上破格装潢的厨房及摆设，特显整体特的美感。
继续阅读
营业时间
今日营业
06:00 - 10:30
星期一至五
06:00 - 10:30
星期六至日
06:00 - 11:00
公众假期
06:00 - 11:00
有关餐厅
有关奖赏计划
招牌菜
食家推介
相关文章
食记 (290)
dinner buffet 要有齐长脚蟹 , 生蚝, 仲有靓牛肉 任食Movenpick 价钱reasonable, Novotel buffet 系其中唔错选择除左呢几样主角，其他熟食同惊喜地甜品蛋糕选择都唔少生蚝好大粒新鲜，有微海水咸甜味. 因为多人食基本上系每次去到即开长脚蟹虽然瘦瘦地，但几鲜甜多汁，几好食有几款sashimi 同sushi. 其中蛮推荐佢灸烧三文鱼，经炙烧过油脂香更出仲有天妇罗，岩岩经过见佢refill 夹左几旧新煮起蕃薯茄子同虾都唔错， 炸衣唔算厚，够香脆唔少得仲有今期烧牛肉同吉列牛肉，grilled timing 刚好，中间肉仲系嫩红juicy. 仲有日式烧物，好似烧鳗鱼 烧猪肉 烧菠萝 烧蕃薯仔咁 其实仲有烧牛柳粒 不过出去太迟鳗鱼其实味道都唔错，不过有部分都多骨，食嘅时候要小心熟食仲有关东煮，味道都唔错几入味. 咖哩鸡 盐烧鲭鱼 同埋有个海底椰汤都几正，浓郁入味仲有得order 即煮拉面/荞麦面，可以自己request 加咩料. 加左虾 蚬 仲有半熟蛋味道都唔错最後buffet 唔少得紧系dessert. Movenpick 雪糕任食，有choc, strawberry 同caramel 口味. 仲有维记雪米糍，亦可以自己DIY pancake，choc 喷泉细杯甜品相对普通，比较值得试有芝麻cheese cake 同牛奶布丁大个蛋糕蛮推荐，其中紫薯baked cheese cake, 黑森林Cream幼滑新鲜都唔错. 特别喜欢有款柚子mousse with oreo cake 几清新
继续阅读
上次两个人食一打生蚝加串烧都五百几蚊埋单，今次嘅buffet有生蚝任食，就唔洗就住黎食啦!!!🦪美国生蚝虽然size唔算好大只，但都算几肥美鲜甜，比预期嘅质素好好多!!🍣鱼生三文鱼好肥美好新鲜!!! 牡丹虾都好新鲜同大只，而且有膏，非常高质但系食两只就觉得漏。🦀长脚蟹脚质素几好，肉质鲜甜，可惜枱上只有一把较剪，食起上黎比较麻烦。🦐冻虾肉质爽口但唔太甜，质素一般。🐚翡翠螺大只但有沙😵🐮烧牛肉、吉列牛牛肉完全唔掂，烧牛肉味道似叉烧，而吉列牛食落有腊肉味😵🍢串烧有好多款串烧，包括鸡翼、鸡软骨、虾、鸡肾、骰仔牛等等，最好味系虾，肉质结实爽口而鲜甜。🍰甜品甜品款式都算多，试咗四款蛋糕，味道唔错唔会太甜。🍦Movenpick一共有四只味，分别系云呢拿、朱古力、士多啤梨同枫糖核桃味。🍹饮品饮品有橙汁、桔橘绿茶、咖啡、茶同水，冇特别惊喜。仲有啲冻盘、面包、热食等，整体味道还好，鱼生同生蚝有惊喜，如果牛肉整得正常啲嘅话会加番好多分!为人为己，出去拎食物嘅时候记住要戴口罩呀!!味道: ⭐️⭐️⭐️服务: ⭐️⭐️⭐️环境: ⭐️⭐️⭐️价钱: ⭐️⭐️⭐️
继续阅读
疫情期间已经尽量减少外出用膳，最近趁朋友生日难得到香港诺富特世纪酒店享用自助晚餐，位置方便邻近湾仔地铁站A1出口；最近自助晚餐主题为「寻和味」，主打一系列日式料理。星期一至四成人每位原价$548，而星期五至日、公众假期及前夕则为$578，但只要赞好其Facebook专页即可享有6折优惠，连加一後每人最平亦不用四百元。虽然食物款式不算太多多或特别，但生蚝海鲜等应有尽有总算值回票价。是次主题重点之一正是和牛五食，包括炸吉列和牛、慢煮酱烧和牛肩胛肉眼、日式和牛火锅、和牛串烧及日式鸭肝和牛炒乌冬。炸吉列和牛、慢煮酱烧和牛肩胛肉眼及烧牛肉肉质大同小异，偏韧且肉味较淡，当中个人最喜欢相对肥美惹味的慢煮酱烧和牛肩胛肉眼；旁边则有鸡翼、鸡软骨、大虾及油甘鱼鲛等串烧。即开生蚝肉身较细但咸鲜爽口，另外亦有松叶蟹脚、冻虾、青口及翡翠螺，旁边亦有各款寿司及卷物。刺身方面最推荐鲜甜爽弹的大赤虾，另外亦有原条赤鲷及其他小碟如海胆粒粒籽丼、北海道带子三文鱼籽沙沙、拖罗他他等。熟食有天妇罗、蒸鱼、炒面、章鱼烧、咖哩吉列猪扒等约十款，最特别是有关东煮供应，大根更是香甜入味。沙律、芝士、冷盘、水果等亦不缺少。除了各款蛋糕外，亦有抹茶芝士饼、宇治抹茶豆腐花、宇治抹茶木糠布甸、若叶丸子及大福一系列和风甜品。雪柜中更有Movenpick雪糕杯及各款迷你甜点，更有小朋友最爱的朱古力喷泉和即制班戟机。
继续阅读
// Novotel’s Japanese Dinner Buffet 🦪 //.As a foodie who finds pleasure when satisfying the palate, it’s always delightful to join a buffet feast with a great variety of delicacies!🥂Be sure to feast your eyes on these luscious eats in Novotel’s Le Café’s dinner buffet!🙌🏻.▪️Novotel “Obsessed with Japan” Dinner Buffet 「寻和味」料理篇 ▪️This dinner buffet is a Japanese themed seafood buffet that features a whole bunch of delectable eats like Japanese sashimi, urchin kaisen ko don, sukiyaki, and wagyu cuisines; as well as a seafood corner presenting shucking live oyster, snow crab leg, mussels, and more.🦪🥩🍣🍡.One of the most remarkable dishes has to be the USA live oysters that are freshly shucked by the chefs in front of you! They were so fresh and briny, and with a firm texture to savor!😋Other than that, the Gyukatsu, AKA the deep-fried wagyu beef cutlet; and the slow-cooked wagyu chuck eye roll were incredibly delectable.🥩 The Gyukatsu was crispy and savory while the wagyu chuck eye roll was extremely juicy and tender, especially when you eat it with a bit of horseradish sauce!🍴
继续阅读
今次又去咗湾仔 Novotel Century Hong Kong 嘅 👉🏻Le Café👈🏻 食最新嘅「寻和味」料理篇 · 日式主题海鲜自助晚餐 ，试下仲有冇咁好食先➰..介绍返💁🏻♀️ 今次嘅主题”「寻和味」料理篇 · 日式主题海鲜自助晚餐” 有任食和牛、海胆粒粒籽丼、即开生蚝、日本直送刺身等等...我就梗系每样都试下喇👅 “即开生蚝” 海水味重，肉质鲜甜，系几好食嘅👍🏻...“极尚和牛五食” 系有日式寿喜烧、日式鹅肝和牛炒乌冬、和牛串烧、炸吉列和牛同慢煮酱烧和牛肩胛肉眼🥩 个人好推介”慢煮酱烧和牛肩胛肉眼” 完全将肉汁锁在肉里面，切开鲜嫩多汁，好有油香味，好正呀😍...日本直送刺身同海胆粒粒籽丼都好新鲜，海胆好滑又浓味，配上各种粒粒籽，都唔错架‼️ ..最後当然到甜品喇👀 当然有我最爱既 Mövenpick 雪糕，忍唔到口唔食返2盒😂 特别推介”宇治抹茶豆腐花” 软绵口嘅抹茶味豆腐花，加上低甘味蜜红豆，唔会好甜又会有一种抹茶香➿...
继续阅读