放工约咗老Best食晚餐👭有见兰桂坊有间法国地舖餐厅做紧Oyster Buffet🦪成个Set $898,用OpenRice订座仲有优惠,个Set包括Starter, Soup, Pasta, Main,仲有红或白酒一杯🍷喺中环地段嚟讲好抵食!决定试试。12cm 蚝王放题————————————分别有三款生蚝🦪日本宫城生蚝带有淡淡嘅海水咸味,口感浓郁滑溜。澳洲哥芬湾生蚝矿物味比较突出 ,裙边嘅位置口感爽脆。而法国诺曼第生蚝非常肥美饱满!是日沙律————————————是日系Parma Ham沙律🥗夹住好多新鲜火箭菜,健康之选。是日餐汤————————————是日系甘笋忌廉汤,Blend到颇蓉,加埋忌廉口感更Rich,拉花非常有仪式感!厨师精选意粉————————————是日精选意粉系黄油蟹粉意粉🍝 蟹油蟹粉一定要趁热先滋味🤤油香满溢,阵阵蟹黄咸香🦀意粉煮得刚好,少许Al dente感,非常入味。传统法式油封鸭髀配焦糖苹果————————————鸭脾保留系油脂中,皮脆又保留到肉质鲜嫩,配菜色彩缤纷,卖相华丽。各种蔬菜再加上焦糖苹华,增添咗清新感,有助消腻。黄油鸡卷海鲜配烟熏野椒酱————————————鸡皮煎到微微焦香,好香口而且食到鸡皮嘅烟韧,鸡肉多汁嫩滑。卖相好精致,好有仪式感。是日甜品————————————是日系巴斯克芝士蛋糕🍰蜂巢满满香甜嘅蜂蜜🍯 蛋糕啖啖绵密又软滑,为丰富嘅晚餐作好嘅结尾!…查看更多





