La Table French Brasserie

10月18日星期六晚訂枱6點La Table。因Anniversary紀念而來。諗住食法國菜。－心諗應該係法國餐廳，提供法國食物。點了set dinner 5 courses. 每人$988。很可惜，應該係管理人員決定在這法國餐廳裏竟然容許開放給自助晚餐客戶用膳。🤬我覺得好伏。－整晚推凳拉凳，人來人往，來來回回攞食物。侍應人員很忙。因為要招呼食自助餐客人。8成入坐，其中大部分客人食自助餐。管理人員好搞笑🤣法國餐廳食自助餐🤪我一定不會再來!!!!!!…Read More

非常失望，見評論非常好，10年前我們也是在這酒店擺結婚酒的，所以今次10周年記念，特別選回這裡慶祝。我們是星期六的 lunch semi-buffet ，首先重點，食物不乾淨，在我先生處理結帳時，我突然非常肚肚痛，立即進洗手間解決，而5分鐘內，我先生肚子亦開始痛，他亦需立即到洗手間解決。幸好不是太嚴重，我們兩個只是分別痾了兩次已沒問題，不用看醫生。食品方面，擔白說，自取前菜種類少，部份冷盤還可以，長腳蟹及一款雞肝醬mousse 咸到不能食，但另外提供的兩個是日精美小食，灸燒海老及龍蝦一口小撻也不錯。但另一個失望之處又出現了，上主菜時，發覺我先生點的烤頂級帶骨牛肉，有半塊全肥是肥膏，能吃的只有一半，所以請侍應幫忙更換，但再次送回時發覺只是把那帶骨部份切開，跟住切走肥膏把那部份，把餘下肉的部份拼回一碟上，所以明顯份量是之前的一半，如果咁這樣，我何需要求更換呢？我自行切掉做便可。但總括主菜部份也是很一般的水平。甜品...外觀尚算精美，但味道不吃也罷。最後結帳時，侍應問是否會員，當我們回答不是，他便去安排結帳，但我們突然想起，好像有評論提及75折的事情，當侍應回來，我們主動發問，成為會員的條款，他說只要scan QR code，簡單做過登記便可，沒有任何條件，明白這一個提醒並非絕對需要，但如果能主動告知，感覺會更貼心。最後備註一下，這一頓午餐前，當天我們兩人並沒有進食任何食品，所以肚痛事件，已排除其實他餐飲造成。…Read More

黎個法式下午茶感受一下法國奧運氣氛🍸同時賀下港隊出色表現🏅由於酒店大堂lounge 裝修，所以移師至法國餐廳。用餐體驗融合了法式優雅與奧運歡慶嘅元素，仲好有儀式感嘅即席烹調嘅橙酒班戟及火焰雪山🍨，以及红/白酒及咖啡各二，推薦鹹甜美點包括:🍡炭燒鴨胸伴黑松露脆片🍡焗龍蝦撻🍡鴨肝棒棒糖🍡法式焦糖布甸芝士餅🍡莓果法式千層酥🍡鮮雜莓水晶球啫喱两位用tea set $460 (加一另計)，只限周末供應，服務好好，食完上14/F 無敵海景睇日落啱啱好！Cheers 🥃🍻…Read More

大家今天去了那裏呢☺️? 七一放假，當然票留港消費啦(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)/前陣子去尖沙咀的 🇭🇰千禧新世界香港酒店𝐍𝐞𝐰 𝐖𝐨𝐫𝐥𝐝 𝐌𝐢𝐥𝐥𝐞𝐧𝐧𝐢𝐮𝐦𝐡𝐨𝐭𝐞𝐥吃自助餐，覺得質素好好，今天就約姨姨去旁邊的 法國餐廳🍽️ 𝐋𝐚 𝐓𝐚𝐛𝐥𝐞吃下午茶囉!!巴黎奧運快開始啦😆，雖然剛剛從法國回來，但還沒吃膩法國菜(*¯︶¯*)。逢星期六日及假期推出的全新下午茶，以巴黎奧運為主題，一齊來感受法國風情啦～☆ 𝐀𝐟𝐭𝐞𝐫𝐧𝐨𝐨𝐧 𝐓𝐞𝐚 🫖$𝟐𝟓𝟖位 $𝟒𝟔𝟎兩位鹹點有鴨肝棒棒糖、炭燒鴨肝伴黑松露片、海鮮凍糕、迷你牛角包🥐 及 焗龍蝦撻🦞。當中我最愛超鬆脆的牛角包和撻皮酥脆的滑嫩龍蝦撻。甜點則有法式橙酒班戟🥞、鮮雜莓水晶球啫喱、玫瑰士多啤梨朱古力慕絲🍫、法式焦糖布甸芝士餅🍰、藍莓泡芙🫐、莓果法式千層酥💕、紅莓鬆餅 及 火焰雪山🏔️，好多款式呀～法式橙酒班戟即埸烹調，熊熊烈火，好適合打卡呀🤤～火焰雪山都好有特色，一熱一凍，雪糕都好好吃耶☺️! 法式焦糖布甸芝士餅，香甜幼滑，紅莓鬆餅面層有紅莓朱古力片(≧▽≦)，更滋味呀～整體質素高，下次再來哦～…Read More

今次就見到千禧新世界出左夏日優惠我就揀左法國菜既自助早午餐因為餐廳係逢星期日休息所以佢係逢星期六推出時間由十一點半去到三點半可以食足四個鐘價錢只需要428而佢地本身既三道菜午餐都要488雖然平時有折扣優惠但早午餐每人仲多左個湯同有自助甜品望落係比起平時豐富既八月我就抽唔到時間後來佢加推埋九月份就終於可以試得到因為有四個鐘食所以我地都成十二點半先到叫做仲有三個鐘可以坐一樓自助餐左手面就係今日食既法國菜餐廳la table french brasserie原來餐廳都幾細下數數下連埋vip房都係得十二張檯有d似宴會廳感覺同埋其實無窗景窗外面都係自助餐既位置後面仲有部鋼琴同大檯不過估唔到入座率大概都係得四成左右仲以為佢真係官網所指既反應熱烈會更多人唔怪得網上完全搵唔到呢個saturday brunch既評價所以四人檯好舒服有檯布有湯匙因為brunch包左任飲坐落就會問你想飲咩不過得可樂同橙汁無分still同sparkling water有鮮花周六早午餐餐牌la table平時午餐都有得揀自助前菜同埋每日烤焗精選既帶骨肉眼應該同今日都係一樣不過前菜就應該比較少選擇同埋今餐甜品都係自助再多左個餐湯即係大概係四道菜咁上下不過出面自助選擇又真係算少如果拎黎同之前去過幾間好似theo mistal或者skye相比既話咁當然價錢都比較低就唔拎黎同sabatini或者conrad呢d貴既黎比較啦就只有一張長檯同三張細檯而大部份食物都係無標籤既芝士係少有有名牌既食物都叫做有六款選擇可惜我就唔好呢味野比較有驚喜係佢都叫做有凍海鮮選擇雖然只得三款但都叫做有隻龍蝦鉗不過唔知係咪格離餐廳運過黎餐包跟把牛油刀擺得好型個包都幾軟咁原來除左自助前菜仲有個叫做是日精美小食蝦多士同魚膠點睇都唔係普通小食已經係正常前菜水準相比個自助前菜就無咁出色係蜜瓜同芝士唔錯餐湯我就必定係揀龍蝦湯入面多龍蝦肉同濃厚不過舊cream就未溶得晒差左少少另一個焗洋葱湯外面有層酥皮加滿分隻碗都特別過龍蝦湯果個入面充滿洋葱飲落都好濃味前菜雖然選擇唔算多但食完呢幾樣位上既都已經飽左一半到上主菜係仲有驚喜先換把鋸扒刀件帶骨prime rib係超大塊雖然無係面前切但係上檯係熱辣辣好靚仔有四款芥末選擇塊扒有牛味而且唔鞋仲少少淋可以輕鬆切開好食過hugo果塊實在太多清晒都完全無難度呢塊真係近年食過最好既prime rib另外果個係北海道帶子配墨魚汁扁麵有四粒帶子而扁麵都係比一般出色食落彈牙好好口感無話比塊牛扒比落去係比brunch個名吸引左黎但估唔到兩份主菜都真係比想像中好好多最後甜品檯一共有六款選一隻碟已經可以拎齊係偏向小朋友設計味道都唔差唔難食既正常中準個tiramisu都唔錯每人一球班蘭雪糕餐牌話係haagen dazs但出面好似無咩點買得到臨到餐廳先電話話想慶祝生日佢地話唯有做到有蠟燭最後上檯多左塊紙牌雖然都係出面d蛋糕但都開心既熱茶同熱朱古力洗手間係外面全層餐廳共用咁最後都坐到三點半先走埋單428一位無任何折扣連加一四百七左右雖然可能貴過格離自助午餐但湯同扒仲有意粉都高質坐得舒服都叫做有少少凍海鮮選擇我都夠收貨可能前菜無食得咁飽但份主菜比起去食其他sunday brunch係特別好食服務就正常無咩特別啦咁我覺得係食過咁多間半自助餐廳入面都真係幾抵食淨係塊扒都值回票價…Read More

今晚隨心而食，呢家餐廳真係做到我心水嘅地道味道嚟。🍽 前菜一開始嚟嘅洋蔥湯，真係層次分明，啖啖洋蔥和芝士嘅濃郁味，啫喱啫喱嘅湯底同埋脆脆嘅麵包條，絕對係開胃嘅好選擇！龍蝦湯濃稠得嚟唔會太過，入口龍蝦肉又新鮮彈牙，沙律菜選擇多樣，可以搭配自己鐘意嘅醬汁，真係食得好自在。轉嚟主菜，牛柳賣相吸引，炮製得點到即止，微焦嘅香口感加上肉質軟嫩多汁，著實係今晚嘅明星！至於香煎鱈魚方面，就深得我心！魚皮香脆，肉質細嫩，喺海鮮同肉類之間做咗個完美嘅平衡。再點杯香檳作結，真係難以忘懷嘅美食喜悅。整體嚟講呢間餐廳喺食物質素、分量同味道上都抵讚👍，令人吃咗仲想再吃！食界有咁嘅好去處，實在係幸福滿滿。🥳🍷…Read More

是晚是餐廳跟酒莊合辨的wine pair dinner.....  (應該他們經常搞類似的event)"Domain genot boulanger" 是burgundy 的酒莊, 之前也沒有飲過, 覺得不錯.  尢其是Puligny Montrachet.這個set 有7道菜和6支酒.   配對得還可以.   算是中上水平.但只計食物就是一級水平了.   每一個菜也很可口.環境, 服務也有, 西式wine pair dinner有合適的一定會再試.…Read More

又等到新一輪香港餐廳週：2023 夏季香港餐廳週，今次預約了4間餐廳，都是西餐廳。第1站：La Table French BrasserieLa Table是好朋友強力推薦的法國菜，1月份想訂座慶祝生日，訂不到！2月份想訂座農曆年團拜，也訂不到！直到8月份來吃香港餐廳週，今個檔期最期待的lunch！活動指定午餐，包括以下的：#餐前麵包：新鮮出爐，外脆內軟，塗不塗牛油都好味！#野菌忌廉湯：菇味濃郁，挺好的！#香烤澳洲肉眼扒：點了5成熟，肉汁滿滿，配薯蓉和烤蔬菜，大滿足！#開心果朱古力蛋糕：朱古力味不夠濃，開心果味道突出，芒果醬起很好的點睛作用。#Cappuccino：飯後1杯啡，very nice！滿意的午餐，除了朱古力蛋糕低於預期！…Read More

Husband booked a table to celebrate my birthday. We arrived at 6:30 and the place as usual cozy and classy. Nice place for fine dinning and children friendly at the same time. We ordered a set dinner with four courses for each person. The food was great and the set was in a perfect quantity and quality. The starter was yummy and the promotion of a free dish had an outstanding presentation and taste. Thanks and you make my birthday perfect.:)…Read More

每年踏入5月，便會令人勾起 “French May” 的活動，尤其是法國餐廳更加是視為年中重點推介。位於尖沙咀千禧新世界酒店的 La Table，是個人鍾愛的法國餐廳之一，尤其是格調比較輕鬆，同朋友食飯傾計係個不錯的選擇。今次推出FRENCH GOURMAY | BUBBLE UP ( 法國五月美食薈|泡沫盛宴 ) ，供應期更是去到6月30日。Duo of Hamachi and Salmon （油甘魚及三文魚兩食）以醃過的三文魚及油甘魚置底，蓋上一片圓薄脆，伴以煙燻鯡魚子、香檳啫喱、番茄泡沫及沙律，無論在色澤及口感上都看得出的心思。既然是海鮮，就配上一杯 Bouvet-Ladubay Saumur Saphir Brut NV, Loire Valley，呈淡雅的黃色，氣泡綿密細膩，散發花香，不錯。Boullabaise（法式海鮮湯）用料豐富到一個點，有阿拉斯加蟹腳、青口、越南虎蝦、蜆肉及賣相獨特的田螺批，每口湯都是濃稠的質感，海鮮的鮮味在口腔中徘徊，美妙的感覺，而且海鮮又多，喝完都已經半飽。再來一杯 Château de l'Aubrade Brut NV, Crémant de Bordeaux，清爽細緻，帶來很輕鬆的感覺。Slow-cooked Pork Belly（慢煮豬腩肉）原有的豬皮已換上西班牙風乾火腿，匠心獨運，而腩肉經8小時 slow cook 後，肥肉脂肪已溶化，簡潔的擺碟，伴以青豆、燴大蒜、辣肉腸及豬肉燒汁，食落不帶油膩感，反而覺得好惹味。要配搭油份較多的食物，個人偏好要丹寧較重，Sieur D'Arques “Premiere Bulle”, Blanquette de Limoux AOP，很特別，帶少許綠色，果人香味突出，作為 table wine 是恰如其分。Sous Vide Wagyu Beef Sirloin（真空慢煮秋和牛西冷）以55度慢煮，令肉質保持嫩滑，澆上紅酒汁，吃起來更惹味，其實個人喜歡單單蘸點岩鹽來吊起鮮味，side dishes 係綠白露荀，食用花及婆羅門參脆脆，色彩繽紛，味覺跟視覺都是享受。Froment-Girffon 1er Cru Rose NV, Champagne 同樣是氣泡酒，有著典雅的粉紅色，口感順滑，我鍾意。Chocolate Combination（朱古力甜品拼盤）集齊了歌劇院蛋糕、可麗露、焦糖燉蛋以及馬卡龍餅。Canelé不常見，做得正宗更難，但La Table的確做得不錯，色澤及口感相當對辦；馬卡龍亦做得飽滿脆口，不錯。Coffee or Tea 咖啡或紅茶餐後再來一杯鍾愛的Earl Grey，滿足的一晚。P.S : 整個套餐每位港幣1,280元，另加每位港幣458元可搭配四杯氣泡酒。…Read More

5月，除左係慶生月外， 仲有廣為人知度嘅法國五月美食薈，今年係以「暢『響』氣泡酒」為主題🥂，呢間酒店既餐廳就推出左5道菜既經典法式晚餐🍴，重點係仲搭配埋酒店品酒師推薦既四款法國氣泡酒～個人係幾喜歡頭盤「油甘魚及三文魚兩食」🐟，紅色既係經醃過既三文魚，淺粉紅色既係油甘魚，連埋香檳啫喱🍾、蕃茄泡沫🍅、脆餅一齊食，美味～ 「法式海鮮湯」內則有大蝦🦐、青口、阿拉斯加蟹腳🦀，湯上既田螺批🐚可以用以點湯食～ 「慢煮豬腩肉」🐖用上既係豬肉燒汁，有趣既係表面上既係西班牙風乾火腿，經慢煮8小時後‍⏲️，肉質鬆化。另一主菜係經55度煮既「真空慢煮秋澳洲和牛西冷」🥩係我當晚既推薦～ 食埋甜品歌劇院蛋糕· 朱古力馬卡龍 ·creme beulee·可麗露·馬卡龍就已經好滿足喇！ 🥰🥰…Read More

我好多年前曾經光顧過呢間餐廳當時比左個超級好評佢, 當時無論服務同食物, 都非常出色事隔多年, 重遊舊地, 慶祝老婆生日, 番到黎呢間我地期望好高既餐廳今晚係一個以白松露為主題既Dinner Set, 價格每人HK$1,688 (+10%)我地坐低, 點完餐, 叫左酒, 一直坐...一直坐...一直坐餐廳經理們一直同其他枱既熟客飲酒, 一杯又一杯, 高帽廚師又係度飲緊, 似乎有幾枱係非常熟既客人餐廳經理似乎飲到醉醉地, 連我叫佢介紹下餐牌幾杯調酒, 佢都反應唔到, 剩係答我係「酒加D野」突然間, 終於有人上左第一道菜, 一放低道菜, 經理頭也不回, 又衝左去隔離枱飲杯高級餐廳, 介紹下道菜唔係基本? 好快有個廚師過黎處理白松露我唔知係佢手震, 定張枱震, 定地震, D白松露整晒落張枱度, 我要人手執番D落碟度自己擺盤之後廚師一樣頭也不回, 衝去隔離枱飲酒, 大笑呢道菜, 完全無味, 而且上既時候, 一堆綠色既野, 我其實唔知呢碟係咩黎之後我問餐廳可唔可以介紹下道菜, 佢地討論左一陣, 之後答左我兩個字「帶子」我係電話度上網搵番餐牌, 原來係「醃漬北海道帶子」講真個帶子做得非常差, 口感好差似係非常唔新鮮, 食唔到帶子應有既口感二黎係完全無味, 白松露亦唔夠香, 果陣微微既香味同帶子亦唔夾之後我覺得奇, 法國餐廳, 唔係一般都會有麵包提供? 坐左咁耐, 第一道菜都上埋, 點解無麵包?我又鼓起勇氣, 舉手問忙住飲酒既餐廳經理, 佢地問番我轉頭「乜你未食麵包?」就係咁, 我終於有包食, 不過係第一道菜之後, 而我好耐好耐之前點既果杯酒, 重未黎緊隨住麵包, 個湯黎左, 講真到呢一刻個人都無乜心情, 但Life Must Go On菊芋忌廉湯個湯講真飲落似罐頭湯, 無乜味, 白松露的確係有香味, 但唔突出, 個湯比較失望呢個時候, 經過我再次提醒餐廳我叫左杯酒, 杯酒終於黎, 多謝餐廳百忙中幫我倒杯酒終於進入主菜環節, 呢個係「真空慢煮普羅旺斯式羊扒」呢個羊排係做得幾出色, 夠厚身, 肉非常軟嫩, 羊味亦出到黎配上底下既椰菜花蓉, 味道唔錯之後第二道主菜「羅西尼牛排」呢道菜就無羊排咁出色, 而最令我扣分既點係果幾條甘筍仔, 係充滿渣, 我咬左好耐, 吞唔到, 佢起渣起到卡係我牙逢千幾蚊餐飯, D配料可唔可以處理得好少少? 比少少誠意?牛排聽餐廳講係M6 澳洲和牛, 牛本身係好食既, 生熟度岩岩好最後上甜品, 「栗子蛋白杏仁餅」甜品無特別, 得一個死甜味, 以呢個價位黎講, 呢個甜品都幾Hea終於完左呢一餐, 我途中有同餐廳講服務似乎有改善空間餐廳同我講今日好忙, 間餐廳得6-7枱客, 3-4個經理招呼人, 好忙嗎?當然, 因為大家都忙住係果幾枱客度飲酒, 大笑, 大聲傾計我以為自己去左街市熟食中心食法國菜而其他幾枱客, 包括我, 就成晚享受你地既茶記服務, 就係零服務呢間餐廳, 經過幾年之後, 似乎捱唔過歲月既洗禮, 變成貴價茶記, 似乎今次亦係最後一次光顧…Read More

朋友生日，約了在此餐廳午餐，訂位已經說明了有朋友生日，酒店說會mark 低，有生日牌和candle 放甜品，叫我只要點甜品，到時就會安排。本身都幾飽，都故意叫了甜品，但是出乎意料，什麼都沒有。但我也不好意思在朋友面前同侍應說什麼了。雖然是lunch set，味道還是不錯的，頭盆選自助，選擇不是十分多但質素好。麵包是即焗好即serve 的，新鮮熱辣，忍唔住食曬。當天主菜有燒牛肉，暖暖的，肉質tender ，有牛味，Portion 都剛好。…Read More

Tucked away in the corner of Mody Road, this French brassiere is located within the New World Millennium Hotel. As it’s a French brassiere, the decor is of a traditional style with a more relaxed ambiance. They had set lunch on offer and I opted for a three course lunch priced at $468 +10% service charge (including tea and coffee). Here are my tasting notes:Baked bread - the bread was freshly baked and served warm with butter. Even though this was not sourdough bread, it tasted wholesome with soft centres and open crumb (big holes inside bread). Quite a big loaf for two people:)Bayonne ham, melon, rocket leaves - only French ham produced from certain breeds of pigs and using certain curing techniques can be called Bayonne Ham. There were a fair number of slices on my plate, the ham with slight salty notes paired well with the fresh melon, rockets and the bread. A good starter. Roast Spring chicken, herbs potatoes, carrot, garlic jus - the dish was a hearty meal; the chicken meat was tender with slight crispy chicken skin and a rich jus. I was nearly full after thisFrench lemon tart - the tart shell had the right crunch texture but the lemon curd was slightly on the sweet side for me. Not a bad effort though. La Table were able to offer discounts on set menu for New World Club members (amount of discount varies with different types of membership). Overall, a good place to enjoy a relaxing meal :)…Read More

They recently had a promotion set menu and it included my sous vide veal tenderloin so I went there for dinner.I arrived a bit early but they allowed me to sit there to wait.However, strangely they served the bread(I forgot to take a photo) and the starter at the same time. Even a 5 to 10 minute delay from the bread and starter would be better and changed my impression entirely.The carabineros carpaccio had a rich taste to it but was balanced with the other toppings, especially the figs.The cheese toast on top gave the soup some extra flavor and made it more aesthetic.Besides the juicy oyster, the sauce inside this dish made it even more refreshing and less oily despite being a deep fried dish.However, I was slightly disappointed by the veal. They recommended medium rare which was what I wanted too but it turned out closer to a medium well. It was still tender for medium well but it lacked that melting in the mouth tenderness that it could have achieved.The fillings were rich and delicious but the pastry for the mille feuille was a bit dense.I remember when I came here in the past, they said they had no decaf but this time they finally have it.…Read More