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食家推介
喺圆方睇完戏，经过 La Maison Du Chocolat, 最钟意食朱古力的我， 忍唔住行入去买黎食。实在太多选择........店员都好细心解释唔同朱古力味道。最后买了朱古力条礼盒同牛奶朱古力两盒返屋企食。不可抵挡既朱古力，朱古力条礼盒有四款唔同既味道，打开了牛奶朱古力盒装，里面有五款唔同嘅味道共有20粒，朱古力很滑牛奶味很重，真系忍不住口。五款朱古力： BOHEME软滑纯味牛奶朱古力蓉， PALMIRA : 牛奶果仁朱古力配上杏仁榛子及椰丝， CARYA : 牛奶果仁朱古力内藏焦糖胡桃颗粒， SYLVIA : 牛奶朱古力蓉， RIGOLETTO MILK : 焦糖慕丝牛奶朱古力。五款都非常好食，真是回味无穷，停唔到口。
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朱古力⋯全部都系朱古力⋯如果你中意食朱古力，咁你就有口福了！如果你有选择困难，咁就唔使再烦了～因为无论你拣咩草莓味又好，焦糖味又好⋯到最后，都系朱古力味！马卡龙嘅颜色选择唔多，所以𥄫睛度唔高，口味选择亦比较少，雀跃度也明显受影响而降低。最终都拣左六款唔同嘅口味，饼面制作唔够平滑，好明显嘅凹凸饼面，美观感已打折扣。饼嘅口感比较实，松化度明显欠奉，食唔出味道上有什么明显差别⋯朱古力⋯全部都系朱古力⋯没有惊喜，只有一口又一口嘅失望。而且朱古力质感唔算幼滑，幸好唔算太甜，但会易腻⋯败北。质素偏低，但价钱却偏贵，究竟凭什么？唔好意思，实在唔太识得欣赏。但一次足够，下不为例了。员工唔够细心，服务态度一般。
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喜欢La Maison du Chocolat已经多年，最初其实是因为甜点如马卡龙、Eclairs、雪糕等，不过随著Pierre Herme、Ladurée等法国马卡龙名店来港，Godiva开创软雪糕热潮，连Eclair专门店也降临金钟，La Maison du Chocolat近年会更专注于发展精致朱古力。最近吃了它家复活节礼盒，甘醇的小鱼形朱古力、复活蛋朱古力固然简单美味，内包含果仁的朱古力薄脆可口，绝对是可爱又好吃之选。节目已过，再写复活节朱古力或者有点Out；不过吃朱古力是全年的事，这间来自法国的朱古力出品真心不赖，加上精致的包装，的确值得推介啊～
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老公收到一年一度Smartone生日礼遇，有四款礼物选择，当中以Cova生日蛋糕及La Maison du Chocolat最是吸引。选了La Maison du Chocolat，需要两天前预订，店面在利园一期也不难找。此为16件巧克力礼盒装($450)，包装高贵，系以小蝴蝶结。之前尝过它的6件装礼盒，是高端巧克力中数一数二的贵。造型简约精致，仿皮盒子提升了巧克力的格调。16件巧克力有经典系列、果仁系列和果味系列，La Maison以优质可可及细腻口感作卖点，而事实确是很有水准。三个系列当中，Ganaches和Praline分别是巧克力蓉和果仁糖口味，味道和质感都相当不俗。整体来说La Maison的巧克力口感十分幼细，有独特的巧克力香，吃罢有回甘，水准甚高。- Sylvia -牛奶朱古力和焦糖的配搭，两者平衡得宜，焦糖内馅味道不太甜 。- Anastaisa -杏仁榛子果仁黑巧克力，果仁碎幼细得来密度高，口感特别。- Valencia -老公最爱，极甘醇的黑巧克力外层内是浓烈橙酒香气的软心巧克力。- Traviata -烘香杏仁碎+焦糖，微微粗糙的颗粒添了食感，在众多PRALINE当中显得特别。
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今日收到朋友送既朱古力，大大盒，有成100粒，真系睇到都开心。唔同样既朱古力系唔同味既，以前我最怕食调味既朱古力，因为好多阵味都好古怪，即使G字头既大牌子都做得唔好味。但呢到既就唔同，最推介佢地莓味同橙味朱古力。莓味系一个小长方体，上面有一点小红点作记认，而橙味则有一条橙色直线佢记认。生果味道少少酸，好香，但出奇同朱古力味好夹。觉得呢到既朱古力特别滑，唔会死甜，不过一分钱一分货，价钱就有啲贵。买一大盒，平均都要廿几蚊一粒，抵唔抵就见人见智喇。
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