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La Famille 喺香港都开咗十几间分店，但自己一直都未食过，今日突然间心血来潮走入舖头望吓。饼店除咗有蛋糕卖之外，仲有卖蝴蝶酥同祝贺卡，临近新年仲出埋贺年礼盒。橱窗摆咗好多唔同口味嘅蛋糕卖相非常吸引，最后买咗几件返屋企试吓。大甲香芋黑麻糬 ($65) : 香芋忌廉混入黑糖麻糬粒，口感烟韧香芋味浓香芋迷必食。伯爵夫人 ($65) : 蛋糕面铺上果冻粒同啫喱，成个蛋糕都充满香浓嘅伯爵茶香。日本柚子 ($60) : 蛋糕顶层铺满柚子忌廉同生果，味道清新又甘甜。焦糖完熟香蕉 ($60) : 蛋糕顶层有巧克力脆脆，中间同顶层就铺满浓厚奶香嘅焦糖忌廉，味道层次丰富。
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嗱嗱嗱，今次行过这家店，兜吓到这啲好食嘅蛋糕，实在忍唔住嚟个小试牛刀！首先，佢嘅戚风蛋糕真系一啲都唔踩油水，咬落去松软得嚟又唔会太甜，完全啱晒我呢啲钟意清新口味嘅食客。开心果蛋糕🥳，真系出乎我意料之外，外面果层开心果白朱古力脆皮，夹埋入口即溶嘅浓厚奶冻，简直系开心果控嘅大满足！再讲吓个冲绳黑糖栗子，呀！甜得嚟香得嚟，黑糖嘅香味同栗子升华埋一齐，简直系正！喺我滋味嘅记忆库里面留下重重一笔。嗌咗几款戚风蛋糕，每款都有佢嘅惊喜。记得呀，我同大家推荐一定系值得一试！下次，我一定会再嚟，可能又会发现啲新嘅美妙滋味。食完之后，个心情大好，彷佛都可以直接飞上天！🎉🍰🍒
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呢个戚风蛋糕品牌店相信大家都唔陌生，但原来小编一直都未试过😮每次经过都会见到一个个玻璃盖盖住d蛋糕🍰，好似艺术品咁。今日适逢朋友生日🎂。小编决定买几个唔同口味大家分享。香浓开心果，外层以开心果脆皮覆盖😋，内层以开心果烘焗而成嘅戚风蛋糕同开心果忌廉夹杂而成，每一口都满满充满开心果嘅味道👅。大甲香芋黑糖麻糬，紫色嘅外表😍，夹层以香芋忌廉同黑糖麻糬夹杂而成，香芋味余韵悠长😙。伯爵夫人，戚风蛋糕用上英国伯爵茶☕️制作而成。整个蛋糕🍰都渗透著香浓嘅伯爵茶香，啖啖都充满茶香☕️。法国玫瑰，蛋糕顶层铺上红桑莓同士多啤梨🍓，整个戚风蛋糕渗透淡淡嘅玫瑰香🌹，食落够晒清香
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今年圣诞节La Famille推出一系列限定产品，除了「开心莓果圣诞夜」、「雪绒士多啤梨」及「榛子朱古力」三款圣诞戚风大蛋糕之外亦有「莓莓星愿」、「圣诞开心果」及「圣诞可可」三款圣诞戚风小蛋糕，派对聚餐或两小口庆祝都可各取所需。另外「圣诞朱古力脆脆礼盒」、「圣诞曲奇礼盒」、「手工蝴蝶酥礼盒」等一系列礼盒不论送礼或自用都一流。圣诞可可 ($70)以朱古力蛋糕作为基底，榛子朱古力忌廉中间另有一层朱古力蛋糕及鲜忌廉，再加上白朱古力圣诞树装饰，整体朱古力味浓郁醇厚。圣诞开心果 ($75)于原有「香浓开心果」上加上红莓及圣诞白朱古力牌更添节日气氛，顶层开心果奶冻香滑绵密，外层开心果朱古力脆皮中更有粒粒开心果碎，但整体开心果味不算突出，个人认为内层原味鲜忌廉应而开心果忌廉取而代之。大甲香芋黑糖麻糬 ($65)香芋蛋糕配以香芋忌廉味道自然，忌廉中更混入黑糖麻糬粒，香甜烟韧令层次更加丰富。日本白桃 ($65)面层放上半个日本白桃甜美多汁，配以鲜忌廉整体清爽但层次相对简单。
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《开心莓果圣诞夜》💚Yeahhh 终于出开心果味 仲要系Christmas出外层系开心果朱古力脆皮 入面包住开心果戚风蛋糕 夹杂住开心果鲜忌廉同开心果吉士酱成件事够哂开心果 好香浓!!仲有红桑莓慕丝点一点缀 唔会太漏.《榛子朱古力森林》🤎呢款都系期间限定 黑森林主题衬返个圣诞节入面有朱古力戚风蛋糕中间系榛子牛奶朱古力鲜忌廉同榛子朱古力脆脆简直系Double Chocolate.《泰式奶茶》☕️Thai chai有惊喜㖞 最上面有个泰式奶茶做既jelly 香甜幼滑入面既戚风蛋糕亦混入泰式奶茶鲜忌廉每啖都充满茶香.《香芒热情果》💛面头有一个好亮丽既芒果热情果慕丝果冻入边有松软嘅芒果戚风蛋糕中间注入热情果酱 同芒果干充满热带风味
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