La Barra Tapas Spanish Restaurant

营业中

休息中

🔹引言🔹位於長沙灣招牌Cafe Contrast一帶，一直都有不少新餐廳進駐，而其中位於Contrast隔離有一間橙色小店，叫 La Barra Spanish Tapas Restaurant La barra” 在西班牙語中意為 “吧台” 或 “酒吧”。加埋Spanish tapas restaurant” 指的以吧台或酒吧風格為特色，提供各種傳統的西班牙小吃和飲品的西班牙小吃餐館。餐牌非常豐富，主菜前菜小食都有最少三到五款選擇，再加上酒類有紅白酒到雞尾酒都有五至六款，以小店嚟講算係非常好。🔹內文🔹首先都係介紹酒先:🍷 #laya 紅酒來自西班牙Almansa地區的紅酒 ， 風味和結構多樣，果香重，層次感強。呢款Laya 則口感偏柔和順口，比較乾身，風味比較濃郁，朋友非常喜歡。🧊🍷 #sangaria 西班牙傳統餐前酒，一般以紅酒/白酒 +冰 +水果為主(都有啲會溝汽水），襯晒喺歐洲嚟講比較熱嘅西班牙。通常都會用啲單寧 (Tannin)比較少，果香濃郁嘅紅酒，配合各種水果，飲出嚟非常鮮甜，勁開胃。🔹🇪🇸 🍴🔹Fife is de pescado這道以西班牙短麵為主的魚塊料理，價位為

♥ 長沙灣超人氣西班牙小店 ！🇪🇸♥ 美味西班牙菜！ ✎ (❁ᴗ͈ˬᴗ͈) ༉‧ ♡*.✧
喜歡的話記得like & follow我喔♥位於長沙灣的La Barra Tapas是一間主打西班牙菜的小店🇪🇸，雖然地方不大，但人氣旺盛，晚上的位置經常預訂一空，想吃的朋友記得提前預定哦！食物質素是不錯的，個人推薦意式培根多士 Pancetta Toast及炸蟹肉可樂餅！👍🏻① 意式培根多士 Pancetta Toast $62🥓這道菜是Today Special！燒到半熟的煙燻豬腩片配上香脆多士，再撒上一些芝士碎，主要是食油脂香～② 炸蟹肉可樂餅｜$20/1pc外層炸至金黃酥脆，內餡是絲絲的蟹肉和香滑奶油～③ 松露蘑菇可樂餅｜$20/1pc可樂餅炸至金黃酥脆，口感相對軟綿④ 西班牙封門柳 $168🥩封門柳色澤粉嫩，底下搭配鷹嘴豆泥和鹹甜醬汁，主要是食封門柳的肉香和肉感～⑤ 西班牙海鮮飯 $258表面舖上新鮮青口、蜆肉及大蝦，米粒吸收了海鮮的鮮味，還帶點飯焦～⑥ 西班牙油炸鬼 $78油炸鬼偏硬身少少，表面撒上肉桂糖霜，搭配雲呢拿雪糕和朱古力醬，口感冰火兩重天，完美的Ending～📍 La Bar

🎂Hola🥳朋友今晚訂左呢間正宗西班牙餐廳🇪🇸佢裝修同埋裝飾擺設🎍都充滿住西班牙風情❤今次仲可以坐喺bar枱添🍻㗳返兩杯🍻食住小食吹水真係唔錯👍🌯Pancetta Toast : 呢個係Today Special😍夾一片腌製嘅五花肉放上吐司上面🍞再灑啲芝士碎上去一齊食💯肥美嘅五花肉油花超香✅用黎配吐司就啱曬喇🥳🍝精選魚塊西班牙短麵：呢個菜色超級特別💯短麵脆卜卜好有驚喜😍上面塊魚個皮煎到脆卜卜好正👍撈埋佢秘製醬汁一齊食❤️無得彈呀🥳🥘西班牙海鮮飯：三隻爽口大蝦放咗喺海鮮飯中間勁吸引呀🤩除咗大蝦🍤仲有肥美嘅蜆同青口添👍好鍾意西班牙飯嘅質地😍好惹味呢🥳🥖西班牙油炸鬼：西班牙油炸鬼炸得外脆内軟🔥表面嘅肉桂糖霜香味超正❤配埋雲呢拿雪糕同朱古力醬有種冰火嘅感覺💯呢個一定要留肚食呀🥳🥃AQUA : 呢杯Mocktail喺天空嘅藍色✅味道帶少少酸味🤏▫️CALAMANSI JUICE▫️LIME▫️ELDERFLOWER▫️SODA🍹SUGAR DADDY : 呢杯Mocktail顏色配得勁靚😍由頂層藍色、中層白色同埋底部粉紅色❤️見到都心心眼呀✅飲之前要將佢攪勻成杯就會變成粉紅色甜甜地幾好味🤤▫️STRAWBER

長沙環一間主打西班牙菜的小店，地方不是很大，但人氣很旺，晚上的位置都被預訂了，要吃真的要提早預定了，菜品挺有特色的。Panceta with Toast (62元)煙燻豬腩片配上多士挺特別的，腩片燒到半熟，油脂都被迫出來，整個感覺非常油潤，配上多士和芝士一起吃，既吃到油脂香，又有芝士香，更有香脆鬆軟的口感。西班牙封門柳 (168元)整個非常粉嫩，底下配的是鷹嘴豆泥和鹹鹹甜甜的醬汁，整體味道不會太濃，主要吃封門柳本身的肉香和嫩滑多汁的口感。魷魚墨汁飯 (258元)鐵盤上菜，來到非常滾燙，上面放了很多的魷魚圈，而飯裡面也有放到魷魚粒，整體吃起來鮮味突出，魷魚味濃香，墨汁濃厚，飯帶點焦香，味道真不錯。巴斯克芝士蛋糕 (88元)即叫即焗的，所以要等２０至３０分鐘左右。不過第一次吃到熱的巴斯克芝士蛋糕還真的挺特別的，中間半流心的狀態，又有濃濃的芝士香，口感嫩滑，入口即化，兩人吃剛剛好。橙汁（３０元）無糖可樂（２８元）

La Barra西班牙餐廳使用了暖色調裝飾，搭配精美的瓷磚，營造濃厚的地中海風情。牆上的畫框和燈飾，增添了細緻層次。餐廳的一角設有專門的菜單牆，展示特色菜品，讓客人推薦招牌美食，並感受到西班牙的獨特魅力。Pancetta 意式培根多士(62)培根入口外脆，咸味香濃，搭配香脆的多士，再自行灑上芝士碎，芝香十足，口感豐富，令人回味。炸蟹肉可樂餅(40/2pcs)外層炸至金香酥脆，內餡是一絲絲的蟹肉，和香滑的奶油，香氣四溢，令人欲罷不能。西班牙蒜油蝦 (108)彈牙的蝦肉，在蒜油中煮制，入口散發出濃郁的蒜香。蝦肉口感鮮嫩、紮實，以多士沾上濃蒜汁，細膩的鮮香，惹味停不了。西班牙海鮮飯 (258) 色彩斑斕的海鮮飯，表面舖上青口、蜆肉及大蝦，米粒吸收了海鮮的鮮味，蜆肉挺身、大蝦彈牙、啖啖肉。啖啖鮮味精華。Sugar Daddy (58)Mocktail以甜美的草莓果醬、蜜桃為基調，搭配奶及蝶豆花，色澤粉嫰迷人，拌勻後奶香柔滑，加上甜甜的草莓甜香，十分甜絲絲。西班牙油炸鬼 (78)外層酥脆，內里鬆軟，灑上滿滿的肉桂粉。沾上特濃朱古力醬，香甜以沒有油膩感。再沾上冰涷雪糕，雙倍的蜜甜。

今次book咗LA BARRA同朋友仔慶祝生日🕯️店面唔算大，但係就好有氣氛我用四個字嚟形容，簡直係座無虛席，眼見有好多冇定位嘅人過嚟，最後都入咗唔到㗎，建議大家一定要訂位啊！！！😎🫑炸西班牙小青椒：新鮮即炸，有小小鹽係上面，超開胃！！🦀蟹肉可樂餅：外脆內滑，蟹肉鮮甜，咬落滿口海鮮香🍄‍🟫松露蘑菇可樂餅：松露味濃郁，蘑菇香撲鼻，內餡軟糯🦑墨汁魷魚可樂餅：墨汁味獨特帶鹹香，魷魚鮮彈，由於味道最重，server建議我哋最後先食🍤西班牙蒜油蝦：蝦鮮汁多，蒜香撲鼻，醬油夠惹味，配埋酸種麵包麵包一齊食，簡直係痴線嘅配搭🤤🥘西班牙海鮮飯：飯粒煙韌，海鮮湯汁好入味，蝦、青口、魷魚都勁新鮮，份量足，share食啱晒！喺甜品方面，我哋係churros同巴斯克芝士蛋糕之間作出咗好困難嘅決定！既然嚟到西班牙餐廳，我哋最後揀咗Churros😚✨呢個Churros簡直係大癲！！！！佢做到外脆內軟之餘，佢係完全冇油膩感🥹🍨雪糕係有Movenpick嘅感覺，入邊係有雪雲呢拿籽，而且唔太甜！🍫朱古力醬梗係值得一讚，係偏向黑朱古力嗰一種

終於食到呢間西班牙菜!! 朋友話呢度係佢喺長沙灣嘅飯堂🤣，成日推我食，確實同我之前喺Madrid食到嘅差唔多!!（特別係個paella!!真係一秒返去西班牙Fresh Spanish pepper就算唔食青椒嘅朋友都會鍾意，面頭有粗粒海鹽，入口有啲燻香味，就咁食會鹹咗少少，但係送酒就啱啱好!Broken egg篤穿隻流心蛋黃，同啲脆薯條一齊食，加埋西班牙火腿粒送酒一樣好得!!Squid ink paella魷魚墨汁飯好好味🥹，飯粒軟硬適中，好明顯食到墨汁嘅鹹鮮味同礦物感，之前係香港食過幾間都係淡啲，但哩到煮得好入味。Hanger Steak封門柳好多汁，塊面煎到脆脆哋，夾埋鷹嘴豆泥一齊食好夾～

長沙灣有唔少餐廳 今次約朋友食西班牙菜餐廳裝修充滿西班牙色彩吧枱有西班牙特色擺設傳統蕃茄多士簡單既材料帶出食物原本的味道蕃茄清新鮮甜 多士外脆內軟蕃茄蓉滲入麵包 好開胃焗鱈魚配紅椒醬西班牙的紅椒醬原來只有甜味無辣味醬汁質地柔滑鱈魚外層焗至焦香 魚肉滑嫩底下的薯蓉吸收了紅椒醬和魚肉的香甜卡斯提亞烤乳豬西班牙傳統料理之一外皮似餅乾咁脆 入口即碎肉質細嫩仲有肉汁 加埋自家醬的蘋果醬出奇地夾Sugar daddy以士多啤梨 水蜜桃 牛奶 蝶豆花茶製作的mocktail 一層一層顏色分明 香甜可口

🇪🇸長沙灣人氣西班牙菜小店推薦！長沙灣有間超人氣西班牙餐廳，晚飯時段經常全場爆滿！餐廳裝潢充滿西班牙風情，花紋磚鋪陳搭配牆上懸掛的西班牙地圖，瓷磚裝飾精美，打卡超有氛圍～🥧Chorizo Tortilla ($68)西班牙辣肉腸蛋餅，內餡夾著一層層嘅薯仔，味道微辣🐙Pulpo A La Gallega慢煮深海八爪魚($168)鮮嫩彈牙，配上綿密薯蓉🦐Carabinero Fideua西班牙紅蝦飯 ($508)絕對係必點！呢份係兩至三人份，上桌時賣相超吸睛，有兩隻80g的紅蝦on top，店員會幫忙將蝦頭膏擠出，再均勻拌入蒜香蛋黃醬。蝦膏香氣滲透每一粒米飯，飯粒口感彈牙又不會太硬，鮮味十足！🍖Jamon Iberico純種黑毛豬火腿 ($138)以 48 個月全橡果子飼養，肉味香濃，帶有少少油香🍷SANGRIA 經典西班牙水果酒係餐廳自製的 sangria，紅酒混合青蘋果、菠蘿、橙等水果粒，清爽易入口～

我和朋友來到位於長沙灣福榮街的La Barra Spanish Tapas Restaurant，體驗這家西班牙小食餐廳的多款特色菜式。La Barra以其正宗西班牙風味和舒適的環境著稱，餐廳裝潢以橙色為主調，搭配西班牙花磚，散發出濃厚的地中海風情，空間不大但用餐氣氛活潑，適合與朋友輕鬆聚餐。我們嚐試了幾款招牌菜。Croquette（可樂餅）有蟹肉、魷魚和松露蘑菇口味，每款表層酥脆、內裡柔滑。此外，紅蝦海鮮飯（Red Prawn Paella）也是必點，蝦頭蟹膏與飯粒充分融合，蝦偏小但鮮甜味美，飯粒彈牙口感恰到好處。蟹燉飯要提早跟餐廳預訂，熱騰騰上桌，蟹肉很多。缺點是價格稍貴，座位較逼，可到其他地區的西班牙餐廳。

呢間長沙灣嘅西班牙餐廳真係好正！之前食過一次之後成日都諗住再嚟，今次終於有機會返去，食物依然咁好食，水準好高，環境又舒服，非常滿意！呢間位於地鐵站附近，行幾分鐘就到，幾方便。餐廳有普通坐位同吧枱，幾有酒吧feel，啱晒同朋友黎chill下。呢度除左普通menu之外，仲有chef’s special寫喺黑板上面，貪新鮮嘅我梗係叫一堆廚師推介😆以下係幾款心水anceta with toast($62) - 廚師用火槍將火腿明明烤一烤，少少焦味令到有份甘香，配上脆多士本身已經好夾，另外仲有parmesan cheese俾你加上去，邪惡之選😏Broken egg ($98) - 呢味菜係我食親西班牙嘢都會叫嘅😍 炸薯條配上太陽流心蛋，再加上好惹味嘅辣肉腸等等，撈埋一齊又香口又脆🙃Grilled hanger steak ($168) - 第一次食佢哋嘅烤牛柳，牛肉烤到大概五成熟，肉質非常之嫩滑，而且口口都爆肉汁，冇諗過咁嘅價錢食到咁高質嘅牛肉👍🏻Fideua de Pescado($168)- 今次冇食西班牙海鮮炒飯，食返上次覺得好好食嘅西班牙短麵，果然冇令我失望，每條面都朔滿濃濃嘅海鮮湯，下

禽晚同朋友去左長沙灣試西班牙菜店員會首先介紹Special Menu 揀左兩款Panceta with Toast $62煙燻豬腩片，油香味十足配上脆卜卜既多士，加埋芝士碎味道獨突～對呢道菜印象都幾深刻Tortilla $62好似一件切餅既蛋餅上面鋪滿鮮味魚肉薯仔同蛋漿片片相隔仲有手指餅伴餅幾特別Arroz Negro Squid Ink Paelle 魷魚墨汁飯 $258成鍋上好辣手要小心d魷魚同墨汁飯形成强烈對比黑白配咁除左魷魚仲有蝦乾味咸香味濃郁，魷魚幾彈牙Cocktail：Dawn $88好靚既斷層，打卡一流底層係黑加侖子汁中間係橙汁mix桃呢款酒味比較重～酸酸甜甜幾特別Sweetthurt $88呢杯有我最鍾意既Bailey's😆仲有榛子、咖啡～完全係我鍾意既味道甜品：🧀Basque Cheese Cake 巴斯克芝士蛋糕 $88 即叫即整需要等30分鐘值得等～一上枱好香芝士味熱辣辣有別於一般巴斯克蛋糕食落好似海綿一樣軟滑咸香芝士味充斥口腔～大推鋪頭唔算大，book左亦都要等等，店員都nice，會再去試埋其他，特別係西班牙紅蝦飯＆西班牙凍湯

晚餐想食啲特別啲 專登同朋友走咗去長沙灣食呢間主打地道西班牙菜嘅小酒館 La Barra🇪🇸 餐廳位置隱蔽但環境超有氣氛 裝修以木色同復古磚牆為主 感覺好舒服好chill🥰 重點係食物質素真係好高！✿ 西班牙蒜蓉蝦 ($108)一上枱就勁香🤩🤩蒜頭炒得金黃脆口 蝦肉大隻爽彈 好夠新鮮🦐最精華係底下嗰層蒜香橄欖油 鹹香惹味 撈埋麵包一齊食超滿足🧄✿ 松露蘑菇可樂餅 ($20)一咬開就爆出濃郁蘑菇餡 松露味好香 口感好滑好creamy🍄‍🟫外層炸得酥脆但唔油膩 好適合做開胃小食😋✿ 蟹肉可樂餅 ($20)呢個同樣係炸得鬆脆 入面有蟹肉絲同薯蓉🦀 味道較松露個款清淡 但有自然既海鮮鮮味🌊✿ 西班牙海鮮飯 ($258)米飯帶微微焦香 濕潤 適中完全唔會焗到變爛 每粒飯都吸滿湯汁精華👅佢既海鮮料都好豐富 有蝦、青口、花甲等等愛食西班牙飯嘅一定要試！💯✿ 西班牙油炸鬼 ($78)Churros 炸得外脆內鬆 唔會油膩 糖粉都灑得啱啱好重點係朱古力醬香濃唔死甜 點埋一齊食超邪惡🍫✿ Eclipse ($58)漸層莓紅色好靚😚味道係莓果味 入口酸甜中帶少少氣泡🍓✿ Aqua ($58)顏值好高嘅藍色飲

🦐🇪🇸午市套餐(前菜+主菜+甜品+飲品）$168西班牙蒜油蝦 Gambas al Ajillo西班牙海鮮短麵 Seafood Fideua雲尼拿意式雪糕 Italian Gelato (Vanilla)蘋果汁 Apple Juice點餐後店員送上番茄蓉麵包作Tapas🍅番茄醬酸酸甜甜好開胃 味道清新 麵包香脆西班牙蒜油蝦🦐Gambas Al Ajillo足足有四隻大蝦 蝦肉爽口彈牙麵包沾上蒜油&夾雜蒜片味道更濃郁西班牙海鮮短麵🥘Seafood Fideuà短麵質感似碎米粉 吸附蝦膏湯汁精華！啖啖濃郁蝦香但唔覺膩 加檸檬汁再清新啲🍋海鮮湯底混合帶子及魷魚粒增加鮮味蜆肉煮至剛熟 味道鮮甜 口感滑溜 想食多幾隻！基本款配青口, 蜆肉, 大蝦 另可加$90轉配紅蝦 💡堂食設加一服務費 💡💡午市套餐只限星期二至五 12-3 pm供應💡評分💫：味道：4.5/5環境：4/5價錢：3/5

朋友介紹嚟到呢間位於長沙灣嘅西班牙小餐館，估唔到小店都做到非常高水平嘅食物，識食嘅人一定要嚟試下，包你一試愛上😍平晚晚上過嚟，全場氣氛好好，人氣旺盛，提醒最好預先訂位🤭🥣 Gazpacho（西班牙凍湯）推薦必點👍🏻👍🏻👍🏻呢個湯用新鮮蕃茄、青瓜、紅椒同蒜頭打成蓉，再加橄欖油、醋調味。湯底順滑，飲落帶微微蒜香，蕃茄鮮味之外仲有青瓜清新感，冰涼解暑，完全唔會油膩，特別適合香港熱天時飲。🥚 Tortilla（西班牙蛋餅）將鱈魚切碎粒狀配傳統蛋餅，食落幾夾，口感層次更上一層。西班牙蛋餅傳統做法係用雞蛋、薯仔同少少洋蔥慢火煎成餅。切開可以見到薯仔同蛋混成金黃色層次，外邊煎到微焦，裡面濕潤軟淋，咬落每啖充滿住鱈魚、蛋香同薯仔嘅甜味。🦀 Crab Croquetas（蟹肉炸波）小小粒圓形外表，一出到枱就聞到香脆炸皮。咬開後，裡面係超creamy嘅蟹肉忌廉醬，鮮甜蟹肉味配上滑滑忌廉，完全冇腥味。炸皮唔會厚，成件事好平衡，伴酒一流。🦑 Squid Ink Croquetas（墨魚汁炸波）同樣形狀，但黑色餡料就好搶眼。墨魚汁味超香濃，有海水咸香、啲啲煙熏味，口感軟滑，入面多數仲有啲墨魚肉粒，增加豐富口感。