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港铁中环站 D2 出口, 步行约10分钟
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营业时间
今日营业
11:30 - 15:00
17:00 - 22:00
星期一至日
11:30 - 15:00
17:00 - 22:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
最近收工后，和朋友一起探访了一家被吉列猪扒拥趸们强烈推荐的韩式炸猪扒店。这家餐厅的入口虽然隐蔽，但一走进店内，立刻感受到一种温馨的氛围，彷佛回到了家里吃饭的感觉。空气中弥漫著炸猪扒的香气，瞬间勾起了食欲。番薯芝士吉列猪扒定食这道菜绝对是芝士爱好者的福音！芝士拉丝效果极佳，浓郁的芝士味让人一口接一口停不下来。外层的猪扒炸得非常酥脆，肉质鲜嫩多汁，完全没有因为芝士的加入而减少分量。最令人惊喜的是番薯蓉，口感绵密且甜度适中，与芝士的咸香完美融合，形成了一种咸甜交织的丰富口感。搭配的酱汁也非常出色，为整道菜增添了层次感。吉列猪柳&炸虾套餐猪柳是一个很嫩滑的部位，这道菜将其优点发挥得淋漓尽致。外皮炸得松脆，内里却依然保持著猪柳的嫩滑，咀嚼时毫不费力，口感非常舒适。炸虾同样令人惊艳，虾味浓郁，鲜味十足，每一口都能感受到虾肉的饱满。外皮炸得酥脆到连壳都可以一起吃，完全没有违和感。原味Highball原本只是想点一杯轻饮，没想到这杯Highball竟然成了打卡神器！柠檬片竖立在杯中，视觉效果非常震撼，拍照特别上镜。酒的味道不会太浓，非常适合女生饮用，搭配炸猪扒简直是绝配，既能解腻又能提升用餐的愉悦感。
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沿着中环半山扶手电梯一路上 就可以轻松到达呢间韩式吉列炸猪扒店虽然位置较偏僻 但系店舖都坐满晒人嗌咗两个比较人气嘅套餐-• 特级吉列猪扒定食 $198每个定食都会伴有韩式小菜、胡麻酱沙律、冷面、白饭配鹌鹑煎蛋欣赏佢有得无限refill以上配菜 食食吓吉列猪扒想解油腻就可以食返啲沙律而酱料方面就有自由配搭 包括甜芥末、柠檬、猪扒酱伴黄芥末、Wasabi、咸虾、松露盐个人觉得佢咸虾配搭几夹而主角吉列猪扒炸衣好薄脆 但略嫌稍稍有啲柴-• 芝士吉列猪扒定食 $188呢个定食同以上嘅配菜同酱料一样但吉列猪扒就铺上左一层芝士 令到个口感更加丰富 亦都做到拉丝效果不过呢个就要趁热食 芝士冻咗会变硬香港比较少见芝士吉列猪扒 不妨一试
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上个周末去咗中环食午餐。呢间韩国过江龙炸猪扒店喺首尔有超过80间分店，香港店开喺苏豪区，位置搭中环半山扶手梯上去都几方便。我哋点咗1号餐「特级吉列猪扒定食」同6号餐「芝士&吉列猪柳套餐」，整体体验真系超出预期，尤其系服务同食物质素，值得一赞！虽然系晏昼时段，要等位，但有个职员真系好细心，见我同阿B企咗一阵，佢即刻拎咗张凳俾我坐，好贴心。等到入座之后，佢仲有特意提醒隔离枱嘅客人小心啲，唔好撞到小朋友。对于带小朋友出街食饭嘅美味子黎讲，真系好加分！讲到食物，1号餐「特级吉列猪扒定食」真系无得输。猪扒用咗韩国直送嘅特级猪肉，外层炸得金黄酥脆，入面肉质嫩滑多汁，咬落去有阵阵肉香，完全唔干柴。配料方面有胡麻酱沙律、白饭加鹌鹑煎蛋、冷面同韩式泡菜，每样份量细细但够精致，仲可以免费添食，对于胃口唔同嘅一家人黎讲好贴心。我同O先生都觉得配搭松露盐同柠檬汁食，味道更突出，清新又唔腻。6号餐「芝士&吉列猪柳套餐」就系我同囡囡嘅心头好！吉列猪柳本身已经炸得够脆，肉质软腍无筋，入口有浓浓嘅猪肉香。但最正系𠮶层水牛芝士，熔得刚刚好，趁热食有拉丝效果，邪恶得来好满足。配菜同1号餐一样丰富，特别一提𠮶碗冷面，清爽酸甜，我仲食咗两碗！整体黎讲，Kyung Yang Katsu嘅食物质素同服务真系令人印象深刻。虽然价钱唔算平，但份量足、用料靓，加上职员嘅细心服务，觉得好值。带小朋友去食饭有时会担心乱同嘈，但今次嘅体验真系好舒服，下次一定会再encore！
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首先，在位置方面。餐厅处于中环半山较高较偏僻的地方，由中环地铁站D出口需要行10至15分钟，才能到达。其次，餐厅服务与环境。这次7:00 Walk in，需等候10分钟，等候时间不算长。内部环境较狭窄，店员服务尚可，会主动斟茶，且尚算有礼貌。厨师在包裹生和熟食物时，也会更换手套。最后，在食物方面。这次试了招牌的吉列芝士猪扒、吉列猪扒、吉列炸虾、吉列猪柳。实话实说，吉列芝士猪扒算是比较新颖，但是猪扒和猪柳质感都比较粗糙。相反，吉列炸虾，肉质结实、都比较大只，在虾头也有少量的虾膏。对比之下较为值得尝试。而套餐方面，也提供多款调味料，例如：幼盐、芥末、樱花虾等等。也有两款前菜和淀粉。食物和酱汁种类，麻雀虽小五脏俱全。总括来说，地址虽然较偏远，但仍可值得一试。
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同好姊妹嚟到中环苏豪区嘅韩国过江龙食依个好出名嘅炸猪排定食，卖相非常吸引，芝士拉丝🧀🧀十分适合打卡！炸猪排定食🐷外层酥脆金黄，肉质鲜嫩多汁。酱汁调配得当，既不会过于咸腻，又能带出肉质的鲜甜。芝士炸猪排定食🐷🧀炸得恰到好处，外皮酥脆金黄，没有过多油腻感，入口即化。浓郁香浓的芝士酱汁完美地包裹住炸猪排，特别系有蕃薯蓉，为整道菜肴增添了浓郁嘅乳酪香气。Original HighballHighball 口感清新，碳酸水嘅气泡增添了饮品的轻盈感。whiskey香气同碳酸水嘅清香相互融合，带来一种独特嘅层次感。
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