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开饭介绍
供应多款新鲜三文治和沙律，蔬菜每日新鲜到店，所有酱汁、配料为自家制。
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营业时间
今日营业
08:00 - 20:30
星期一至五
08:00 - 20:30
星期六至日
10:00 - 19:00
公众假期
10:00 - 19:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
Knead是一间位于上环苏杭街28号的特色三文治及沙律店，以健康和新鲜食材自选组合闻名，店内装修简约温馨，非常适合上班族及注重健康饮食的人士。其主打之一是「自选沙律」。客人可以从多种底料（如菠菜、混合生菜、全谷螺丝粉或糙米）中选择，再自选多达33款配料，包括罗勒、鹰嘴豆泥、烤南瓜、烤豆腐、小黄瓜等，最后加上喜爱的酱汁打造专属健康沙律。沙律更可配7款不同面包或toast，变化多端。据称，配搭方式高达5亿种，能满足不同顾客的喜好及营养需求。店内沙律均用木制沙律碗盛载，卖相新鲜天然，价格由HK$68-90起。除了自选沙律，Knead也同样提供现做三文治、早餐三明治、特色汤品和饮品，提供素食及纯素选项，并设有外卖、堂食和派对到会服务，方便多个场合选用。总括来说，Knead以「自选、健康、新鲜」为卖点，是上环区内高质自选沙律及轻食的热门之选。
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Knead 系我喺上环食salad嘅首选餐厅🥒🥑通常我会自己customize salad bowl, 比佢fix左嘅抵食。除左菜仲有得加糙米/意粉，唔惊唔够包而且营养均衡。 我最钟意嘅配料系图中呢个chicken schnitzel (炸鸡粒）香口又好食😋
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点左外卖Bacon Caesar sourdough, 一打开个包已经散开晒，sourdough 应该放左一段日子，质地同味度都非常难食。其他馅料可接受。$88无下次了❌I order take away Bacon Caesar sourdough, the bread broke down in pieces when I opened the wrap, guess the sourdough has been made for daysss, both the taste and texture are not acceptable. Other ingredients are average. I wouldn’t pay $88 for this.
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呢间嘅salad bowl好新鲜 仲有唔同嘅配料选择！而且仲有唔同嘅Seasonal Topping 店舖仲有各种三文治 配料可以任意选择 今次就试咗gluten free版本 配上烤西兰花 蘑菇等等 香口脆卜卜！仲有唔同嘅低卡饮品同啤酒！整体唔错😌价钱亦很合理 值得推荐
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好耐无嚟食沙律噜主打沙律同三文治 自由配搭拣好就等食I Knead A Salad $50Salad Base + Dressing + Extra 再额外加toppings~Salad Base:Mixed Lettuce + Fusilli Pasta好新鲜嘅菜菜 口感好爽脆Dressing:Caesar + Honey Mustard Caesar dressing整得唔太腻 又够多包住每条菜 都几好食但同时都几霸道 唔系好食得出honey mustard味Extra: Croutons Toppings:-Chicken Schnitzel $23 今次有啲失望 鸡肉偏干身同几硬-Grilled Eggplant $13 Ho juicy嘅茄子
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