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圣诞节就当然系要周围去玩，我地去马鞍山玩完之后，游车河路经西沙公路附近，有到依间餐厅，都好似未试过依啲特式小店，所以就决定入去食下嘢啦！(最好仲系可以有得免费泊车…哈哈)依间冰室环境感觉都唔错，室内有几幅各有特色嘅墙画打卡位，而且仲有两只猫猫相伴。除左室内座位，仲可以选择室外，啱晒钟意开扬嘅朋友，如果座室外仲可以带埋宠物一齐嚟添。不过….我地有点怕冻，所以今次就选拣室内，留待下次有机会带埋狗狗嚟先体验室外嘅气氛啦。先嚟杯冻柠蜜同冻柠槟见旁边嘅食客都有叫 红烧乳鸽，我谂都应该系招牌菜，所以我都跟风叫返只。估唔到又真系几好味，乳鸽金黄色嘅外表炸得香脆可口，而啲肉都好入口够Juicy。椒盐鲜鱿都好有惊喜，够镬气之余仲要热辣辣上菜，最重要系个炸粉厚度适中，同个鲜鱿比例好夹，所以唔觉唔觉我都食左好多。之后就嚟一个 西沙小炒王，估唔到佢嘅份量系咁多，除左有大量韭菜花之外，仲有好多惹味嘅鱿鱼同虾干同埋脆卜卜嘅咸鱼仔同腰果，仲有大大旧嘅香烤腩肉片，所以整体上嘅口感都系非常丰富，而且小炒王够镬气之外亦唔系好油腻，调味亦都适中。由于系即叫即煮关系，所以我地嘅 德国脆皮咸猪手 相对地系比较耐先送上。不过都系值得等待嘅，因为虽然外表看来略为干身，但其实入口个肉质都好Juicy，另外皮层脆卜卜但肉质幼滑，所以食落都好有口感，而且腌嘅味道刚刚好，所以不知不觉间系会一口接一口咁密密食。最后就嚟一个炒得够干身嘅星洲炒米作为今个晚餐嘅总结。整体都系唔错嘅，而今餐我发觉最好嘅就唔会边食边饮水，即系食嘢唔会令人好口渴，应该就系啲食物冇乜落味精关系，所以下次再去游车河时可以考虑再嚟呀！
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放假去咗马鞍山行山⛰️，行完落山就梗系肚饿啦😅，上网揾吓附近有乜嘢好食，见到呢间，口碑好，离我哋👧🏻🧒🥷唔系好远，于是就决定行过去开餐🤣$108「西沙小炒王」：材料包括 爽脆嘅蒜心、少少烟靭嘅鱿鱼须、脆脆哋嘅鱼干仔，仲竟然有好多半肥瘦叉烧，炒得非常香口、好味😋$128「豉汁蒸大鳝」：大鳝新鲜肉质鲜甜，加埋蒜头豆豉一齐蒸，味道更浓郁👍，下边仲铺咗一层豆卜，吸收晒大鳝蒜汁，非常惹味🤩$78「蒜蓉炒菜心」：菜心新鲜爽脆，简单用蒜头炒已经好味😋$118「姜葱霸王鸡（半只）」：霸王鸡 鸡肉肉质嫩滑，几好鸡味，加埋大量姜丝葱丝喺面，更加香👍$20「香滑奶茶」：真系几香滑😋
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King's Queens Cafe, Hong Kong ; Hong Kong, R King's Queens Cafe offered a regal experience with a casual twist. The moment I stepped into the inviting atmosphere, I knew I was about to embark on a gastronomic journey that would introduce me to an array of unique and exquisite flavors. The Braised Pigeon ; The Braised Pigeon was a true testament to the art of culinary craftsmanship. The dish arrived with a stunning presentation that captured the essence of both elegance and indulgence.The Celery Sea Fish Balls ; The delicate sea flavor of the fish was beautifully enhanced by the crunch of the celery, resulting in a dish that was as light as it was flavorful. The subtle hints of seasoning allowed the natural essence of the ingredients to shine . The Duck Tongue with Abalone Sauce ; The Duck Tongue with Abalone Sauce was a striking example of how the fusion of ingredients can create a symphony of taste. The tender duck tongues were coated in a rich and velvety abalone sauce that brought a touch of opulence to the plate. The Fish Belly with Ginger and Scallion in Casserole ; The Fish Belly with Ginger and Scallion in Casserole exuded comfort and familiarity in every bite. The fish belly was cooked to a melt-in-your-mouth tenderness, and the combination of ginger and scallion lent a fragrant and heartwarming aroma to the dish.
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Pet friendly 嘅中菜餐厅真系买少见少！职员对我哋嘅宠物都好友善，相信作为宠物主人，见到其他人钟意自己嘅宠物，系一件好开心嘅事。▶️食物餐厅日头提供套餐，例如常餐，饭面。晚上就有单点中菜。由于想食椒盐鲜鱿（晚市供应），所以问厨房做唔做，餐厅都好好肯做俾我哋。✔️椒盐鲜鱿好够镬气，热辣辣，炸粉又唔会过厚，唔错！✔️虾仁炒蛋饭蛋炒得非常滑，虾仁好大只，虽然似系雪藏虾，但系有虾味。✖️福建炒饭炒饭底冇乜蛋，芡汁味道淡，有点失望。▶️环境餐厅有两只喺笼里嘅猫，佢哋嘅size算大只但系喺好狭窄嘅笼里有d寂寞，尤其见到猫猫都好好动，想撩人玩🥺其实餐厅系支持宠物嘅，可以考虑放啲猫出黎一齐（当然前提系确保佢哋唔会对客人/宠物/猫猫自己造成伤害）。我谂同猫猫一齐用餐，让宠物之间互相交流，会系一个好好嘅体验😊
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趁放假同哥哥一于去街街，想要有少少郊游feel ，于是谂到又嚟西沙行下舒展一下筋骨，又可以再嚟呢间茶座，一边食下野hea 下，一边同猫猫玩下，真系一乐也。嚟呢庋其实交通非常方便，可以于沙田市中心坐巴士299x，于「泥涌站」落车，然后过对面就系啦。呢间冰室环境确实不错，超多打卡位。室内有很多各有特色墙画，增添了不少文艺气息！除了室内座位，亦可选择室外，可以吸收一下阳光气息。店内仲养有两只短毛猫，可以同猫店长影下相添。食物方面选择十分多，我直头觉得似酒家小厨。除了各款小菜、炒粉面饭，海鲜类、小食或甚至煲仔菜都有供应。《椒盐白饭鱼》（$98），呢个菜值得一赞，白饭鱼炸得松脆而不油，椒盐十分惹味。由于慢慢叹慢慢食，即使放耐了仍然爽脆可口。《招牌菠萝咕噜肉》（$88），好耐无食，所以突然好想食。份量颇多，整体味道ok ，而甜酸味适中。《星洲炒米》（$78），炒得够干身，口感很好。不过个人口味喜欢浓郁，如果咖喱香味加多一点就更佳了。最后加埋杯冻奶茶（$18），非常完满了。 一边享受美食，一边沐浴在大自然之中，十分放松舒𣈱，确实是假日的一个好去处。
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