Kaffeine

非常高人气的咖啡厅两次平日过来都满席结帐时发现意外地便宜不知道是不是下午茶时间饮品有优惠这间Cafe与非常出名的 Grandmas Scones 合作上次过来的时候已经售罄了今次很幸运可以品尝到！海盐朱古力及原味scone 口感轻盈湿润，外表酥脆唯独可惜的是没有cream cheese 巴斯克芝士蛋糕芝士味很香, 口感极佳做到恰当的流心状态唯独焦糖面味道未够突出Chocolate餐牌并没有特别注明向店员查询后得知是使用60%法国朱古力豆烹调很浓郁的朱古力味，另外还有点炭焙味（？）是一杯非常特别的朱古力饮料…查看更多

“Kaffeine 食评”于2024年1月4日，和中学同学决定来个 cafe date 去见面。我中学时认识的同学真的还有联系不多，一个手掌就数完。她是我喜欢的性格爽朗女生，爱喝咖啡，所以今次听她安排来到 Kaffeine。牛舌三文治配黑松露薯条 🍟这道菜的牛舌煎得恰到好处，蒜香牛油的香气与羽衣甘蓝的清新成对比，焦糖洋葱增添了甜味。长面包的口感也非常棒，与牛舌的搭配让整体味道层次分明。黑松露薯条则为这道菜带来了一丝奢华，香脆可口，不过黑松露味不算十分浓。南瓜意大利饭 🎃 ［推荐］这道南瓜意大利饭用心制作，南瓜茸的细腻口感与忌廉汁的浓郁完美融合，意大利米的硬度适中，咬下去有嚼劲。日本南瓜的天然甜味让整道菜更加圆润，十分满足。拿铁 ☕️我选了较 winey 的豆，饮下去余韵带有酒的回甘，起初豆的巧克力甜度让人惊喜。这杯拿铁的平衡感非常好，让人忍不住再来一口。培茶麻薯戚风蛋糕 🍰蛋糕的茶香浓郁，黑糖麻薯的甜度刚好，整体口感轻盈，戚风的湿度也非常适中。每一口都是享受，完美地作为餐后甜品。Kaffeine 的氛围轻松愉快，食物的质素也让人印象深刻。这次的 cafe date 不仅让我品尝到美味的餐点，还重温了与旧友的美好回忆。…查看更多

Office喺呢区，经常性喺呢度买咖啡，但系从此以后唔会再帮衬，超级服务态度差！！！12月14号12:15朝早，收银𠮶个阿姐讲极都听唔明，想外卖一杯冻嘅americano，另外一杯系hazelnut latte，讲嚟讲去都唔明，当咗一杯Americano加hazelnut syrup 将两杯捞埋一齐，系赶时间之下咪兴啰。跟住我喺门口出边等嘅时候，你哋可以睇返cctv，厨房有纹身喺手𠮶个男职员，就咁放杯嘢喺个bar枱度，要我自己拎，讲都唔讲声，超级态度差。简直系出钱买难受。职员服务态度咁差，难怪香港啲餐饮业做唔住。…查看更多

自从嚟过呢间饮咖啡之后，就好钟意呢度舒服嘅环境，因为唔系对住大街，所以出边唔会太嘈，好啱喺度静静地饮杯咖啡做自己嘢。今次同埋个朋友嚟食个lunch，叫咗个All Day Breakfast同埋和牛汉堡。和牛汉堡份量好大，汉堡扒好Juicy，牛肉同肥肉嘅比例啱啱好，唔会觉得好肥腻食唔落，配埋大大只太阳蛋喺上面，蛋黄变成酱汁，成个汉堡虽然望落材料简单，但质素好高。薯条上枱嘅时候热辣辣，脆口得来嚟食到好香嘅薯仔味。All Day Breakfast相对份量正常，将啲炒蛋放上酸种面包上面好好食，仲配埋个Yogurt，可以饭后食解腻。嚟得呢度当然要饮埋杯Latte，先至系Happy Friday chill lunch~…查看更多

同朋友约了在附近，我俩都唔熟上环，无意中经过见到这家咖啡店，试吓。星期日下昼 4:45pm 嚟，呢个时间无乜人，问清楚收 7pm 先至坐低。叫了个 Big Breakfast, 2pcs Scones (Rum Raisins, & Blueberry), 1 Dirty, and 1 Cafe Latte, total HK$300。食物质素非常高，尤其喜欢 Scones 暖的，内里松软。还有 Big Breakfast 入面的两片 Sourdough Bread 用牛油两面煎香，非常有诚意；喜欢有 Portobello；还有那个 Mini Yogurt 上面除了有 homemade jam 仲有脆脆的 granola。正！值得记录，下次再来。…查看更多