JoA 조아

营业中

休息中

呢間韓式雙餸飯店，絕對係性價比爆棚！雖然目前主要集中喺港島區，真係希望日後可以喺新界開多幾間，等更多人試到佢嘅魅力。店員未必識講廣東話，但店面已經有清晰指示，購買流程簡單易明：*Step 1:* 選擇飯、韓式粉絲或兩者混合*Step 2:* 挑選兩款餸菜*Step 3:* 最後選擇醬汁今次我揀咗甜辣炸雞加豬肋骨，炸雞皮雖然略厚，但味道依然惹味。豬肋骨更是軟腍入味，令人一試愛上！最驚喜係份量極足，加埋送嘅海帶湯，整個$68餐絕對抵食。無論係味道、選擇還是價錢，都值得推薦。希望有朝一日可以喺新界都輕鬆食到！

最近到訪位於灣仔莊士敦道60號J Senses地下3號舖的JoA 조아，點了招牌的韓式烤雞和五花肉，來分享一下這次的用餐體驗。環境與服務JoA灣仔店主打外賣，店內空間小巧，沒有堂食座位，適合想快速拿餐的上班族。店員態度親切，點餐流程順暢，食物準備時間快，約5-10分鐘即可取餐。不過，外賣紙袋需額外收費HK$1，點餐時要留意。烤雞 (Sweet and Spicy)點了甜辣口味的炸雞，搭配飯和粉絲套餐（約HK$68）。炸雞外皮香脆，但這次體驗略為失望。雞皮與肉有些分離，口感偏硬，與預期的juicy口感有差距。甜辣醬汁味道濃郁，甜中帶微辣，算是不錯，但整體炸雞質素似乎不如店初開時穩定。粉絲偏碎，吸滿醬汁後口感略為黏膩，影響了整體享受。五花肉五花肉是另一亮點，選了單點韓式五花肉（價格約HK$70-80）。肉質肥瘦適中，烤得外層微焦，帶有濃郁的韓式醬汁香氣，甜鹹平衡，配上生菜包著吃，口感豐富又解膩。小份量適合一人享用，但若多人分享可能稍嫌不足。相比炸雞，五花肉的表現更穩定，值得一試。總結JoA的烤雞和五花肉各有特色，五花肉表現較出色，烤雞則稍為失色，質素與早期相比似乎有所下滑。整體而言，價格親

今日行過JOA 見無人排隊就再去幫襯。今次揀左飯加粉絲，sweet and spicy 炸雞 同埋 beef and mushroom ,留意外賣紙袋要加一蚊。灣仔店只得外賣，返公司開食時發現粉絲好碎，炸雞既皮又同肉分離仲有啲偏硬,連個湯都係牛脂肪為主，質素比初初開張時既跌左唔少watt

呢間叫左韓式雙拼飯，只做外賣沒有堂食係我近期食過其中最好食嘅雙拼飯之一我見佢呢啲有幾款韓式炸雞呢做餸啊通通都好出色今次啦我就揀咗呢個韓式辣炸雞拼韓式嘅牛肉非常好食咁啦最緊要係食物有均衡嘅營養啦咁就佢呢個飯盒裏便呢仲會附送啲菜俾你令到長度健健康康得意有良好嘅進展如果朋友唔想食咁多肉呢其實可以一個餸呢揀做沙律呢另一個餸就揀返做肉呢咁就唔使啖啖肉去食返多啲蔬菜另外啦佢呢個飯底，其實可以轉做韓式粉絲底就唔使食咁多飯佢呢個飯上邊啦佢你見到有啲白汁，佢重有好多款汁揀嘅

兩餸飯大行其道，就連韓式小店亦加入戰場。一個餐有餸、有湯、有飯或粉絲之類，不過小人一心要試炸雞，所以只叫了單餸而已。餐食包有餐湯，帶些蒜味，夠熱夠火，更有些海苔，還不錯。精彩的炸雞出場了！甜辣炸雞顆顆脆卜卜的，未被甜辣汁蘸軟掉，仍然脆得爽口！說到甜辣汁，果然甜辣恰宜，好味到飛起！雞肉超級的嫩，更是多汁，未想過一間小店做出如此出色的炸雞！更加提的是還有生菜，爽脆度不差，營養度均勻，是又炸又爽的一餐！又一次大滿貫！

最近行過見到間2餸飯, 但係唔係港式係韓式!店面小小都幾多選擇~ 有菜有飯有粉絲, 樣樣都可以試到款式有韓式炸雞(口味有兩款), 韓式牛肉, 豬, 豆腐～仲有沙律揀唔怕淨係炸雞會唔健康😆最後揀左粉絲底同炸雞同牛肉, 份量十足👍🏻👍🏻

我一直也很抗拒兩餸飯，覺得工作這麼辛苦，應該對自己好d，吃好一點，兩餸飯的賣相實在令打工仔生活慘不忍睹，但今次同事推介沒有這感覺。這天午餐是韓式兩餸飯，餐廳一開業就是長龍店，少些耐性也捱不住。$70包兩餸及一主食，還有海帶湯。餸方面有我喜愛的韓式炒粉絲和炸雞，另有泡菜豬腩肉和香菇牛肉等韓式食物。外賣盒係紙製，外觀精美；一開盒蓋實在令我驚喜：沒有分間的紙盒，餸菜卻放置整齊，尤如網絡上看見小學生的媽媽飯盒！味道亦不錯，對於抗拒兩餸飯的我有很大衝擊🤣

近排想肥，食咗幾日沙律悶悶地，附近開咗一間韓國兩餸飯試吓啦，初初以為佢剩係得肉原來佢都有好多沙律俾你選擇，又可以揀飯或者揀炒粉絲，炒粉絲好好味，Kimchi炒豬肉都好味，跟住我就揀咗個沙律，都係$69仲加一個海帶湯，呢個價錢嚟講算平，下次想試埋佢個炸雞😋😋😋

搵新餐廳開飯，碌碌下見到有韓式兩餸飯，即刻叫埋同事去試下個lunch!去到已經有十個人排隊，估唔到大家都咁早出嚟食飯呀（笑）。流程係咁既：揀個base (飯/粉絲/飯+粉絲） > 跟住俾錢 （$68） > 排隊等叫餸 > 最後揀個汁 > 打包後可以攞走我叫咗：甜辣炸雞 + 豬肋骨條 + 粉絲底 + 乳酪sauce + 送左個海帶湯同生菜伴碟感想：1. 個炸雞好出色！其實唔係好辣，但啲皮脆度係甜辣汁之下仲keep到2. 粉絲水準正常，都幾多，女仔食曬成盒應該會好飽3. 豬肋骨就普通，肉有少少鞋，但係咬得開既4. Yogurt sauce同生菜好夾5. 海帶湯都ok唔錯，細細碗同事叫左泡菜豬五花話好食，我下次要再去試下！