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| 餐厅: | JIKKA |
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| 资讯: |
为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
影片
电话号码
59647252
营业时间
今日营业
12:00 - 15:00
17:00 - 22:30
星期一至五
12:00 - 15:00
17:00 - 22:30
星期六至日
12:00 - 22:30
公众假期
12:00 - 22:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
招牌菜
朋友话烧鸡好食，我买左半只。餐厅好好人知我takeaway long way bak home. 俾咗个保温袋俾我摆返屋企。多谢！我大约七到，我见到好多人叫takeaway!!!
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今日同老婆大人和两位公主行街，出街前睇到有介绍呢间烧鸡好食，就拣去行跑马地，顺道试下Jikka。去到门口睇餐牌，职员已好有礼貌介绍和指示有阁楼雅座。之后我们一行人上了阁楼坐下，经介绍后，职员姐姐表示可以让我们慢慢选择，选好后可以按钟仔通知她们落单。我们点选了一只原味烧鸡配薯蓉和粟米、虾霸狗、蟹霸狗、粟米汤和菠菜意粉。粟米汤好浓郁又够香，虾、蟹霸狗都鲜味突出，面包香口，职员姐姐更为我们每人递上手套一对，以便食热狗和烧鸡。菠菜意粉味道正常，预计之内，系觉得份量少了点。最后烧鸡上场，卖相一流，我都怕太热，所以先食了其他食物先，之后食烧鸡，手撕鸡脾，内里仍然很热，肉质十分嫩滑，食入口中，很入味很juicy，皮仍香脆，一个人食一只绝无问题，真系招牌菜。最后埋单600几，好满意。
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成日落跑马地都觉得无咩好食，有好多系食过一次唔会再想encore。今次路过见到间几得意但又唔系好get到佢走咩style既餐厅就入左去试。叫左两个set lunch, classic hot dog + 烧春鸡with coleslaw出乎意料之外地好食！春鸡超正片超脆同埋啲coleslaw仲好多。Set lunch跟饮品我地都叫左taiwanese oolong tea 本身仲request no sugar no syrup 餐厅负责人(应该系老板）就同我地解说话呢间餐厅系promote低糖、低盐、少油，所以茶都唔会落糖或者其他化学物，会用花本身既花香同甜味。It tasted super nice and refreshing!睇得出老板好有heart! 另外听到隔离枱赞啲咖啡好饮，但因为饱得滞无叫到，下次再去encore时再试!
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______________________________〰️ 原味脆皮烧鸡 脆皮烧鸡除咗有原只之外 仲有半只选择~原只的话就可以自选两款配料 半只就一款< 薯蓉 • 粟米 • 蘑菇 • 椰菜丝沙律 >烧鸡新鲜整好热辣辣 用上香草腌制会俾埋铰剪同手套你 方便食用几细心不过其实撕开就好容易骨肉分离 一撕已经见到满满肉汁 肉质亦好嫩热辣辣食𠮶阵时个皮仲好脆 真心唔错几有惊喜不过觉得如果香草再重手啲 多啲咸香就更好🤟🏿〰️ JIKKA TACO $68分别有四款TOPPING可以选择 < 免治猪肉 • 大虾 • 手撕鸡 • 牛油果酱 >我就拣咗大虾同手撕鸡 两款之中钟意大虾多啲 虾肉弹牙有口感 食落更多有层次不过其实手撕鸡都几出色! 肉质嫩滑同taco好夹!〰️ 蟹霸狗 $62另外热狗好似都系佢哋signature热狗面舖有蟹肉同芝麻海苔做topping个热狗包体就失色少少 偏干身唔特别惊喜~〰️ 超甜番薯条 $58最后仲叫咗一个超甜番薯条佢系比较粗身 店员都有介绍系用上日本甜薯食落虽然外层唔系特别脆 但中间好软绵几钟意佢唔会好油腻
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烧鸡真系做得好好，性价比高。其他的也十分有惊喜。蘑菇汤真材实料，同出边𠮶啲真系好唔同，食到蘑菇鲜味唔系奶味主导。沙律新鲜份量极大，足够三至四个人食。烧排骨个表面干咗少少但系加返bbq source 就可以，肉系juicy 同tender, 正过坊间啲大牌连锁美式餐厅。今晚打风冇乜人，坐得好舒服，唔知平时人多阁楼会唔会有局促？下次再试就知🤣
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