Jamie's Italian (已結業)

我係英國時成日聽d識食同學講去JAMIES ITALIAN食返黎香港 見終於唔使排排隊 決定一試 點知伏伏伏伏伏BRUSCHETTA係我其中一樣最喜歡既前菜 理應好開胃估唔到JAMIES'可以搞到咁難食 檸檬搶哂味 凍冰冰 食完安慰自己PASTA可能好D呢點知好戲戲在後頭大蝦意粉係招牌菜 但不見得好食 食落好大陣蒜味 番茄味又唔鮮蝦仲要好'梅' 好似烚左幾個鐘先放落去咁食落就好似茶餐廳意粉 只不過係貴好多加唔好食墨汁意粉 一睇見到個汁稀身到咁... 點知一食咸到好似鹽水浸意粉 所有料都係(MUSSEL & SQUID)(如想食墨汁意粉 推薦去GREYHOUND)本身仲叫左另一個PASTA 立即叫人CANCEL左佢千其唔好去 比$500幾食左堆垃圾 食完個胃好難頂

開始前，當然要看一看我的dream man again, again, again！我承認我是Jamie Oliver的擁躉，他開餐廳還會聘請很多n無青年，上次3月在ig看到不少人成功「捕獲」他，唉，心傷。喜歡Jamie Oliver，每次遇上都叫人抨然心動。看過Jamie下廚都會被他的生動有趣烹飪吸引。男人真的這樣煮，這樣做，真的非常吸引，好charm。輕鬆，容易，好像為每個女士入廚表演。提起Jamie Oliver，他有5個餐廳品牌，而我記得前度Ｗ故鄉在英國Kent，所以想起前度Ｗ把偶像大人的分店當成飯堂，還有他，真的好像很記得我喜歡Planks，因為我看見Planks，心情會自動變好。記得有次從他家駕車到 到St. Paul's Cathedral做彌撒，走到對面的 One New Change吃午餐，就是Barbecoa，都是Jamie Oliver旗下的分店，吃罷就不想開車了，就想找公交回家。Barbecoa的菜式太dull，感覺、味道都沒錯，錯就錯在我不喜歡dull。所以我喜歡乘公交，看看路人，看看乘客，所有東西進入眼簾，進入記憶。所以我比較喜歡簡單，便宜的Jamie's

8月是我的生日月，也是Jamie's Italian 在香港開店一週年。這特別的日子，那怕是短暫的午餐，我 也要和偶像一起慶祝。(´ ▽ ` )ﾉ天氣實在太熱，先來一杯 Ginger mojito消暑為慶祝一周年紀念，銅鑼灣分店特別推出八月限定的Express Lunch Plank, Menu 走清新簡約路線，比較適合女生﹔男生可以看一下「特別推介」，個人覺得都很不錯! ^^香脆魷魚 Crispy Squid with garlic mayo & chilli $60 香濃惹味的手打蛋黃醬是男友的最愛香脆意大利芝士雲吞 Italian Nachos - Crispy Fried ravioli stuffed with three cheeses, served with arrabiata & parmesan $68 沾一點蕃茄辣醬，是討好的逗嘴小吃青口魷魚墨汁意粉 Mussel & Squid Spaghetti Nero - Squid-ink pasta, flash-fried squid & mussels with slow cooked, tender octopu

基本上永遠都full 既Jamie's Italian 今日竟然可以book到即日今日點左三個菜第一個辣雞翼辣味係適中 不過就覺得個汁酸左d之後叫左個Italiano burger 砌得好高 食嗰時有少少困難 最後決定一層層食 辣肉腸幾好食 不過塊漢堡熟左少少 有d乾甜品叫左tiramisu 個餅好似濕左d 吾知係特色定放多左咖啡 食落好散味道方面係ok下次再試其他菜式氣氛同服務質素就真係好好

A while ago there was a planking craze where people lie face down and find the most unusual and original location in which to do it mimicking a wooden plank.Now at Jamie's Italian they have set lunches at $148 served on a plank.It is a two course set with a soup of the day or bruschetta followed by a main with five options.The Italian steak costs extra at $50 more.Had two planks for lunch so we tried each of the starters and for the mains we had the steak and mussels.★☆★☆★☆★☆★☆★☆★Here were our p

朋友生日話想黎Jamie度食,好丫...訂位丫,上網booking要最快book到兩個月後既日子,我地就捕岩日期先book啦,等左兩個月...終於去食,早到左又真係唔比我地入先,早5分鐘都唔得,咁誇張咩?可能星期五掛...地方又係幾大,樓底夠高, 佢有佢既特式,暗暗地,都坐得舒服,坐低有waiter負責你張台,order就搵返果位waiter, 我地叫小食多,樣樣都想試下,因為大家都係第一次黎,一齊試試啦 都order左好耐,先有食物上台...唔通意大利餐廳真係要慢工出細貨? 香脆意大利芝士雲吞 (配香辣蕃茄醬), 脆卜卜炸雲吞皮,再點佢個汁,香口野,冇乜特別... 香脆魷魚 (配蒜泥蛋黃醬、檸檬及辣椒), 炸到甩皮甩骨咁,魷魚同D炸漿散開,個醬都唔係特別好食... 焗栗子蘑菇 (配煙燻水牛芝士、百里香及薄脆麵包), 呢個都唔知D栗子係邊,係有D脆卜卜既野食下,D磨菇又冇咩味... 粟米球 (配迷迭香、食鹽及巴馬芝士), 呢個係配菜黎,見好似幾得意就點黎食下,一舊舊正方形,個面好似好多椰絲咁,炸粉團咁,冇乜味....好輕微既粟米味啦... (配松露油及巴馬芝士), 我地都

上一次與陳真兄來銅鑼灣Jamie's Italian，他在附近上班，只有他能與我一起，下午六時，在此晚飯。今次再來，都是與陳真兄一起，不過，時間變為中午。上年開業的熱潮過後，難免轉趨平淡，這天的下午，餐廳仍有少量空位，與上年同一時間，排隊排上數小時的賓墟場面，相去甚遠。開業一周年，餐廳剛推出Express Lunch Plank，＄148，包一杯。。。。。檸檬茶。這個Express Lunch Plank，包頭盤與主菜，想要牛扒，加＄50。當然兩個大男人，未必夠飽，另外再加點炸魷魚，邊吃邊等。快速午餐一氣呵成，長木板盛著頭盤，配菜，主菜，以番茄罐支撐著，物盡其用，第一次來的朋友，還認為是餐廳送我們一罐番茄作紀念。磨菇湯味道香濃，很強的野菌香，質感濃凋，一粒粒的野菌碎，真材實料。主菜是澳洲西冷扒，充滿燒烤焦香，肉質juicy，兼帶一點嚼勁。炸薯條新鮮熱辣，加上調味粉作點輟，沒有不好吃之理由。陳真的主菜是三文魚扒，是我不碰之物，他說做得還不錯，姑且聽之。甜品要額外加錢，兩個人分享一個提拉米蘇，忽然之間，感覺很基。濕潤的質感，與濃郁的咖啡香，對辦。基本上，連同今次，第四次到Jamie's I

Jamie’s Italian在銅鑼灣的旗艦店已經開業一週年, 趁著這個機會, 店方特別推出Express Lunch Plank, 逢星期一至五上午十一時至下午三時供應, 這天就一家人來到這裡吃午餐, 小晴晴又有得四圍走, 她就最高興啦.Express Lunch Plank $148: 先介紹一下Express Lunch Plank, 是使用木板去盛載食物, 底下就以番茄醬罐頭作支柱, 很有特色. 午餐的陣容包括前菜, 頭盤, 主菜, 以及飲品. 如果另加$48, 就能夠享用一客Tiramisu作甜品.凍檸檬茶 Iced Lemon Tea先來一客凍檸檬茶, 天氣熱, 當然要喝杯凍飲吧.前菜前菜一小碟, 是紅蘿蔔及紅菜頭沙律, 配上檸檬及薄荷, 相當清爽的沙律, 悶熱的天氣下, 先吃這碟前菜, 是開胃之選.風乾火腿烤麵包 Prosciutto Bruschetta頭盤有兩個選擇, 我們當然兩款也一試. Bruschetta是這裡的強項, 這客風乾火腿烤麵包就很出色, 香脆的麵包, 鹹香十足而肉質嫩滑的風乾火腿, 再加上櫻桃番茄, 自是美味.是日餐湯 Soup of the Day

轉眼間, Jamie’s Italian已經登陸香港一週年了, 位處銅鑼灣的旗艦店也特別推出Express Lunch Plank以作慶祝. 這天就跟家人一同來到Jamie’s Italian的銅鑼灣旗艦店吃午餐, 一嚐這個Express Lunch Plank.這次我們五個人坐在餐廳的後方, 位置闊落, 也有多些空間讓晴晴申展. 一場來到, 除了揀選了三款Express Lunch Plank之外, 也在a la carte menu那邊揀選一些心水.Express Lunch Plank $148: 這個Express Lunch Plank, 特點是用上木板去盛載, 午餐的菜式就全部放在木板上, 並用上店方的番茄醬作支柱. 每客午餐, 包括前菜, 頭盤, 主菜, 以及飲品. 另加$48還能夠享用一客Tiramisu.前菜: 8.5分, 每款午餐皆包括一客前菜, 就是紅蘿蔔及紅菜頭沙律, 再配上檸檬及薄荷, 很清新的配搭, 夏天吃這款前菜, 也能夠打開大家的胃口.風乾火腿烤麵包 Prosciutto Bruschetta: 8.5分, 頭盤二選一, 其中一個選擇是風乾火腿烤麵包.

有Jamie的地方，幾乎都有Barnady Purdy的壁畫藝術。又有幾多人，懵懂天真地以為Jamie後就一定是Italian呢？就像很多人以為，有我的地方，你都必定在身邊。我努力的時候，你必然是跟在我身後那重要的原因和理由。我走的步伐，你跟得上嗎？Italian太廣義，但Jamie追得上去。世上又有幾多個能追上去的Jamie Oliver呢？當天還是風和日麗的日子，K小姐在我們這一群裹還是掛着無憂的微笑，確信着她所注目的。開業快將一年的Jamie’s Italian，尖沙咀店都已開張才寫下銅鑼灣店的食評，看來自己還是追不上這滾滾沸沸的大時代，2008年到現在已經開了六十多家店，比我提筆的時間還快，難怪自己沒法成為一個好的饕餮，還是在後面慢慢隨心而行，看到的可能更多。Jamie的風格和概念仍然貫徹一向的休閒舒適，座位與座位間還是有着令人舒服的距離，沒有了中高級餐廳的嚴肅感，讓自然光透進來，在此你大可高談闊論，盤着腳在說着三姑與六婆，志明與春嬌的是非。服務生的態度更是可敬，細訴每一道菜色的特點和味道，不厭其煩，沒有因為Jamie而指高氣揚，反而因為Jamie而希望你滿載而歸。Crispy

普天同慶的日子，吃個晚飯不太易！就算訂咗位、預早到，都排隊等足半小時才可入座，可幸的是沒有交枱時間，不會趕人。一坐定有侍應用全英文介紹餐牌沒有的「是日精選」，但對自己的英文水平沒甚麼信心，又不想大費周章四處問人，還是跟食評在餐牌上點菜好了。第一次吃松露意粉，睇落「冇咩餸」，但香氣芬芳，食落唔錯。新鮮野生蘑菇芝士烤麵包--說實的野不野生我不懂分辨，這個蘑菇+芝士的菜式已夠我俾棒棒羊架--有3種配料佐食，可多試幾款口味我最鍾意乳酪。烤雞則無甚特別，不過不失。

開餐館除了唯利是圖，能做到社會企業責任實屬難得，我男人Jamie Trevor Oliver當然是為善不甘後人，素來以The Naked Chef之名行走江湖，他擅長用有機食材，更試過因為改變英國學校的垃圾食品，他看到英國的細路唔肯食菜，灰心的樣子，我至仍然記得。Jamie's Italian Restaurants最近好像加入了世界自然基金會香港分會WWF的環保海鮮週，為推廣環保可持續的海鮮！海鮮都有環保？環保就是把野外撈捕或養殖的海產，用不會破壞海洋生態的捕捉養殖方法，令海鮮長食長有！Jamie's Italian Restaurants是次的佳餚均以環保海鮮為食材，又美味又環保！我覺得感覺似做了善事一樣的滿足．環保海鮮餐單首先有Smoked Machkel Bruschetta煙燻鯖魚烤麵包（HKD80）愛爾蘭鯖魚以「延繩捕獲」，比 捕撈的流刺網或底拖網當然是比較健康的做法，猶如天羅地網一樣的流刺網，飄在大海中，毫無選擇地，不分大小、種類，經過的魚類通抓，造成大量混獲，因漁具為網片組合易破碎，但仍繼續抓魚，或纏繞其他生物，造成另一種破壞。所以我們都要支持推廣環保可持續的海鮮！！！