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港铁铜锣湾站 F1 出口, 步行约3分钟 继续阅读
电话号码
92535379
营业时间
今日营业
07:00 - 22:30
星期一至日
07:00 - 22:30
付款方式
现金 八达通
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
食记 (145)
每次经过铜锣湾都劲多人排队,冇一日系见唔到人龙,真心好想知系咪咁好食,咁值得排队,假日晏就3点几去排,排咗大概40分钟就买到,记得想买嘅要排队拎筹,每人限买6个~是日限定口味每人限买一个,唔计6个里面嘅。如果拎返屋企食,记得用焗炉焗返热先食,个皮会脆啲热啲,好食好多!🍴 菠萝QQ $15 两个 (8.5/10)一个麻薯波波都几大,系平时嘅1.5-2倍size,食两只已经好饱肚🤣原味加菠萝脆皮系上面,系平时食菠萝包嗰层脆脆,外脆内软,湿度啱啱好,唔会太硬太淋,麻薯好烟韧好软糯,甜甜哋,甜度刚好,几香口几好食!🍴抹茶QQ $10 (7.5/10)抹茶味偏甜,食到有微微茶味微甘,但抹茶唔够香浓,个味净系系层脆皮度,个麻薯包系冇变嘅。🍴 伯爵茶QQ $10 (6/10)真系食唔到伯爵茶,淡到食唔到?😂甜甜哋咁!🍴 雪山柠檬忌廉芝士 $13 (8/10)唯一一个有馅嘅,忌廉芝士偏酸,好浓嘅柠檬味,麻薯面头洒咗啲糖粉,但都中和唔到忌廉嘅酸XD忌廉芝士嘅芝士味唔算好出,但酸酸地几开胃都几好食嘅!推荐指数: 8/10觉得呢间麻薯波波真系几好食,不过要排40分钟就真系要谂谂啦,未到真系一定要去值得排队!排队排得有啲耐,同埋唔系每只口味都有,睇吓嗰日好唔好彩~但$15两个或者$10一个都几抵食嘅,高质嘅,值得一试! 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
昨天下午路过边宁顿街/渣甸坊交界,看见这间叫「James BonBon Bakery」的饼店外有一条小人龙,好奇看看,店外玻璃上贴上一张A3纸,白底红字上面写着:请到对面马路排队取筹。因为我是要前往电车站,所以必定要过马路,对面马路果然还有十几人在排队,心想呢间饼店莫非好好食或价格超平?於是即上OpenRice 查查。此店原来由四季酒店前饼厨主理,主要售卖比一般麻糬波大既脆皮加大版麻糬波波。哦...原来主要卖名气,客人都是因为这名气而来!心想麻糬波波好多面包舖都有啦, 唔通名气真系咁好食?🤔 就咁….就返咗屋企啦。😂哈哈,唔知系咪真系咁偶然,我今天下午前往兰芳道途中又经过呢间饼店,既然咁有缘又唔系太赶时间就用咗大约20分钟排队买呢一个麻糬波波试一试。排队期间我前边一位太太和我搭讪,问我是否有试过那一个味道好吃?我回答她説我是第一次买的,我不知道那一个味道好吃。她回答我说:「我已问过好几个排队的人都说是第一次买,原来是没有人会买第二次啊。只有我自己就食过,今次试第d味。」噢!😯原来那位太太才是熟客,笑左!😂饼店Menu命名为麻糬QQ, 现时每日12:30pm出炉 ( 注意可能随时更改),每人一张筹一次限买六个。今天只有四个味道:菠萝$8/1;$15/2,朱古力、伯爵茶、抹茶各种$10/1(两个月前价格$9/1;$17/2, 原来已经 加咗价,太受欢迎了。)!店主很细心,装麻糬QQ的胶袋设计漂亮,比一般饼店的面包胶袋更厚实,透明能看见入面的麻糬QQ,还备有拉链方便保存。 我二人共买了十二个共四种口味。因为刚刚出炉,麻糬QQ全部胀卜卜,热腾腾,香气四溢, 绝对值得称之为QQ!👍 店员直接从焗盘拿出放入胶袋, 还嘱咐需把袋口打开以免过热产水蒸气。因为还有行程,虽然我一直没有把袋口拉链拉上,但那些麻糬QQ却渐渐缩小变得唔Q了🤪,傍晚回到家里立即把麻糬QQ放入焗炉翻热享用。麻糬QQ形状大小像在酒楼吃的雪山叉烧包差不多,麻糬QQ慢慢冷却後就好似俾人踩扁左嘅泄气皮球一样,与刚出炉的样子差别很大,用焗炉翻热左之後也不能回复刚出炉的样貌,我用面包刀切开和家人分享,切开既时候感觉到外面嘅菠萝脆皮果然系好松脆,食入口就FEEL到入面烟烟靭靭都几有嚼劲,试晒咁多只味(共四只味)入面麻糬馅料都系一样,只系外面个脆皮系用咗唔同嘅味道。菠萝 / 抹茶 / 伯爵茶朱古力 / 菠萝试食报告如下:~ 菠萝麻糬QQ好像正在吃一个菠萝包一样的味道。~ 伯爵茶麻糬QQ上面洒了几粒黑芝麻,带有淡淡的伯爵茶香味,味道OK。~ 抹茶麻糬QQ抹茶味唔算太浓厚, 味道可以但不是我期待的味道。~ 朱古力麻糬QQ朱古力味算是这几款中最浓味的一款,麻糬QQ上面还有几粒细小的朱古力,喜欢朱古力的应该很喜爱。食用贴士 : 最好是购买後尽快享用, 隔天享用麻糬会更有嚼劲,但不是Q弹。记得进食时必定要用一只碟或纸巾托住,因为啲菠萝脆皮碎会轻易掉下来,最後整只碟都是那些脆皮碎,我家人还把所有脆皮碎用一只匙羹装住再进食,还笑说脆皮碎混合了几种味道在一起最好味。😂总结 : 这家饼店 面积不大,只能容纳三至四位顾客同时入内购买。售卖的麻糬QQ 卖点是采用了菠萝脆皮,而且以前四季酒店饼厨作为推广。如果排队时间在20分钟以内我认为可以一试, 不过饼店初期是有八种味道售卖的,但现在很多时候都是只得四种味道售卖,我期待吃的芝士味麻糬QQ今天就未有供应。 个人认为不知道这是否该店的营运策略,好让客人可回头买第二次,所以每天不会把八种味道都提供呢?😐个人愚见 :大家都知道刚出炉的面包饼乾如不能放凉马上入袋,面包饼乾未能散热就会产生水蒸气影响外观和口感。只因麻糬QQ 求过於供,麻糬QQ一出炉就马上售卖给客人并且立即入胶袋,因此麻糬QQ不能迅速散热,虽然打开袋口但也逃离不了扁塌的後果;另一个原因我估计是因为这一款加大版的麻糬QQ里面的空气比一般面包饼店售卖的普通一口麻糬波较多,而空气渐渐消失後麻糬QQ自然就会扁塌。胶袋拉链用途亦不大,而装过脆皮麻糬QQ的胶袋也不可以重用,浪费了这个设计。 如果环境许可建议购买後立即享用, 只因疫情关系不可以在街上享用,其次在街上享用也很失仪态,所以必定要拿回家才能享用。 翻看其他食家一月份提交的食评,説「购买的时候店员仍好细心嘱咐客人最好立刻食用,所以唔少客人一到手就出门口食用」。但若是这样只能自私食,却不能与其他人分享到美味的食物。记得以前在街上购买鸡蛋仔, 因为很多人排队购买,老板都不停手在制作,但是鸡蛋仔完成後他坚持要等数分钟待鸡蛋仔放凉後,才把鸡蛋仔用开了孔的纸袋包装给顾客, 开了孔的纸袋既可散热又可以吸去多余的水蒸气,只是价值十几块的街头小食,也不是每一位老板都会这麽细心的。饼厨设计这个麻糬QQ在行内是突出的,内里是麻糬外面就是用不同的味道包装的菠萝脆皮, 我自己个人胃口,吃一个好像不够, 两个又好像太多, 因为麻糬QQ有嚼劲, 吃完两个的份量牙较都感到有点累呢!如没有朋友一同分享,很难同时嚐试不同味道,想试另外的味道每次都要花时间排队购买, 而我又觉得这款脆皮的麻糬QQ又不是自己太喜欢的类型,我应该短期内也不会再回头购买此麻糬QQ。我始终偏爱一般面包饼店内涨卜卜的一口麻糬波,最喜欢芝士味👍,肚饿时买一袋(大约有五至六个),隔着口罩也可随时吃,乾净利落;又或者拿回家用焗炉翻热更好味,虽不是菠萝皮但也有脆口的感觉。😋关於饼店售卖的其他糕点这间饼店还有面包、方包和其他西式蛋糕甜品售卖,如 :蓝莓芝士蛋糕 $45,黑森林蛋糕 $45,巴斯克芝士蛋糕 $45,日式双层芝士 $25,北海道芝士蛋糕 $45/1 $298/个, 提拉米苏蛋糕 $32/小瓶 $328/个,北海道牛乳奶冻 $28, 木糠布丁 $28,马卡龙 $15/1, $28/2等出售,购买是不用排队的。👍 店主声称所有面包采用日本面粉,天然酵母,新鲜牛油制造,绝无添加,每日新鲜制造。喜欢的不妨一试。 继续阅读
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一直想试嘅原因系因为IG海啸式洗版同埋见到佢哋门外嘅超长人龙🐲 加上间店系前四季餠厨主理,质素应该点都有保证挂🤔 不过条人龙真系唔讲得笑,每次经过目测都有30人以上,见到条龙真系搞到连排队嘅慾望都无哂😂 当日闲日经过终於见到无乜人排,即刻买翻几只味返去试吓!🏃🏻‍♀️ (望落条龙好似唔长,最後都排咗廿分钟...🤭)买咗6款口味,分别系:原味QQ、菠萝QQ、伯爵茶QQ、抹茶QQ、朱古力QQ,仲有当日限定嘅流心榛子脆脆。❤️ 原味QQ $8味道最为普通,但比普通面包店嘅麻糬波波烟韧!❤️ 菠萝QQ $8 | 伯爵茶QQ $10 | 抹茶QQ $10 | 朱古力QQ $104款都有菠萝皮,体积比原味QQ大,但好快就扁塌,唔系胀卜卜,犹如漏气嘅气球🎈☞︎ 菠萝QQ个菠萝皮有带点合桃酥嘅味道,口感松脆,味道甜甜哋,就系菠萝包嘅味道😂☞︎ 伯爵茶QQ嘅茶味有啲假🤭☞︎ 抹茶QQ嘅抹茶味道薄弱,唔够浓亦无回甘😕 ☞︎ 朱古力QQ面头有几粒朱古力粒,整体唔会太甜腻,朱古力再浓啲就更好~❤️ 流心榛子脆脆 (当日限定) $13每人限买一个~ 实际上系菠萝QQ再加榛子流心馅,榛子馅入面有啲榛子粗粒,但个馅唔算流心,质地偏向较竭嘅酱。味道系菠萝包+Nutella嘅感觉😂 🏆 排名(高至低):菠萝QQ > 朱古力QQ > 流心榛子脆脆 > 抹茶QQ > 伯爵茶QQ > 原味QQ 餐厅推荐度:⭐️⭐️⭐️ (3/5)由於排队排好耐,对佢期望太高,难免系有落差嘅,觉得有啲过誉罗~😅 不过佢唔系难食,只系味道普普通通咁罗,个菠萝皮系有特色有gimmick嘅🤔 如果问我会唔会再排队买就应该唔会喇,无人排嘅话都会买一个食嘅💁🏻‍♀️ 继续阅读
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😋原味波波|菠萝皮 $8 $15/2个🍵伯爵茶|朱古力|抹茶 $10㊙️是日限定 $13今次买左4个,分别系伯爵茶、朱古力、抹茶、原味波波🥰波波既质地唔错,比坊间既烟韧,而且入面唔会空心😙就算摆左阵都唔会变得硬身💙菠萝皮比较容易碎🤔佢每个味道都唔浓,茶控可能会失望🥹整体黎讲,如果唔需要排好耐,都值得试下,佢系一粒出色既麻糬波波,但系菠萝皮无咩惊喜💁🏼‍♀️ 继续阅读
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等级2 2022-08-11
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一间长期要排队嘅麻薯波波店,每日12点後先开始供应,每半小时出炉一次,喺门口排队。店内均采用日本面粉和天然酵母,食落去特别松软。麻薯波波味道方面有原味、原味菠萝皮、绿茶、焙茶、朱古力,可惜当日没有原味菠萝皮。麻薯波波有我只手掌咁大个,其他地方少见,个馅咬落去烟烟韧韧,配埋唔同味真心好食。第一次食点都要试吓原味,好香牛油味,焙茶味道偏淡,个人比较锺意绿茶同埋朱古力味,绿茶味同朱古力味比较浓,配埋麻薯食好夹。 继续阅读
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