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港铁佐敦站 E 出口
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电话号码
64055606
营业时间
今日营业
11:00 - 15:00
17:00 - 21:00
星期一至日
11:00 - 15:00
17:00 - 21:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
呢间店新开后，午饭时间都一直有行多人排队，今日路过居然发现冇人排，那便一于试试它的手工意粉😬我点了三道菜的餐前菜：小牛肉配吞拿鱼酱意粉：烟三文鱼奶油宽扁意粉甜品：提拉米苏。（如大家不喜欢甜品的话，可转为饮品）先讲前菜部份，小牛肉有点嚡口，但配埋肉上的吞拿鱼酱一起食，整体不差。意粉方面，味道普通。值得赞的是起码酱汁不会过咸，亦能挂意粉，如店子的卖点是「手工」意粉，意粉便有点逊色，它像是少了蛋香和口感方面少了点弹性，显不出手工意粉的特色。提拉米苏有咖啡味，但又欠了点酒味，作为餐后小小甜品，都算不错。$88 ，有前菜、意粉、甜品或饮品，整体味道不过不失，份量亦足够，算合格有余。
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终于食到最近喺网上好红嘅平价手工意粉。呢一间店舖系正宗意大利人开，午市套餐唔使$100就可以食到意粉甜品同埋咖啡，环境系喺food court里面，唔系高级餐厅嘅环境，但系食物质素绝对有高级餐厅嘅质素，觉得喺佐敦中心区域揾到一个咁抵食嘅地方实在好难得。意粉类型可以自己拣，可以配上嘅汁酱亦都很多选择，甜品超出色，细细碟一个人食啱啱好。大家可以嚟试吓。精灵味道评分 🧚♀️🧚♀️🧚♀️🧚♀️🧚♀️精灵环境评分 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️精灵抵食指数 🧚♀️🧚♀️🧚♀️🧚♀️🧚♀️精灵服务评分 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️精灵总体评分 🧚♀️🧚♀️🧚♀️🧚♀️🧚♀️
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早排睇啲social media吹捧就一定要嚟试试，之前第一次去先知要分时段排队攞筹，而当时下一轮筹要隔好长时间，结果要败走。今次去到就无咗上次嘅攞筹情况，无特别谂嘅情况下我拣咗三文鱼奶油意粉（宽扁意面）&小牛肉配吞拿鱼酱&橙汁，等咗大约10分钟左右就已经有得食。前菜嘅小牛肉配吞拿鱼酱无特别摆盘，我觉得味道可以嘅，肉质正正常常。我比较期待个餐重点-意粉，我选择嘅系三文鱼奶油意粉，拣咗宽扁意面，食咗头一啖就心谂：「唔通正宗意粉系咁嘅质感？」，个质感实而有少少粉粉哋，又唔算系未熟，但食到痴晒牙咁，而三文鱼就正正常常，酱汁方面味道就唔错嘅。结论系无下次
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每日4轮派筹时间，分别为11：30, 12：50, 5：30 及6：50，每个时段派15张筹，每人最多可领2张，每张限买一份意粉。派筹后再排另一条落单队，每个落单队限15个筹，即11：30 拿筹后，可于11：40下单。该时段分别顺序煮15个意粉，煮好后已差不多12：15 ，就开始第二轮的12：20落单共15个。 有系统化并有秩序地运作，只是食嘅人就可能等得比较耐而已。厨师每次煮2份，叫了三文鱼白汁意粉，手工意粉弹牙，质地唔错，但配汁就未有惊为天人，中规中矩。 $88有前菜- 蕃茄面包，甜品tiramisu， +$10有饮品，算好抵食又对得起价钱有余。 另外，千层面比较淋，著重白汁底，少了蕃茄酱汁，认为有更好选择。 整体不用排队可以回头, 多谢提供平靓正选择。
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呢间又系讨论度几高嘅手工意粉，喺佐敦恒丰个food court，11:30嚟到啱啱派第一转筹，唔洗100蚊就有一个餐，有前菜主菜甜品同饮品，无论份量同味道都十分ok！拣咗bolognese sauce同salsiccia pasta，呢两款我自己都想煮好耐，上星期整咗个beef ragu 都3,4个钟，bolognese sauce闲闲哋都2,3个钟味道先够好。所以佢卖呢个价钱呢个味道我真系好惊喜！希望下次试到佢哋嘅gnocchi，同其他款意粉呀😆
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