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港铁铜锣湾站 C 出口, 步行约2分钟
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电话号码
26582128
开饭介绍
曾获米芝莲推介,供应自家制意粉,并以正宗卡邦尼意粉作招徕,只利用蛋黄酱及芝士粉制作酱汁,值得一试。
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营业时间
今日营业
12:00 - 15:00
18:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 15:00
18:00 - 22:00
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
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最近到访了铜锣湾一家连续八年荣获米芝莲推介🏅🏆的意大利餐厅,这家餐厅以开放式厨房和手工意粉闻名,让我印象深刻!💯🥳烤酱油渍八爪鱼 鲜嫩的八爪鱼🐙经过酱油腌渍后,烤得内嫩咸香再搭配上餐厅特制的酱汁,配搭得宜。🥰自家制香肠配蕃茄汁结他面 手工制作的结他面条🍝口感Q弹有嚼劲,搭配上香浓的蕃茄酱汁🥫🍅和自家制香肠,每一口都充满了意大利的浪漫风情!🇮🇹意大利冰糕配开心果豆腐 🧀🍰芝士冰糕的绵密口感与浓郁开心果酱,有惊喜😻😋Tiramisu Tiramisu更是经典中的经典,浓郁的咖啡香和可可粉的苦甜,让人回味无穷!💯有一个小缺点,侍应介绍菜式时候速度太快,有时候根本听不清楚,如果速度慢少少,可能体验会更好。
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本身谂住同朋友庆祝生日,食好味嘅手工意粉,点知食物极普通,服务仲好怪cafe都不如Snow Crab Meat, Crab Roe, Avocado $188完全冇味,剩系得沙律酱味,有啲似日式寿司店嘅蟹柳沙律,性价比极低Handmade Tagliolini Carbonara $188朋友冲着手工意粉而嚟,点知意粉质地偏硬,方形偏幼,唔容易挂汁。Carbonara酱汁香浓,但酱汁沙粒感重,烟肉粒偏少Handmade Tagliolini with Carabineros $388同样意粉质地偏硬,挂唔到汁,浪费咗龙虾汁。龙虾汁偏咸,但有用虾油点缀所以好香,虾头和虾肉质地霉,感觉不太新鲜,完全唔值呢个价钱侍应态度一般而且不太专业,我哋落单之后侍应有覆单,但冇几耐有个职员过嚟问我哋叫咗啲咩,又再讲多次。另外,由于好耐冇见呢个朋友我哋都倾好多偈,但职员不停问我哋食完未话要收碟帮我哋上下一个𩠌菜,又多次强调八点要交枱,但其实我哋6点到,食完都只系6:50,可想言之我哋系不停俾人催同赶。本身都谂住食甜品,但比佢哋搞到完全冇兴趣,嗱嗱声食完走。用餐感觉很差,一定唔会再去同埋介绍朋友。完全系比打手呃咗嘅一次
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🇭🇰involtini|睇样唔得,食后仲差!点解都在推这家!!!完全唔明!环境唔好,系一栋大厦入面,座位得几个。星期六lunch由于我地去book想食嘅餐厅book唔到,因此拣咗呢间,好后悔。厨师边嚼口香糖边做菜,没口罩没帽子。OK, 以上我都唔系大获,这间餐厅味道真的难以理解。沙拉没味道,还能吃到tapwater的感觉。餐前面包好鬼难食,388一盘面,好鬼难吃。讲真,貌似从来没有选到过从头到尾一路咁差嘅餐厅。成个星期六lunch,得一两张台有人⋯⋯真洗唔知点会生存到,仲话米芝莲⋯最麻烦系,我地一家人食完之后屙个唔停,上吐下泻,晚餐都未食。第二日顶唔住去养和医院确诊全部食物中毒。总之,其他好评我唔知,我评论绝对真实,如有虚假我是🐶是我问题,以后都系老老实实去返自己熟悉餐厅吃饭,唔应该系铜锣湾揾意大利菜最尾附上餐厅回覆。态度真系好劲,顺祝早执。
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炭烤八爪鱼外脆内嫩🐙 炭香十足带微微焦脆🔥 腌料香草入味🌿 配柠檬橄榄油清新解腻🍋手作Tagliolini Carbonara蛋香浓郁🥚 烟肉油脂渗透每条面🍝 芝士奶香平衡刚好🧀 面条al dente口感完美💯宽带面炖羊肩肉酱风味浓郁🐑 手作Pappardelle挂汁力强✨ 羊肉慢煮到软嫩🤤 迷迭香气息突出🌱铜锣湾意菜隐藏宝藏💎 服务员专业介绍菜式🗣️钟意手工意粉既人🤤系价钱上小贵但都算系值💸手工意粉爱好者必访📌环境浪漫有格调🕯️ 适合庆祝特别日子🎉 下次想试埋提拉米苏🍰 八爪鱼同手工面都令人回味无穷🌟 意粉款式据闻会定期转换🎨 保持新鲜感💫
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bookmark左好耐 终于食到了!!🤍✨餐厅系open kitchen 一去到就好香😆 意粉真系不负所望超好食!!🥹前菜生牛肉他他打卡一流!! 配埋鱼子酱既咸香 口感好丰富🤍三个意粉既口感都好弹牙 劲挂汁🔥呢到既Carbonara都真系我人生暂时食过最好食嘅Carbonara (仲要原来冇用cream 个汁都可以整到咁滑🥹红虾意粉都好出名 个汁超浓味 (但系senti完胜左🤣)甜品就相对普通👀~𝗥𝗼𝗮𝘀𝘁𝗲𝗱 𝗠𝗮𝗿𝗶𝗻𝗮𝘁𝗲𝗱 𝗢𝗰𝘁𝗼𝗽𝘂𝘀($𝟭𝟱𝟴)🐙烤酱油淡八爪鱼👍🏻𝗕𝗲𝗲𝗳 𝗧𝗮𝗿𝘁𝗮𝗿𝗲 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗖𝗮𝘃𝗶𝗮𝗿($𝟭𝟲𝟴)🐮生牛肉他他配鱼子酱👍🏻𝗛𝗮𝗻𝗱𝗺𝗮𝗱𝗲 𝗧𝗮𝗴𝗹𝗶𝗼𝗹𝗶𝗻𝗶 𝗖𝗮𝗿𝗯𝗼𝗻𝗮𝗿𝗮($𝟭𝟴𝟴)🍝传统卡邦尼手造意大利幼面𝗛𝗮𝗻𝗱𝗺𝗮𝗱𝗲 𝗧𝗮𝗴𝗹𝗶𝗮𝘁𝗲𝗹𝗹𝗲 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗪𝗮𝗴𝘆𝘂 𝗕𝗲𝗲𝗳 𝗕𝗼𝗹𝗼𝗴𝗻𝗲𝘀𝗲($𝟯𝟴𝟴)🐮🍝手造意大利阔面配澳洲和牛肉酱👍🏻𝗛𝗮𝗻𝗱𝗺𝗮𝗱𝗲 𝗧𝗮𝗴𝗹𝗶𝗼𝗹𝗶𝗻𝗶 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗖𝗮𝗿𝗮𝗯𝗶𝗻𝗲𝗿𝗼𝘀($𝟮𝟬𝟴)🦐🍝手造意大利幼面配西班牙红虾𝗧𝗶𝗿𝗮𝗺𝗶𝘀𝘂($𝟵𝟴)🍮提拉米苏𝗬𝗼𝗴𝘂𝗿𝘁 𝗠𝗼𝘂𝘀𝘀𝗲 𝗦𝗻𝗼𝘄 𝗠𝗼𝘂𝗻𝘁𝗮𝗶𝗻($𝟭𝟬𝟴)🍧乳酪慕斯雪山〰〰️〰️〰️〰️💰755/pp 💖8.2/10 🏠Involtini Italian Cuisine(铜锣湾)铜锣湾骆克道459-461号The L. Square 11楼
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