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巨峰蜜桃四季春 & 清甜苹果枇杷翠绿妍
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食家推介
中环扶手电梯旁边🐾有一间门面以绿色为主调嘅文青feel café 睇落好别致🤩Café楼高2层，以绿色💚同白色🤍为主，内里装修简约有格调，比到人一种清新静谧、忙里偷闲既感觉🫶🏻系呢度用餐一定会好轻松写意☺️所以我地入嚟坐低偷个闲先😂呢间cafe就系正中环地标之一嘅扶手电梯附近，位置好方便📍，环境够哂小清新🌿食材高质、卖相又靓、份量又大，真系个好啱忙完唞下气放松心情、同朋友小聚嘅好地方😬
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星期五放工约Friend饭聚大家都喺中环又唔饮酒就一于去美轮楼地下嘅Cafe餐厅INTIME啦～All day menu🍝 香煎带子配樱花虾意式香草酱猫耳朵意粉 💲188有樱花虾、有三只新鲜煎香过嘅厚身带子、有蘑菇片、青瓜丝、瓜粒～猫耳朵意粉好挂汁，带点烟韧口感几讨好～🐔焗香草走地鸡半份配香草烧汁薯条及沙律 💲198鸡皮微脆香喷喷～切开即溢出肉汁，肉亦好嫩滑，配烧汁好提味～薯条香脆都好惹味～🍮 心太软 💲88即焗热辣辣有流心效果～配埋雪糕一冷一热好有口感～Drink 🍹巨蜂蜜桃四季春 💲52 🍹秋莉桂花乌龙茶 💲54两杯都好靓～而且唔会好甜又够大杯～下次试吓tea先！
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有事去中环顺道在这区食晚餐，经过这餐厅见佢装修简约，而侍应亦很殷勤介绍佢地菜色，我们就决定试下👅香煎西班牙栗饲猪扒配焦糖苹果香草烧汁薯蓉及沙律🥗当猪扒上枱时，第一眼已经被有诚意嘅摆盘吸引住，猪扒放在薯蓉上面，猪扒上面放上一片焦糖苹果。旁边的沙律配上不同蔬菜，如青瓜丝，火箭菜，车厘茄等，加上一个酸酸地的沙律汁非常之醒胃，作为一个前菜能提升食欲。猪扒很容易切开，肉与脂肪好分布均匀，入口有种爽口弹牙感觉，将猪扒点上烧汁就更惹味。薯蓉做得很幼滑，浓香的牛油及cream混合埋一齐，入口唔会黏住🤤焗香草走地鸡半份配烧汁、薯条及沙律🐷焗鸡外皮烤得金黄色，鸡上放上了迷迭香，而配菜是薯条，另外亦有沙律菜在旁，这沙律菜除了没有青瓜丝之外，基本上跟猪扒的沙律是一样，同样新鲜及清新。这道焗鸡入口外皮松脆内里嫩滑，就算鸡胸都唔会好嚡口，鸡肉亦有迷迭香香味，而配上烧汁，令淡口鸡肉锦上添花。鸡的份量很足够，非常饱肚🫶椰椰芒芒避风港😍点餐时侍应细心提醒我哋呢杯系沙冰，问我哋冻饮O唔OK。它是一杯奶黄色嘅好抢眼嘅饮品，饮品底部系啲芒果蓉，而中间系沙冰，面头系一个雪糕球，成杯饮品好靓好适合打卡，饮品奶味偏重，入口香甜香滑🤤BLOSSOM IN THE GLASS🍸这Cocktail卖相相当出众，饮品呈粉红色，上面放上两粒含有Gin酒的荔枝，再加上玫瑰花瓣做装饰，顶部再配上薄荷叶，入口好清新，好有荔枝及玫瑰味，系一只偏甜嘅鸡尾酒，非常适合女士饮用💯香浓心太软配香草雪糕✨心太软蛋糕上放了草莓做装饰，再配上一个Movenpick香草雪糕球，雪糕球下面放了饼干碎，另外还有蓝莓，朱古力酱，抹茶粉同玫瑰花瓣在旁衬托，非常漂亮。心太软蛋糕口感绵滑软熟，切开里面朱古力熔岩稀杰度适中，雪糕球好香滑，两者一同享用时带出冰火感觉，另外亦可以配以绿茶粉或玫瑰花作不同食法，非常之有心思😍整体来说，食物质素非常之高，以呢个份量, 相当对得起个价钱。另外我哋留意到餐牌有个情人节套餐，价钱亦非常合理，到时未谂到食咩都可以考虑吓黎呢度🥳🥳🥳🥳🥳
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中环一向cafe多但大多cafe好早就关门呢间系阁轮街嘅intime仲会有dinner time见到佢地cafe门外感觉几型就入去试试估唔到有惊喜! 焗香草走地鸡配烧汁。薯条。沙律半只焗走地鸡都好有份量香草好入味 由外到内都带住香草嘅香气鸡肉肉质嫩又唔会焗得过干锁住肉汁粗身薯条炸得又香又脆 唔会油腻炸北海道软壳蟹配黑松露忌廉汁意粉软壳蟹炸浆唔会过厚入口香脆juicy 味道好鲜甜意粉用上扁意粉更挂汁又弹牙黑松露忌廉汁好香滑带住浓厚菌香 满足红丝绒蛋糕配士多啤梨雪糕蛋糕可以2个人share都得蛋糕湿润软绵 味道唔会过甜腻配上士多啤梨雪糕酸酸甜甜平衡返忌廉腻感Blossom in the glass Lychee l Gin l Rose味道唔会过浓带住阵阵玫瑰花香同荔枝甜味甜甜地好啱女仔饮秋梨桂花乌龙茶冬天最啱就系饮返d滋润饮品用香甜嘅梨及清香桂花配上乌龙茶味道好清甜又fresh
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最近先发现原来中环有间咁用心，价钱又合理嘅cafe，值得一去❣️食物好用心，价钱都合理，不过要注意嘅系餐厅9pm就休息，所以记得早d 去❣️呢到系cafe 格局，但都有cocktail饮，味道仲几特别🐔焗香草走地鸡半份配烧汁、薯条及沙律 ＄198 - 用上慢煮方法，估唔到外皮整到脆香但肉质超级软嫩juicy，就连鸡胸都好嫩滑高质，啖啖滋味- 配埋薯条同沙律，沙律酸酸地够refreshing，真系好丰富🌟鲍鱼飞鱼子带子龙虾汁意大利烩饭$218- 好多粒鲍鱼、带子，饭淋度适中好香龙虾汁！🍰纽约芝士蛋糕配士多啤梨雪糕 ＄88- 食落去够滑身同好浓芝士味，微甜配上crunchy 饼底，旁边雪糕够滑🌹blossom in the glass $98- 好香rose 味，而且易入口，够fruity值得一赞嘅系，餐厅服务好好👍🏻
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