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港铁大埔墟站 A1 出口, 步行约9分钟 继续阅读
电话号码
66026675
开饭介绍
位于大埔的西餐厅,提供全日早餐、手工意粉、手工薄饼等,款式众多,特别推介安格斯汉堡。餐厅更提供多款手工啤酒选择。 继续阅读
营业时间
今日营业
12:00 - 14:30
18:00 - 00:00
星期一至日
12:00 - 14:30
18:00 - 00:00
付款方式
现金
座位数目
55
其他资料
网上订座
酒精饮料
电话订座
赏订座积分
有关奖赏计划
食记 (118)
记得第一次大埔之行,可谓人生路不熟,在开饭网上找到不少好评的 「Homeland」!果然是受欢迎的小店,尚未届晚饭高峰时间,登记後等了二十分锺方可入座!小店气氛不错,而顾客多是年青人,偶有较年长的来撑场!防疫软硬件也做足,年青侍应们态度亲切有礼,就连玻璃水樽也经花心思设计,富有香港味道,的确有家的温暖!下一步则要看看食物水平。先来啤一啤吧,「Homeland」提供香港制造的手工啤酒,手工啤渐渐成为一个饮啤的趋势,而我们当然乐意支持本地出品!原先欲试的「港女」暂时缺货,侍应於是推介了口味相近的「早晨」 HK$68 ,而老公则要了 「黑鸢」 HK$68。Cheers!「早晨」带有小茴香、花椒、乾果皮的香气,口味清爽怡人,绝对是瞄准女士味蕾而制作!而 「黑鸢」属於啤味浓厚的选择,咖啡、焦糖及朱古力混合起来有点 Man,也颇有新鲜感,作为女性也感觉不错!Mussels in Spicy Tomato Sauce HK$88 是餐厅推介,价钱不贵,但份量蛮多的!这道香辣蕃茄白酒煮蓝青口餐前菜式,除了蓝青口十分新鲜、熟度掌握得恰好、入口啖啖鲜嫩的海洋味道外,香辣蕃茄与白酒的酱汁肯定是焦点,酸甜茄香带微辣,十分惹味!一向喜欢面食与 Pasta,眼球旋即被餐牌上的 Homemade Ink Udon with Seafood HK$118 吸引了!首先坊间自家制乌冬不多,有的亦是日本餐厅的专长, 再来乌冬竟由西餐厅制作,兼且是混合墨汁的西日版本,卖点鲜明亮丽,所以特别矜贵。面前乌卒卒配上咸蛋黄汁的墨汁乌冬,以大虾、蓝青口、鲜蚬、带子和八爪鱼等海鲜相伴,海鲜虽美,但仍敌不过自家制乌冬魅力。墨汁乌冬的弹性、筋性和嚼感均很强,如果我懂得意大利文 Al Dente 的加强版词汇便好了,现在只能说 Al Dente X 3。如果您是超喜爱弹牙,或超讨厌软乎乎、无牙阿婆食物的口感,必定要一试!墨汁乌冬带点轻咸,可惜已分清不分咸味是来自墨汁,还是咸蛋黄汁,虽然咸蛋香并不明显,但却令我十分难忘,加上每款海鲜也经过独立烹调,具诚意、亦具创意,值得推介!再来一道肉肉,点了 Pan Fried Black Angus Striploin HK$158。Medium Rare 的澳洲黑毛安格斯西冷 ,切开见桃红的色泽,十分漂亮!肉质和牛香不算突出,也许煎与烧的烹调方法,在某程度上也有着关系,不过只是百多元的西冷,配备薯蓉、新鲜杂菜和牛肉汁,胜价比总算不错!或许烹调前,可考虑先以海盐和黑椒调味,海盐用作提升牛肉香气的效果不俗!每次到访气场高的黄店,都会有一种令人心安舒畅的感觉,「Homeland」也不例外,怪不得深受关注,紧记要继续努力为我们的家扎挣啊!除了多发掘及尝试元朗区的黄店,有时间亦会跨区觅食,记得兄弟爬山各自努力麽?誓要一步步将黄色经济圈振兴起来,发挥自己香港自己救的精神,Hong Kong, Our Homeland! 继续阅读
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母亲节带伟大既母亲黎撑黄店, 五一黄金周撑黄店!咁homeland咁黄,又咁多人排队, 咁我地就预早左就订位一黎到坐低 见到有连侬墙,又播港台节目,好黄!餐牌都多选择既 价钱都非常公道同合理唯独佢无手工啤酒饮住 即使佢有写系drink menu、 依个有少少失望既 不过算啦咁佢都提供水有 同埋我见其他人有饮花茶呀咁先上沙律 叫左虾同八爪鱼都系用意大利醋 甜甜地既如果你唔锺意依个sauce, 咁你就无菜食喇叫左依个蚬手工意粉 简左小辣佢个手工意粉好似上海面/油面咁粗几得意 但唔系al dente意粉依个菠菜意大利饭系好味 推荐!後面既蚝汤都好鲜既依个忌廉汤 好重忌廉味 都推荐!依个牛排等左好耐 不过系好值得等既牛味好重 煮得岩岩好 唔靭不过肥左啲但另一个更好味 系好味到我影唔到既系佢个猪肩 个个系必叫!!!!好重猪味 同埋好柔嫩嘅肉!本身冇谂住要依个鳗鱼全日早餐食,不过我哋等个薄饼等左成40分钟,都未到嘅时候,就觉得唔太饱其实佢嘅份量都比较少,所以我哋就再加点左薯条同依个鳗鱼全日早餐法包唔脆,滑蛋够滑,鳗鱼正常,份量都多其实如果系一个人食都会饱。等左四十分钟既pizza终於登场佢其实几好味 不过真系等太耐其实等既期间 我见其他枱既客都无野食紧我见佢又出冲紧外卖单而外面人龙又多 打哂蛇饼咁个厨房似搞唔掂咁多野做 依个系我地既唯一投诉佢服务系好好架 因为佢咁迟上pizza俾我地时 佢都有唔好意思同埋帮我地落单既眼镜哥哥 系唔洗用纸写低我地叫既餸 都记得到 都好抵赞架!听爸爸妈妈讲 佢地其实早早黎过食晏就佢地话人少啲服务都快啲嗯 加油呀homeland! 继续阅读
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呢间黄店开左冇耐 有文宣模型同文宣画!虽然当日都几多人惩罚但因为高质 觉得大家可以支持下💛(Yellow restaurant)两个人食左咁多野😂:-1️⃣「鳗鱼炒蛋开边法包三文治沙律🥪($108)」又系鳗鱼蛋🤪炒蛋好香 配法包正 btw个沙律酱系有黑加仑子味嘅醋 好特别🥑🍇🥗Eel and Scrambled Egg Sandwiches-2️⃣「香煎带子菠菜意大利饭🌱($98)」芝士同牛油味略微掩盖左菠菜嘅味🙈Scallops spinach risotto-3️⃣ 「海鲜自家制墨汁乌冬🖤🦐($118)」好似手工意粉好好咬口 番茄汁酸甜开胃🍅Homemade Ink Udon with Seafood-4️⃣「法式鲜蚝忌廉汤🦪($68)」超高质😻每一啖都有蚝嘅鲜味 仲要原只蚝上👍🏻French Oyster Bisque-5️⃣「海盐奶盖抹茶🍵($38)」奶盖有3cm咁厚 抹茶颇浓略带回甘 小编好少饮晒成杯🤤Seasalt Dalgona Matcha-6️⃣「榛子奶盖美禄🌰($38)」奶盖一饮就知系美禄 都系必试🐷Hazelnut Dalgona Milo-7️⃣「朱古力脆片蛋糕🍫($38)」脆底有1.5cm厚!好香金莎味 朱古力味浓到傻💩Feuillantine Cake-💰:$100 - $150 (+10%)📍:大埔 Tai Po性价比CP value:🤤🤤🤤🤤⚪️饱肚fullness:🤤🤤🤤🤤🤤味道taste:🤤🤤🤤🤤⚪️环境environment:🤤🤤🤤🤤⚪️(🌈阔落)服务service:🤤🤤🤤🤤🤤Score:89/100 🔖 (bookmark) 继续阅读
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等级4 2020-05-07
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呢间系大埔嘅黄店自家制意粉好出名lunch time成日都好多人 今次食到因为早左黎所以好开心😍😍入去见到佢嘅装修好友欧陆风情而且佢有两层上面嗰层嘅挂画令人眼前一亮😳😳连玻璃水樽都有香港加油字样😚😚lunch time会有lunch set 但系呢排因为疲情影响lunch 唔会有snacks 讲返食物方面我哋叫咗四个lunch set😙第一个系芝士焗蕃茄酱阔条面 有少少辣佢系入口一阵之後有一阵辣味涌返上嚟 再加埋番茄酸酸甜甜味道几过瘾 🍅🍅第二个系牛肉意大利饭嗰份系啱啱好唔会太饱亦都唔会因为有cheese而太heavy 😍😍 成个意大利饭都好友牛肉味应该系用咗佢嘅肉汁精华加入酱入面整既第三个系黑毛猪配薯菜有一晚食晚饭嘅时候叫过薯角 同呢个都一样咁好食 猪肉好厚身但系如果细食嘅朋友应该会食唔晒 好抵呀🤪🤪最後一个系班尼廸蛋 成个摆盆都好丰富唔好以为剩系得两只蛋其实仲有烟肉肠仔烟三文鱼沙律菜等等 做lunch嘅话一定食得饱 🥳🥳最後每个lunch set送一杯嘢饮🤩 继续阅读
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以往嘅大埔东昌街,都系以租单车同埋食鱼蛋粉而闻名。就系早几个月呢条街悄悄地开咗一间黄店!呢度平时日头经过人流并唔算太多,但系一入夜餐厅嘅人流就车水马龙!好在事前有订台,一入餐厅店员就细心帮你量度体温以及提供洗手液搓手。餐厅里边播着轻快嘅音乐,另外亦以工业风为主题,墙上亦设有连侬墙以及多幅同路人深刻难忘嘅挂画!餐厅提供多款嘅菜式,而今晚我就点了一个意大利饭同埋猪肩肉⭐️香煎西班牙伊比利亚猪肩肉猪肩肉煎煮嘅时间适中,切开之後亦见到肉质同埋油脂嘅分布平均;配菜以牛油搓成嘅薯蓉加上清炒嘅菇鲜蔬。如果嫌肥腻嘅话就一定要点一点酸味味嘅香菜中和油腻感⭐️香煎带子菠菜意大利饭佢出边餐厅都比较少食菠菜配搭意大利饭,第一次嘅尝试我觉得菠菜嘅味道融入左意大利饭嘅感觉!意大利饭嘅咬口啱啱好,而且煮食嘅带子口感亦都非常之一流,成件事喺好夹!🍹日月潭红玉个人认为并唔系太有自然蜂蜜以及水蜜桃香,但系都感受到啤酒麦芽嘅清香!⭐️清甜的水另外,餐厅嘅卫生功夫亦做得非常之足!有晒胶板隔开座位!👍🏽亦都要提提大家,暂时餐厅并未接受信用卡结帐,记得带定现金🤓—————————— 食物质素:9/10 环境卫生:9/10 舒适度:9/10 服务:9/10 性价比:9/10 总评分:9/10 ——————————#foodblogger #foodlover #foodie #hkfoodie #相机食先 #大埔 继续阅读
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