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招牌菜
是日庆祝生日, 朋友推介呢到既羊架系好好食...所以我就去试试看....咁叫左两个set dinner...咁先黎个汤先, 一个周打蚬汤, 另一个系onion soup...虽然呢到既onion soup都唔错...但略为嫌佢太早放个toast系个汤面, 搞到块包好林...加上如果再多小小芝士系面, 味道会更为出色....周打蚬汤唔算太浓, 好creamy...非常唔错..到main course, 叫左一个羊扒 + risotto...好少食到羊扒既我, 觉得比羊架冇咁酥, 而且食落既质感好似食牛扒咁香浓, 味道的确唔错..而且煮既时间唔算太耐, 都有五六成, 好食....意大利饭, 第一次试用蕃茄煮, 味道都好好, 令人开胃既一个饭, 虽然冇平时以cream+cheese去煮既意大利饭来得creamy...但用呢个方法煮既意大利饭都令人胃口大开...不过的选择....甜品方面, 个triple cholocate waffles都好好..中间个cream系包住左cholocate ice-cream..再加上刚做好既waffles, 一冷一热, 仲带有脆脆的感觉, 绝对值得再去食....加上价钱唔贵, 所以都系抵食之选, 以铜锣湾黎计....
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很久没有来 Home喇!如果要来吃tea,就只有在星期五到星期天,因为这里闲日下午是休息的。这份waffle比较light,吸收到一定份量的糖浆,但又不会太湿太腍,简单配牛油和syrup,再加一杯cappuccino 已是一个不错的tea。烟三文鱼沙津还蛮新鲜,份量恰当。Cappuccino 要了脱脂奶,奶泡都不会松散!悠悠闲闲的就这样过一个下午多好!
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话说这间餐厅系我表妹找来和我庆祝生日的,都未试过咁一于决定去一去!见到开饭啦既相片都好似不错既。那天,我们约定了七点在那儿等……我早到了,便入座等,反正那时也还未见人客……我被安排坐在窗边位置^^一边看街景,一边影下室内既设计,又睇下叫咩食。等左阵,表妹来了,真开心!大家研究了一番,便决定叫了意大利饭(好像有黑松露),又叫了炸鱼和肠……全部唔记得个名。。。仲叫左两杯花茶消滞……,意大利饭一向系我至爱,好香菌味,烟韧程度良好!但是多吃的话很腻……接著系肠,一向不太好肠此类食物,皆因咸!所以冇能吃掉全部……炸鱼亦是可以接受,外脆,内软,有酱可沾,太饱……唯有喝花茶有望消滞吧!环境ok..都会有下次。
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我钟意食,不过唔钟意揾野食。好在我的好朋友钟意,呵呵。人生有个真正朋友的确好~~~极!食极唔肥美女朋友 T约我在Home吃晚餐,据说呢间成日都book唔到位(丫不过其实香港有好多地方即使唔好食都未必book到位真系唔知点解)。店面不大,不过感觉舒服,有少少外国小店感觉。近街位置都是落地玻璃,虽然望出去都是马路和砵砵车,但在香港已经算系咁啦仲想点。我们都点了3 course set dinner, 2人的前菜同是这个芒果汁虾沙律(本人记菜式名字能力:0)。好好味好清爽好甜啊~ 我好少可以食野食到干干净净(对于将来会以嫁豆皮佬已认命),呢个真系食的好开心,应该会系大多女士们favorite。推推推~朋友点的煎鱼同我点的德国肠。其实以我的口味应该是点煎鱼来吃,不过因为个沙律太好味,我个逻辑思维就变成:沙律好好味>野食应该好好味>既然全部野食都好好味>就试下平时唔会钟意食既野系咪都好好味所以我点了肠。点餐时个店员都话左好味架。结论是:都算好味。起码唔喜欢浓味野的我食到一大半,朋友个煎鱼就非常香口非常好味正正正,但无理由丧食人地0个碟嘛,所以我一定好快再黎食多一次个鱼。甜品加钱可以转成窝夫。由于店舖系open kitchen,整窝夫时已经闻到好香,食落亦都唔错。我要再来翻啅个沙律同个鱼!!! I will be back!
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今日约左个朋友一齐食lunch,佢提议去加路连山道既食街睇下有无好野岩食,最后拣左一间叫HOME既意大利餐厅,叫左两个set lunch,头盘要左南瓜汤同三文鱼沙律,之后牛柳同龙利柳刀上埋,睇个样已经好正丫!牛柳我地要3成熟,佢既既肉质刀好林,个黑椒汁刀好正!俾95分啊!!!!个龙利刀好香!外脆内软!!食完仲试埋佢地既orange brownie!!好好味丫!餐茶就要左杯black coffee同hot chocolate!!整体好好好好好正!会再反去试埋其他野食!
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