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港铁尖沙咀/尖东站 J 出口, 步行约3分钟
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电话号码
38918732
开饭介绍
Holt's Café灵感源自香港独特的茶餐厅文化，于高雅的环境中提供各式各样的地道经典和全球热门美食，以及优质中国茶。
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营业时间
今日营业
07:00 - 22:30
星期一至日
07:00 - 22:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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香港瑰丽酒店的Holt’s Café位于尖沙咀维多利亚港海滨，融合港式茶餐厅文化与高雅环境，带来独特用餐体验。餐厅装潢摩登复古，黑白格调配红色丝绒座椅，气氛舒适。菜单涵盖中西美食，招牌「神级叉烧饭」用西班牙黑毛猪，肉质软嫩多汁，搭配日本有机煎蛋和山形大米，味道浓郁惹味。甜品如港式蛋挞和云呢拿拿破仑蛋糕，质感细腻，甜而不腻。服务方面，侍应态度专业殷勤，细心周到。价格偏高，例如叉烧饭约$298，但食材与环境相符，性价比尚可。整体而言，Holt’s Café以精致菜品与优质服务，完美呈现港式风味与国际美食的融合，适合追求高质用餐体验的饕客。
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因为朋友赠送Gift Card，有指定4 course dinner ～环境高级舒服，好适合倾偈.面包🥖面包非常松软，牛油亦都好香，好好食.松露磨菇汤🥣好香嘅菌味同松露，每一啖都好creamy，配合面包食系一流.烟三文鱼🍣好fresh，配合酸酸嘅Sauce+薄烤多士一齐食，非常开胃.香煎鲈鱼份量睇落细细，但可能前菜已经好丰富，食到一半已经好饱。鲈鱼煎得好香，肉质嫩滑，配合大虾同酸酸蕃茄酱，将整个菜式提升.意式奶冻成餐晚饭最优秀就系甜品，每一啖都混合脆脆嘅饼，加甜滑嘅奶冻，同酸甜嘅酱同莓♥️ 为成个晚餐画上圆满嘅句号👍🏻
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元宵节同另一半去咗食Rosewood Holt’s Cafe dinner, 佢哋dinner set唔错，相信好多人都识，出名环境好服务，餐点精致！💕💕💕前菜- 烟熏三文鱼搭配柑橘酱汁，清新爽口，开胃又唔会太重。主菜- 煎猪排配马铃薯泥，肉质软嫩多汁，搭配浓郁酱汁，令人回味无穷。- 义大利面配海鲜酱料，酱汁浓郁而不腻，面条煮得恰到好处，系一道非常美味的义大利料理。甜点- 芝士蛋糕质地绵密浓郁，唔会太甜腻，系一个完美的收尾。- 云呢拿拿破仑蛋糕外酥内软 奶油香气扑鼻系一道经典的法式甜点。整体嚟讲，依间餐厅的菜品质量很高，呈现出色，服务快都周到。无论系前菜、主菜定系甜点，每一道都令人难忘，系一次非常愉快的用餐体验。我衷心地推荐依间餐厅!
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早前同客食饭，老细话book Rosewood，西餐冇晒位，咁食中餐啦，就Book左呢间食过嘅同事就话一定要试吓呢度嘅黯然销魂饭，我心谂有乜咁巴闭呀？嚟到睇完成个Menu，样样都想试，包括海南鸡饭同埋「神级叉烧饭」，好啦既然个名都咁夸张就放手一搏嚟到个样真系好靓仔㖞，亦都唔系某啲餐厅嘅Mini size蜜汁叉烧、日本有机煎蛋、葱油、古方秘制陈年酱油叉烧我钟意食瘦叉嘅，呢度用西班牙黑毛猪梅头肉，厚切得来肥瘦适中，肉质丰富入口即溶太阳蛋煎得好靓，边边系脆架！仲有流心嘅蛋黄汁，配埋豉油捞饭一流
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HOLT'S Cafe的菜品不论是开胃沙律、传统叉烧饭，还是精致牛肉他他，每一道都让人回味无穷，保证非凡的用餐体验。泰式青木瓜大虾沙律 清爽的青木瓜和鲜美的大虾搭配，微酸微辣，开胃十足。 神级叉烧饭 叉烧香甜嫩滑，配上松软的白饭，每一口都满足味蕾。 黑安格斯牛肉他他 顶级黑安格斯牛肉切碎混合香料，搭配酥脆吐司，原汁原味超级美味。 鲜虾手卷意粉 筋道的意粉配上鲜虾和特制酱汁，意式风味与海鲜的完美结合。 香煎本地油斑 外脆内嫩的油斑配上creamy酱汁，鲜美无比。 黑松露薯条 浸润著黑松露香气的酥脆薯条，无论沾酱还是单吃都美味。
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