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港铁尖沙咀/尖东站 J 出口, 步行约5分钟
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电话号码
38918732
开饭介绍
HENRY每个角落散发传统高级扒房及美国德州烟熏烧烤风味。餐厅装潢雅致时尚，与烹饪团队炮制肉香四溢的菜式配合恰到好处。餐厅配备明火焗炉和炭烤炉，肉类专门店设有世界级肉类存放柜，发售严格挑选的干式熟成牛肉丶自家制肉酱及手工制香肠等，喜爱大啖肉的食家不容错过。 除了主打各种优质的牛肉部位，包括侧腹丶肉眼丶腰脊和里脊肉，餐厅还供应一系列经典的南部风味小食丶前菜丶汤丶海鲜丶意大利粉丶配菜和精美甜点等。
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附加资料
With roaring wood-fired ovens, a blazing charcoal grill and impressive meat locker displays, HENRY welcomes guests to his smokehouse – Rosewood’s homage to time-honoured customs of old-school butchery and signature Texan barbeque traditions.
营业时间
今日营业
18:00 - 22:30
星期一至五
18:00 - 22:30
星期六至日
12:00 - 14:30
18:00 - 22:30
公众假期
12:00 - 14:30
18:00 - 22:30
*晚餐
周一至周日: 下午5时30分至晚上10时30分
周末午餐
周六及周日: 中午12时至下午2时30分
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
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早前圣诞节想奖励自己于是嚟到呢度锯扒🎄环境系美食嘅扒房风格唔算十分精致但系好Classic🇺🇸安排到皮革梳化位有种节日既温暖感🎁 服务不错会主动介绍食物有返酒店质素🧡 菜色黎讲Starter比较出色😋牛扒有Hit and Miss不过以节日庆祝嚟讲都算水准之上🤔⭐️ Maryland Crab Cake 🦀嚟到扒房选择都系比较经典既选择🪭 蟹肉饱满唔会太重粉浆嘅味道岩我口味🌊食到蟹肉既鲜甜💙⭐️ Clam Chowder 🐚汤头Creamy又带蚬肉嘅浓郁🤍口味平衡得好好唔会太腻但系份量略显偏少🥹⭐️ New York Strip 🗽个人比较钟意食有口感嘅Cut于是选择了New York Strip🥰 侍应介绍纯种嘅韩牛果然意外地有惊喜🇰🇷Dry Age过既牛味特别浓郁❤️ 而且火候控制得好好嫩度不输肉眼🤤⭐️ Ribeye 🥩呢度反而质素就被比下去😅 肉眼没有烧出应有嘅油香🥺 个人觉得佢哋嘅骨髓Bernaise Sauce反而有点Overpowering盖过牛肉的味道🦴⭐️ Dirty Rice 🥘烩饭入边有好多蚝仔同埋蟹肉🤪调味好有美国南部嘅地道口味👍🏻如果Jalapeno味道更浓郁会更好🌶️⭐️ Corn Creme Brulee 🌽焦糖炖蛋配上粟米系几新奇嘅配搭💛 粟米有种独特嘅咸味😙 但系因为份量偏多同埋爆谷嘅焦糖味偏重🍿整体上可能有点偏腻⭐️ Pumpkin Cheesecake 🎃Table Side切出嚟嘅气氛有加分💫 南瓜味好Earthy而且口感好Smooth🍰可以配上各种Jam🍓轻微既酸涩平衡返甜度
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好耐冇去食呢间扒房, 见呢一个dining city又有优惠,又去食下先☺️去到餐厅,经理几俊俏. 态度友善亲切. 带我去咗近窗位置. 点咗枝水.book咗食lunch, lunch menu系698蚊一位. 前菜有几款系 share嘅. 美式沙律, 烟三文鱼同埋炸鸡. 我就加咗焗蚝. 主菜就有烤八爪鱼牛扒或者猪鞍任选一款. 甜品有香蕉船new York Cheese cake同埋brownie.首先上咗一客面包同牛油, 个包好软熟好好食热辣辣咁. 见到有一个free flow嘅package, 香槟同白酒任饮两个钟, $588. 都几抵所以就叫咗一份.一开始就上一杯香港饮下先啦, 跟住佢哋开始上前菜前菜, 美式沙律入面嘅生菜好新鲜好爽脆个酱汁入面有烤咗嘅nuts同埋有啲blue tree send入面. 我觉得都几好食, 呢个烟熏三文鱼唔会太夸张嘅烟熏味但系口感系唔错嘅, 炸鸡唔会太干个炸粉好脆, 焗蚝就系有啲烟肉呀白汁咁只蚝都几新鲜. 主菜点样猪鞍同埋牛扒牛扒就点咗medium. 就配咗一杯红酒系南法嘅. 之后呢就轮到上甜品喇. brownie 真系好好味.点咗一杯double expresso去配甜品但系咖啡真系唔得😅侍应即刻话同我取消杯咖啡嘅收费.
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Such an impressive dining experience!!由starter 已经好有惊喜😛，个house-baked brioche🍞，充满牛油香松软。Appetisers嘅tartare调味啱啱好，配埋chips食好夹😋👍🏻。pumpkin soup浓郁creamy但有少少漏🥲🎃Main dish都好出色💫，我哋+ $298 叫咗demonic ribeye🥩，即场有火焰show🔥，肉味浓郁，肉质偏淋juicy🤘🏻。Tenderloin肉味更浓，medium rare煎得啱啱好🐮！side-dish嘅broccoli stem🥦同truffle mashed potato🥔都非常好食，真系无可挑剔🥹❤️Dessert超出色，大推Profiterole❤️，完全没谂过咁好食，泡芙夹住vanilla雪糕，仲淋咗一层朱古力喺面🍫，好食到喊😭🤌🏻！！Pumpkin cheesecake好creamy🍰🎃，但南瓜味偏淡🤨，配埋house-made cream and jams。𝙏𝙖𝙨𝙩𝙞𝙣𝙜 𝙢𝙚𝙣𝙪 $1,288𝙥𝙥•Steak tartare (⭐️9/10) / Oyster Rockefeller (⭐️6/10) / Pumpkin soup (⭐️6/10)•Tenderloin Rossini / Delmonico Ribeye (⭐️9/10)•Pumpkin cheesecake(⭐️6.5/10) / Profiterole (⭐️9/10)📍HENRY 尖沙咀梳士巴利道18号香港瑰丽酒店5楼
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星期五有Jazz 现场表演，我们坐在楽队旁， 太太吵了！想聊天也叫破喉咙。第二天我失声了！客人声和音楽声加起像在夜市吃饭。我不欣赏！三人吃了五千元吧|牛肉他他^牛肉是新鲜，上面有鱼子酱，牛内是手剁的，偏大粒。整体是80-85分水准那种。可以试！|龙虾汤^汤热，但龙虾是冷的不是很浓但味道不错，80-85分水准左右|Porterhouse^叫了有威士己酒点火的Potrhouse, 侍应点了第三次才著火！！！！有点扫兴。味道不错，可惜筋太多，有一片牛扒我吐了出来了。朋友碟上也有吐出来的牛。这个价位，没挑好筋真失败！！！！！这是我第四次来，刚开业时水准好些，越来越差了！牛扒生熟度rare level 和香港其它牛扒屋标准不一。叫rare生就是等如一般扒房的medium rare 中度生：才有以上图片效果，才咬得动呵！我上次来来叫了medium rare中度生的牛扒,有筋又柴到不能吃呢！餐厅位于瑰丽酒店，无论环境，服务，食物都是80左右水准，没太大惊喜，最差是很吵。#香港旅游#瑰丽酒店#香港牛扒屋#扒房#香港吃喝玩楽#香港西餐#香港必吃#牛扒#生牛肉|
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即兴生日饭，原本系去第二度食tea庆祝，点知间嘢提早收，临时转plan揾餐厅食dinner订台时cs好细心，问我有无庆祝活动，佢知我已经买左蛋糕，话可以即刻send俾餐厅雪住先，即刻解决左我当前既问题呢间餐厅除左食物质素超好，服务真系无得弹～❤️先讲食物：🌟Bread n Butter个餐前面包已经好吸引，热腾腾，超软熟，本身已经好香牛油味，再搽埋牛油，真系好正！🌟Steak Tartare牛肉好juicy，混埋鱼子酱，鲜味提升晒本人本身唔好tartare，觉得好血腥，不过呢个组合令我感觉似食鱼生，越食越开胃本人不喜爱薯片，但呢个薯片真系好好食，好薄好脆，又唔会𠝹口，好香口但无味精感，夹住啲tartare食口感好丰富，第一次食薯片食到停唔到口🤣🌟Oyster Rockefeller个烟肉菠菜芝士汁好creamy，稠度刚好完全唔腻，好怕啲好稠既～入面只蚝仍然保留海水味，好饱满多汁，有食生蚝feel，唔会煮到实晒🌟Pumpkin Soup好creamy，入面有好多嘢，南瓜籽、面包糠等，口感虽然复杂左啲，但感觉好健康🌟Delmonico Ribeye本人偏好淋身又多脂肪既steak，侍应介绍呢个完全符合我期望用炭烧既steak真系好香，个边位香到呢，但完全无㶶到硬晒果啲medium rare但唔会血淋淋，无血腥味脂肪分布好均匀，软淰淰，啲肉汁好juicy，连无左几只牙既长者都话食得到上菜时有whisky flame，打卡一流！🌟Charred Broccoli本人觉得呢个偏硬，同埋本身唔好炭烧蔬菜既味道，不过同台亲友话好食🌟Truffle Mashed Potato好creamy，每淡薯蓉渗出阵阵既黑松露既香味，好惹味，虽然开始饱但都食到停唔到🌟Profiterole好惊喜，chef好细心咁加左生日字句（仲有埋我个名），仲有蜡烛～至于味道，由于挂住打卡，大概感觉系个朱古力puff味道咸咸地，类似salted caramel既味道，夹住whisky味雪糕味道好有层次，加埋好香滑又唔会死甜既朱古力sauce，味道同口感再提升，同台唔好朱古力既亲友竟然清晒啲sauce😅❤️讲到服务：✅细心照顾您需要又俾到空间您，唔会觉得成日比人mon住✅专业得黎又好似朋友咁亲切，走既时候个个都同我讲生日快乐，好warm🥰✅观察入微，完全唔驶问边个生日就知个蛋糕同个甜品放边☺️✅仲好有heart咁帮我地影相，即使我地自己影都主动帮我地打灯✅原本订台时话限定用餐两小时，但我地食左差唔多4个钟，完全无赶人走，按您既节奏上菜，成餐饭食得好舒服自在～估唔到一餐咁即兴既庆生饭可以食得咁开心满足，误打误撞拣到间咁好既餐厅，成个过程都系享受，可见呢间餐厅每位staff都系好well-trained，谢谢餐厅每位staff令我有一个有惊喜同难忘既生日饭！❤️
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