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港铁尖沙咀/尖东站 A1 出口, 港铁尖沙咀/尖东站 C1 出口, 港铁尖沙咀/尖东站 L5 出口, 港铁柯士甸站 F 出口
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电话号码
26199100
营业时间
今日营业
11:30 - 23:00
星期一至日
11:30 - 23:00
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Slice of Apple Tarte Tatin, Crème Fraîche, Salted Caramel Sauce
Roasted Baby Chicken, Parsnip Purée, Braised Red Cabbage, Chicken Jus
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位于尖沙咀海港城海运大厦的Harbourside Grill，凭180度维港海景和精致西餐吸引食客，因此我为庆祝生日到访，享用晚餐后印象深刻。点选USDA西冷牛扒，烤至五分熟，肉质嫩滑多汁，油脂香气浓郁，配红酒汁和薯条，味道层次丰富。甜品反烤苹果挞，外酥内软，肉桂香气迷人，配焦糖雪糕完美收尾。餐厅环境典雅，落地窗外维港夜景令人陶醉，户外露台更添浪漫氛围。当天还有拍摄团队在拍摄。平均消费约HK$400，性价比合理。整体而言，美食和无敌海景配合能打造难忘晚餐体验，绝对是庆祝场合的理想选择！
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朋友同我庆祝生日，平日夜晚8:30pm到，早一晚已经book咗枱同埋讲咗系庆祝生日饭，亦有要求坐window seat。有几张半圆枱系望住海景去食嘢嘅，见到有张枱冇人坐，我问职员我可唔可以坐过去，佢话唔可以，𠮶张枱系有人book咗，系for四人坐既。但系隔篱𠮶几张枱都系两个人坐紧㖞。（我食到餐厅11点关门，都唔见呢张所谓有人book咗嘅枱有人坐低食嘢）之后我见到有一枱走咗，我好礼貌问职员可唔可以调过去坐（𠮶刻我都系啱啱坐低，连水都未有，无整乱过自己张枱），佢话有人book咗，之后我见到系有人坐，但佢哋都系两个人咋㖞，点解大家都系book咗位，但系佢哋两个人可以坐望海景嘅位，但系我哋唔可以？我哋仲要早到过佢！重点系根本有吉枱，但系又唔俾我哋坐。完全唔明白职员系咩心理，咩安排？系唔系客人坐低咗就唔想烦唔想俾佢掉位？而其他嘅半圆枱系陆续好快就有人走咗，全部都冇人坐，如果系识安排嘅就会问我哋系咪想调过去坐，但系职员冇。成餐饭我就望住我哋好想坐嘅位，重点是冇人坐，但系又唔俾我哋坐咁样去食饭。其实我哋都系因为个景所以先嚟食饭啫。好好的生日饭，因为职员不合理安排座位，完全扣晒分！
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A chill weekend brunch🥖BREAD BASKET: Loved the soft and fluffy bread rolls🥗STARTER 🐟Smoked Salmon Roulade, Crab Mayonnaise, Avocado Purée: Interesting to present the smoked salmon in a form of sausage. The different flavours matched well🦆Confit duck leg, watercress, French beans, truffle vinaigrette salad: Interesting to shred the confit duck leg, a refreshing salad 🥘MAIN 🌾Butternut Squash Risotto, Rocket, Aged Parmesan, Olive Oil: Arborio rice had the right texture and the sauce hung onto the rice well. Nice butternut squash flavours🐔Roasted Baby Chicken, Parsnip Purée, Braised Red Cabbage, Chicken Jus: Chicken was very tender and juicy, was meat off the bone. Parsnip purée was very creamy and flavourful🍬DESSERT 🥧Slice of Apple Tarte Tatin, Crème Fraîche, Salted Caramel Sauce: Personal favourite, a nice warm tart with a slight crisp that wasn’t overly heavy with the crème A chill brunch by the harbour 🌊
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周末想找个 环境靓、食物有质素 的地方来个悠闲 brunch，最后选了 Harbourside Grill！这里位于海运大厦，坐拥超靓维港海景，有 室内优雅座位 & 户外露台区，不论是约朋友、情侣约会还是自己享受都超适合～✨ 【🥂 Brunch 精选菜式】🦪 Fine de Claire 生蚝来 brunch 也不能少了生蚝！Fine de Claire 牡蛎 清甜鲜美，搭配红葱醋酸酸的味道刚刚好 🐟 Salmon Roulade烟薰三文鱼卷，内里夹著香滑忌廉芝士，口感细腻，咸香适中 🥩 USDA 西冷牛排 + 薯条这个 brunch 有牛排真的加分！ 牛排是 美国 USDA 西冷，外层香煎焦脆，内里嫩口多汁，配上香脆薯条，满足感爆棚💕 🍗 Baby Chicken烤春鸡 皮脆肉嫩，味道鲜美，带点微微炭烤香，简单调味就很好吃，搭配 Asian greens（时蔬）很清爽 🍏 Apple Tart法式苹果挞，外层香酥，内馅带微微肉桂香，配上一球 焦糖雪糕，简直是完美的 brunch 甜点❤🔥 🍨 冰淇淋 & 雪葩拼盘最后当然少不了雪糕～点了 云呢拿、焦糖、覆盆子雪葩，其中 覆盆子雪葩酸酸甜甜超清爽，为这顿 brunch 划上完美句号💕
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贬贬眼 Q1 又过左，又一年春季Restaurant Week 开锣，今次RW 又多咗好多新既餐厅参加，今次我就拣咗尖沙咀海运大厦既靓靓海景餐厅Harbourside Grill，睇住维港景试试佢地既Elite Dinner Set Elite Dinner $498/pp📍餐汤南瓜汤甜香中又带点蒜香，质地香浓幼滑📍2 款前菜烤安格斯西冷配西洋菜火箭菜巴马臣芝士沙律， 西冷牛肉片烤得刚好，配埋沙律菜同巴马臣芝士，味道口感丰富蕃茄冻汤配带子他他龙虾油，带子他他肉质软滑鲜甜，配搭酸甜开胃蕃茄冻汤，加上点缀嘅龙虾油，味道层次分明📍主菜烤猪扒配炒薯仔、西兰花苗及红酒汁，猪扒外皮香脆，肉质鲜嫩，红酒汁浓郁醇厚，配菜亦恰到好处。美国封门牛柳配烤大啡菇及普李子蕃茄，封门牛柳外皮炭烤过，肉质细致而且有浓浓炭烤香，配搭烤大啡菇同蕃茄黎食配搭刚好📍配菜薯条系粗身条薯条炸得金黄酥脆配松露蛋黄酱黎食好惹味另外杂菜沙律份量亦好多📍甜品反烤苹果挞配酸奶油及焦糖酱，呢个苹果挞绝对系必叫，𠮶日基本上每枱都有叫，苹果挞热辣辣个甜度OK ，加埋酸奶油同焦糖酱黎食，味道啱啱好 Crème Brûlée就正常发挥，焦糖脆卜卜炖蛋亦都香滑细腻📍Mix Berries Delight/Barbie
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