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食家推介
铜锣湾餐厅真系好多！有时放假都只系想一个人休闲咁食个晏就。都好似好难！（一个人食饭好像好奇怪，所以好怕去好多人架餐厅）行下行下，去到保良局附近。见到间餐厅，从窗口望入去，唔算好大间。仲有个家庭食紧野，都几有feel。就呢间啦！一个人食野最好就系角落位，正！望下个菜单先，日本菜为主又有少少美式，例如汉堡扒之类。和食店当然要食咖哩啦😋首先上左沙律，没影相🙇🏻♀️再黎系炸猪排咖哩仲有件牛腩！虽然炸猪排唔系我最爱！但个配上个咖哩汁。鬼斧神工架效果！实在太太太好食啦🤤薯仔同萝白又就"林"！牛腩更加唔洗讲啦，keep 到最后先食👏😘最后饮多杯咖啡，hea 尽复活节假期💮💯完美架一人午餐
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Hal's多年前在中环Hutchison House，午市总是人头涌涌，后来关门大吉，在铜锣湾登龙街一商厦重开，但不论选址和布置个vibe都唔啱，不久之后又关门大吉。后来我猜是转了老板吧，开了这个在礼顿道的店，招牌用大楷HALS，厨房倒是原班人马。HALS卖的是日式洋食，食物做得好，从细节可见功夫，我尤其喜欢汉堡排配bacon and egg，搭配的酱汁冇得顶。只在晚餐时段供应的炸豆腐、肉类主菜都是高水准之作。「普通」一个番茄意粉、煎牛排的食材、配料、酱汁都好夹，可见设计菜式的心思。午餐抵食，百几蚊连沙律、主菜、咖啡或茶，晚餐时段贵少少，人均消费三百元左右，但环境服务都好，吃得开心愉快。
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听朋友讲有间餐厅搬咗去铜锣湾，朋友话好好味,我就唔觉喇，食物质素非常之差,出餐又慢,又贵又唔好食,下次有人请我去我都唔去呀，唯一值得赞赏嘅系服务员态度亲切,仲好好礼貌。
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公司圣诞party 包场约32人／分４大枱，本人坐6人枱全女班。餐单早己写定，每位$888。餐厅环境ok , 洗手间满意。先唔好理价钱，食物质素真系唔好，大家比Ｄ耐性逐样睇：前菜有支豆每枱２小碗，相隔漫长的20分钟先有另－前菜，原来系现成的芥辣八瓜鱼，为咩搞咁耐呢？又唔冼煮既！又系２小碗，份量小到以为鱼子酱咁贵。又得好耐，上火腿沙律，炸豆腐卜，跟住无lala 整个韩式炸鸡，求奇有Ｄ韩国辣椒酱就话系韩式，够敷衍。鸡因为好肚饿，食左但冇乜印象。清酒煮蚬大家预期系热呼呼的？这里是暖的，蚬劲un 的。刺身到了，新鲜度实在麻麻，温度令人担心，唔冻的！滩左响㕑房几耐呢？生，问侍应系咩，话唔知, 原来系北海道，好瘦，冇味，有Ｄ瘦到贴住个壳，有人食到嗅tim ,ok , 就当唔关个厨事，但上的柠檬切法叫人点搾汁呢？葱吞拿鱼腩卷本人实在唔敢食，因为己由粉红色变了啡色主菜，意粉ok , 只系四个人，－人－小小＂住＂己无晒，牛柳粒最正路，但并不出色。香草烧鸡大家以为原只，点知系湿立立的劲雪柜味的鸡扒，冇烧的质感。介绍厨房大佬至少试下用鸡粉奄一奄！个Hal's 牛肉蛋包饭好似话出名的，但只系炒蛋盖上反面，冇型态可言，个汁有同事觉得似金宝汤，有点名不附实。上甜品时侍应先生介绍：呢个系我地自己整既平果批。咁以为酥皮都自己整，吖，佢又话唔系wor , 笑死，馅方面实在系冇灵魂，小左Ｄ精萃！蕃薯批，口感唔夹个酥皮，同平果批－样，小左Ｄ精萃！总括，唔好食，唔好睇，上菜神级慢，唔值$888
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We waited for over an hour and food never came. Just a table of 4 and yet seems like they just forgot about us. People around us that came later got the food already. My young son started crying and I just said enough. We got up and left. Never to return!
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