旧同事邀请到启德体育园享用晚餐,园内有很多餐厅,我们选择了越南菜,找到零售馆3的<Ha Noi越南菜>。餐厅门面以绿色为主调,配上越南传统的斗笠作装饰。店内环境阔落,灯光柔和,座位挺多。我们点了4 人套餐(香茅猪扒捞檬、猪肉卷捞檬、牛丸捞檬、鸡丝捞檬、河内越式小食拼盘、田园灼时蔬2碟和4杯特色饮品)、香茅沙嗲串烧(鸡肉)和白饭。河内越式小食拼盘~毎次吃越南菜,我都会点小食拼盘,小食款式多,份量又刚好。河内越式小食拼盘有地道春卷、越南扎肉、手打虾饼、香茅鸡翼、鲜虾米纸。我最喜欢吃地道春卷,脆卜卜外皮,满满馅料,放在新鲜生菜,包著吃不但不油腻,又健康又有口感。虾饼外脆内嫩,浓厚鲜虾味。香茅鸡翼炸得金黄香脆,肉质保留嫩滑多汁。鲜虾米纸很清新,薄薄的米纸皮很烟韧,包著鲜虾、薄荷叶、青瓜丝和米粉,味道很好。我们各人点了一碗捞檬,毎碗捞檬份量很大,除了主菜外,还有生菜丝、青瓜丝、红萝卜丝和炸蒜粒,加入酸辣越南酱汁/捞檬汁,特别醒胃。香茅猪扒捞檬~腌制的香茅猪扒很入味,猪扒厚度适中,外层煎得香,肉质软嫩滑溜不干身。牛丸捞檬~牛肉丸大小适中,共有10粒,朋友仔仔赞赏肉丸味浓,全部都吃光了。鸡丝捞檬~鸡丝份量比想像中多,肉质嫩滑,朋友可以把整碗捞檬吃光。猪肉卷捞檬~第一次吃猪肉卷,好像吃猪肉肠,份量不少,共有6条。猪肉卷咸味,与清淡檬粉很搭配。田园灼时蔬~两碟灼生菜,生菜新鲜翠绿,菜上放了很多炸蒜粒。香茅沙嗲串烧(鸡肉)~鸡肉烧得刚好,香又嫩滑,不干身,点微辣沙嗲酱特别惹味。蜂蜜柚子梳打、椰果椰汁西米露、青柠梳打和热情果冰~滋润蜂蜜柚子配上梳打出奇好喝;椰果椰汁西米露口感丰富,毎一口都能吃到椰果和西米露,椰汁味浓郁;青柠梳打有4片大大块青柠,朋友仔仔喝得很开心;热情果冰的热情果肉很多,酸酸甜甜,有助消化。最后,朋友仔仔想吃白饭,便点了一碗,这碗白饭比想像中多,挺满的。…查看更多





