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营业时间
星期一至二
18:00 - 23:30
星期三
全日休息
星期四
18:00 - 23:30
星期五
18:00 - 00:00
星期六至日
13:00 - 00:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
在附近食完晚饭，在附近揾间甜品屋想过下口瘾。点知呢度先系精采，样靓，味佳！虽然铺位细细，坐得唔系几舒服，但甜品既味道已忘记左呢个缺点，感受到几个后生仔女既热诚。要继续加油
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吃完一餐pizza之后，决定再战甜品。H.CDesserts是由一位大埔人推介的。位置邻近住宅区，没有市区的尘嚣，格外清幽寂静。店面不大只有寥寥可数的餐桌，而我们坐在开放式厨房的前面是一张别有用心吧桌。店面就只有三位男员工，见到他们工作时相互开玩笑，揶揄对方，真有点 “那些年”的味道。我点了一个常见的窝夫(自制忌廉酱草莓窝夫 配草莓乳酪雪糕$54)，果然味道都是无奇普通绝不出众。草莓不是超市货识，是有像小时候去大棠荔枝山庄亲手摘的味道，非常红润大颗。但雪糕真的太甜，不能以当中的果肉微酸口感平衡。而自制的忌廉酱不会太甜太浓正好中和雪糕的重甜口味。另一客心太软(布朗尼朱古力之心 配特浓云呢拿雪糕$52)亦是不过不失的作品。布朗尼是完全在浓厚朱古力的味道下自己隐形，咬一口心太软就像是在朱古力河之中沐浴。云呢拿雪糕口感细滑，若然能尝出“特浓”会很不错。但不得不提，见到他们现制的smoothie真是令人敬佩。每一杯的smoothie没有特定的材料份量，单凭感觉，而且三位员工会亲自试浓淡。这种坚持，心思是值得一赞，纵然食物质素不算是顶尖，这种“味道”却令人回味无穷，齿颊留香。
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大埔啲就脚甜品店愈黎愈少选择，有既味道同款式都唔太出色，或者愈做愈差好似无心机留住客咁，终于见到呢一间会encall既甜品店。墙上面写左推介产品，松饼都好多人食，见到劲厚一大块，因为豪食完太饱所以留番下次再食。大家食既甜品就系出自佢地既手笔架喇，两个好合拍咁做每晚既甜品俾大家品尝。度度都出紫薯味，呢度特别啲有香芋味($58)，食心太软最开心就系一切开啲馅流出黎，睇下几流心，啖啖都劲香芋头味，再加上自制忌廉汁同曲奇雪糕一齐食大满足。特浓朱古力梳乎厘($58)，入面放左朱古力一齐焗，食落梳乎里够软绵又够香，搭埋甜甜既朱古力酱好warm呀。店名: H.C Dessert地址: 大埔翠乐街11号美丰花园地下10号餐牌:
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这里的甜品唔错呀！店面装修简单，坐得算舒服。自制柠檬雪葩pancake卷，软滑pancake卷住柠檬酱，面洒上了蛋白糖，不会太甜太漏。焦糖香蕉waffle，香蕉面的焦糖香脆，waffle端上来是热热的，外脆内软，沾点焦糖酱来食，好味。海盐焦糖松饼，松饼厚厚的很松软，妣美疏乎厘pancake，亦是伴雪糕及焦糖酱食的。每款唔驶$60，十分合理，而且没有加一服务费。就是咖啡不够香浓，如果咖啡浓一点， 那就perfect了。
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如果有睇开我食评既朋友仔, 应该都会对呢间位于太和既H. C Dessert有d印象XDD基本上 黎左第一次之后就不停翻焯 XDD海盐拖肥牛油厚焗松饼配曲奇雪糕 $55厚松饼系基乎每次黎都一定会叫既~ 只系争在叫咩口味今日想食返最basic(其实味道亦都系最夹既) 既拖肥牛油味..很可惜... 唔知系咪今晚客人太多了, 水准亦下降了...先唔好讲我地request左转雪糕口味无转到...一望落去已经发现松饼形态无之前咁厚身同涨卜卜...><而今次食落既牛油香亦无之前无突出....黎食过咁多次, 今次系最失水准的一次了...天然芋香之心配曲奇雪糕 $58呢个亦系我地既至爱♥♥♥ 首先系市面上香芋味既甜品实在系好难揾... (度度都只出紫薯口味>____<)呢度焗既心太软每次timing都掌握得好准确!外层松化既口感实在好正!! (好多人都系钟意心太软中间既流浆, 我更爱呢度既外层... 好钟意呢种好完美既口感!)一整件都充满芋香味道... 配上几粒反沙芋头...最完美既食法系要再加埋雪糕旁边既榛子碎... 咁就100分^___^草莓芭菲 $42呢个系黎咁多次都无叫过既, 今晚既新尝试 =D虽然同想像中有少少出入, 因为呢个芭菲偏向士多啤梨奶既比例较多~士多啤梨粒有少少酸, 可能系唔著时...但整体黎讲系一杯好味又吸引既甜品♥佢另有多种芭菲口味, 其中牛油果几特别, 会想一试~~
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