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(非门市)
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食记 (1)
据这店的饼师所说,这蛋糕的灵感来自小时候看过的一套4D小电影🪄当中随著剧情嗅到的就是🍎苹果、🪵肉桂跟🥂香槟味(说到这里彷佛已经嗅到这种香味!这也算是一种集体回忆吧)加上本人对肉桂味没甚抵抗,所以即使不是生日或任何纪念日,也买了一个回家品尝😆那到底有没有还原这个梦幻的味道呢?蛋糕在外观上已经非常吸引,上面铺满金色果冻✨配上玫瑰花瓣正中还有一朵浪漫的🌹玫瑰永生花连蛋糕的围边纸也是精美制作,设计与配色让人想起那套有朵玫瑰的经典动画🏰金色一粒粒的是🍎苹果肉桂味果冻,肉桂味道浓得来口感却很清爽🎂蛋糕的第一层夹心是苹果肉桂酱+奶油,第二层是苹果肉桂果冻+奶油🍎苹果肉桂酱是他们自家炒制的,粒粒苹果爽脆带微酸,里面的🪵肉桂粉也很浓很香,再混合葡萄干增添口感果香奶油也是自家制的苹果肉桂口味,甜度会比苹果酱较高🍬如果夹著苹果肉来吃不错,但蛋糕外层部分的奶油由于偏厚的关系,吃著会有点腻建议配红茶甚至是香槟一起吃🥂留意这款蛋糕是3-4月期间限定的,有兴趣的朋友就要看看以后会否再推出了他们其他款式的蛋糕也好吸引,不妨试试看 继续阅读
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